Полная версия
Plunge the green beans into a pan of boiling salted water for 1 minute until just tender, then drain and refresh under cold running water. Place the salad leaves in a large bowl with the blanched beans, red pepper and tomatoes. Add salt and pepper to taste and lightly dress the salad with vinaigrette. Toss well and divide between plates, then carve the chicken thighs into pieces and place on top. Garnish with the carrot shreds and chives.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.
