Считается, что создание правильной домашней колбасы можно сравнить с настоящим искусством – ведь сколько на свете существует разных видов мяса и специй, столько же и удивительных вкусов. И это разнообразие всегда приходится по душе ценителям высокой кухни.
С помощью этого самоучителя вы узнаете все секреты домашней кулинарии: как подобрать правильные ингредиенты, придать колбасе красивую, правильную форму и подать её на праздничный стол. Пётр Пахомов, известный шеф-повар, собрал в своей книге самую интересную и полезную информацию о любимом мясном деликатесе. Стоит только взглянуть на яркие и аппетитные фотографии колбас, увидеть изысканные, но простые в исполнении рецепты, как возникает желание пробовать свои силы снова и снова – пока не получится настоящий шедевр. Сделать колбасу дома не только возможно. Это также может быть легко и интересно. А самое главное – результат всегда порадует ваших близких и друзей. Тающая во рту румяная корочка, насыщенный, дивный запах и вкус – нет ничего лучше, чем колбаса, приготовленная своими руками.

кулинария

хобби / увлечения

мужская кулинария

домашняя кухня

кулинарные секреты

блюда из мяса

оригинальные рецепты

мастера кулинарии

медицина и здоровье

#КолбасStory. Рецепты честной колбасы

#Яколбасник. Колбаса из мяса своими руками. Вкусное хобби

Французские десерты: эклеры, профитроли, шоколадный декор и не только

Настоящая итальянская паста. Самые вкусные рецепты

Праздничная семейная кухня

Восток – дело вкусное!

Семейная кухня. 100 лучших рецептов

Мировая еда

mirovaia-eda

любовные романы

фэнтези

учебная и научная литература

современная русская литература

современные любовные романы

современная зарубежная литература

детективы

об истории серьезно

приключения

книги о приключениях

ужасы / мистика

учебники и пособия для вузов

cтихи, поэзия

книги по психологии

стихи и поэзия

гуманитарные и общественные науки

русская классика

мистика

боевики, остросюжетная литература

публицистическая литература

Психологические тесты - это мощный инструмент для самопознания и личностного роста. Они помогают нам понять наши сильные и слабые стороны, определить нашу личность и профессиональную пригодность, а также развить эмоциональный интеллект. В этой книге мы рассмотрим различные виды психологических тестов, их историю, теоретические основы и практическое применение. Вы узнаете, как выбрать правильный тест, интерпретировать результаты и использовать их в личном и профессиональном развитии. Книга предназначена для всех, кто интересуется психологией и хочет лучше понять себя и других.


общая психология

Психологические тесты

В сером, захолустном городе, где грязные улицы и разбитые дороги скрывают сотни нерассказанных историй, четверо подростков сражаются за своё место под солнцем. Артём, Серёга, Катя и Дима — не просто друзья, они семья. Их мир — это выживание, улицы, где сила решает всё, и мечты, которым, кажется, не суждено сбыться. Но однажды их борьба, за честь и за право быть самими собой становится чем-то большим. Вражда, предательство, страх, но и настоящая дружба — всё переплетается в их судьбе. Смогут ли они вырваться из этого мира, или он поглотит их, как поглотил многих до них?

криминальные боевики

боевики

Малолетки

Четыре героини. Четыре взгляда на мир. Четыре судьбы, что сплетены воедино. Возможность посмотреть на ситуацию под другим углом.
Виктория богата и популярна, и каждый мечтает быть на ее месте. Но так ли все хорошо, на самом деле? Какую тайну скрывает ее отец? И как знать, чем может обернуться раскрытие секрета одним заинтересованным лицом. Скелеты выходят из шкафа. Возмездие близко, а жизнь, меж тем, продолжается".

young adult

русская драматургия

Primavera

Алина начала меняться. Она стала более внимательной, ответственной, вкладывала душу в свою работу. Меньше чем за год она сменила ненавистную работу на новую, более перспективную. Её зарплата позволила купить мечту – BMW, и не в кредит! Переезд в новый, престижный район стал символом её новой жизни.

исторические любовные романы

короткие любовные романы

любовно-фантастические романы

Вкус жизни

В глубине живописных джунглей живёт маленький тигрёнок по имени Рыжик, чья самая большая мечта – научиться рычать, как его могучий папа. Но вместо грозного рыка у малыша получается лишь тихое «мяу». Чувствуя себя неуверенно, Рыжик отправляется в увлекательное путешествие, полное приключений и неожиданных встреч.
«Тигрёнок учится рычать» – это добрая сказка, которая учит маленьких читателей ценить свою уникальность и верить в свои силы, даже если они кажутся маленькими и незаметными.

сказки

книги для детей

детям

Тигрёнок учится рычать

Что такое страшный сон? Может быть, это результат наших маленьких переживаний, которые со временем превращаются в нечто большее, скрытое за завесой ночи? Или это просто игра разума, который стремится увлечь нас в мир, полный тайн и загадок?

Разум Скай, казалось, решил сыграть с ней в жестокую и загадочную игру. Каждый раз, когда она закрывает глаза, воображение переносит её в одно и то же зловещее место, где она сталкивается со страшными существами. Сон ли это? Или что-то другое?

попаданцы

Небесный мост

Героини рассказов Метлицкой – это обычные русские женщины: молодые и старые, счастливые и разочарованные. Они не сплошь писаные красавицы и модели, но зато радушные хозяйки, умеющие приготовить прекрасные блюда, аромат которых доносится сквозь страницы. Автор рассказывает их истории, не стараясь осудить или обличить чьи-то пороки и проступки. А где-то даже деликатно оправдывает – мол, все мы люди, кто не без греха?
В этом сборнике особое внимание уделено семье и ее значимости в жизни каждого человека. Здесь с теплотой описывается обстановка уютной квартиры – целого мира, объединившим несколько поколений.

легкая проза

Машкино счастье (сборник)

Полная версия

#КолбасStory. Рецепты честной колбасы

Другие книги автора