Винные истории

Винные истории
подкаст
Язык: Русский
Возрастное ограничение: 18
Доступно: 50 подкастов
Последнее обновление:
Добавлен:
- 50. 97. Роберт Мондави - легенда калифорнийского виноделия17 июня 202418 мин. 11 cек.САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro Запросить медиа-кит: o.kapusta@me.com Сегодня мы поговорим о человеке, который вошел в историю как отец калифорнийского виноделия, возродив его после … Далее
- 49. 81. Что пил Иван Франко?17 июня 202420 мин. 6 cек.САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro Запросить медиа-кит: o.kapusta@me.com Сегодня мы поговорим об истории знакового австралийского бренда под названием Jacob’s Creek. Первое вино под этой… Далее
- 48. №62. История винной бутылки и пробки17 июня 202417 мин. 28 cек.Сегодня мы поговорим о том, как эволюционировала тара для вина на протяжении истории этого напитка. Ведь та бутылка на 750 мл, которая нам хорошо знакома, появилась относительно недавно по исторически… Далее
- 47. №61.Что и сколько пил Пушкин?17 июня 202419 мин. 6 cек.Александр Сергеевич Пушкин в представлении не нуждается – все мы учили его биографию и читали его стихи в школе. Не секрет, что этот поэт был тем еще ловеласом: мгновенно влюблялся, умел очаровывать ж… Далее
- 46. №59. Эжен Мерсье – создатель шампанского дома и гениальный маркетолог17 июня 202419 мин. 5 cек.САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro Запросить медиа-кит: o.kapusta@me.com Сегодня мы поговорим о человеке, которого можно было назвать гениальным маркетологом своего времени. Да только в… Далее
- 45. 56. История виноделия Калифорнии17 июня 202422 мин. 52 cек.САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro Запросить медиа-кит: o.kapusta@me.com Сегодня мы поговорим о том, как зародилось и развивалось виноделие Калифорнии. Этот путь не был долгим по истори… Далее
- 44. 55. Президенты США и вино17 июня 202420 мин. 25 cек.САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro Запросить медиа-кит: o.kapusta@me.com ... Американское виноделие развивалось, отношение к вину менялось. И ключевую роль в этом процессе сыграли те, к… Далее
- 43. 54. "Вино работников" или кому и зачем выдавали винные пайки?17 июня 202421 мин. 7 cек.САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro Запросить медиа-кит: o.kapusta@me.com Сегодня мы поговорим о таком явлении, как «вино работников». То есть, о разного рода алкогольных пайках, которыми… Далее
- 42. 53. Pingus – самое дорогое вино Испании17 июня 202416 мин. 4 cек.САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro Запросить медиа-кит: o.kapusta@me.com Сегодня мы поговорим об одной испанской винодельне, которая была основана недавно по общеисторическим меркам, но … Далее
- 41. 52. Луи Пастер и его роль в истории виноделия17 июня 202414 мин. 7 cек.САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro Запросить медиа-кит: o.kapusta@me.com Сегодня мы поговорим о человеке поистине выдающемся, вклад которого в виноделие сложно переоценить. Во-первых, о… Далее
- 40. 51. Трипольцы, скифы и виноделие в древнейшие времена17 июня 202419 мин. 5 cек.САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro Запросить медиа-кит: o.kapusta@me.com Cегодня мы поговорим о том, когда зародилось виноделие в Украине, и каким оно было в древнейшие времена. С одной … Далее
- 39. 49. Вино в эпоху чумы - алкотерапия, Гамэ и винные окошки17 июня 202420 мин. 33 cек.САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro Запросить медиа-кит: o.kapusta@me.com Сегодня мы поговорим о том, как европейцы выживали в эпоху чумы, и какую роль во всей этой истории сыграло вино.… Далее
- 38. Винные истории. Эпизод 48. Донья Ферейра - символ португальской женщины - мецената и винодел17 июня 202415 мин. 1 cек.САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro Запросить медиа-кит: o.kapusta@me.com Сегодня мы поговорим о легендарной женщине, которую называют бабушкой португальского виноделия. А еще она была п… Далее
- 37. Винные истории. Эпизод 47. История виноделия Аргентины17 июня 202420 мин. 6 cек.САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro Запросить медиа-кит: o.kapusta@me.com Сегодня мы поговорим об истории аргентинского виноделия – как оно появилось на этих землях, как развивалось, и по… Далее
- 36. Винные истории. Эпизод 46. История виноделия Долины Роны17 июня 202419 мин. 3 cек.САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro Запросить медиа-кит: o.kapusta@me.com Сегодня мы поговорим об истории виноделия в Долине Роны. Вы узнаете, когда оно там появилось, как развивалось, и … Далее
- 35. Винные истории. Эпизод 45. Шустов – крупнейший производитель коньяка в Российской империи. История династии17 июня 202422 мин. 43 cек.Сегодня мы поговорим о семье Шустовых, которая внесла огромный вклад в развитие алкогольной индустрии России, Украины и Армении. Им удалось построить настоящую империю спиртных напитков и стать выдающ… Далее
- 34. Винные истории. Эпизод 44. История виноделия Львова17 июня 202413 мин. 19 cек.Сегодня мы поговорим о том, как развивалось виноделие во Львове и окрестностях. Вы узнаете, какую роль в этой истории сыграли граф Дракула и баварские немцы. Далее
- 33. Винные истории. Эпизод 43. История Рислинга17 июня 202416 мин. 53 cек.Сегодня мы поговорим о сорте винограда, который называют немецким белым золотом. Чтобы еще немного подержать интригу, скажу, что в 19-м веке вина из него были престижнее и дороже, чем Шампань и Бордо.… Далее
- 32. Винные истории. Эпизод 42. Грузинское виноделие и любимое вино Сталина17 июня 202422 мин. 11 cек.Сегодня мы поговорим о грузинском виноделии – проследим его путь от начала 20-го века и до наших дней. А еще коснемся вопроса, который до сих пор бередит многие умы – какое вино любил Иосиф Сталин? Далее
- 31. Винные истории. Эпизод 40. История виноделия Румынии и Молдовы17 июня 202415 мин. 28 cек.Сегодня мы поговорим о том, как развивалось виноделие на территории современных Румынии и Молдовы, проследим весь его путь от древнейших времен до наших дней. Далее
- 30. Винные истории. Эпизод 38. Как в Чили перепутали виноград и стали успешной винодельческой страной17 июня 202416 мин. 14 cек.Сегодня мы поговорим о том, как в Чили чудом сохранился французский сорт винограда, который в мире считали потерянным безвозвратно. Разберемся, как он туда попал, и почему чилийцы почти 150 лет об это… Далее
- 29. Винные истории. Эпизод 37. История виноделия Закарпатья17 июня 202419 мин. 5 cек.Сегодня мы с вами отправимся на Закарпатье и проследим, как развивалась история виноделия в этом удивительно красивом крае. А еще вы узнаете, что такое корчага, лугоши, фрыч и другие «коронные» закарп… Далее
- 28. Винные истории. Эпизод 36. Французское виноделие во времена Второй Мировой17 июня 202422 мин. 58 cек.Сегодня мы поговорим о жизни Франции во времена Второй мировой войны. Вы узнаете: как винная индустрия Франции выживала в оккупаци; кто такие вайнфюреры, и чем они занимались; и какая связь у вина и ф… Далее
- 27. Винные истории. Эпизод 35. Китай, Индия и другие новые винодельческие страны17 июня 202421 мин. 16 cек.Винный мир давно уже поделен на Старый и Новый Свет. Старый олицетворяет многовековую историю и сложившиеся традиции виноделия, а Новый – дерзость и новаторство. Когда мы говорим о винодельческих стра… Далее
- 26. Винные истории. Эпизод 34. Вино и ислам17 июня 202421 мин. 41 cек.Как мы знаем, за исламом прочно закрепилась репутация религии трезвенников. Но на практике все не так однозначно. Отношения мусульман с вином – это многовековая история запретов и обходных путей. Дава… Далее
- 25. Винные истории. Эпизод 33. Как ром создал США17 июня 202422 мин. 17 cек.Практически все знают, что в 1492 году Христофор Колумб открыл Америку. Но мало кому известно, что Америка строилась… на роме. Сегодня мы поговорим о том, какую роль этот напиток сыграл в колонизации … Далее
- 24. Винные истории. Эпизод 31. История Портвейна17 июня 202420 мин. 53 cек.Портвейн – предмет особой гордости португальцев, часть их культурного кода. Сегодня мы поговорим об истории этого вина, его рождении, взлетах и падениях. А еще – о том, почему за этот символ Португали… Далее
- 23. Винные истории. Эпизод 30. Что пили казаки?17 июня 202416 мин. 2 cек.Что пили казаки на Запорожской Сечи и в походах? Неожиданные открытия! Далее
- 22. Винные истории. Эпизод 28. "Молоко Богородицы" – взлеты и падения17 июня 202415 мин. 55 cек.Проходя мимо винных полок в магазине, вы могли заметить вино с довольно броской этикеткой – изображением Мадонны с младенцем. И поскольку сейчас у нас рождественские выходные, самое время поговорить о… Далее
- 21. Винные истории. Эпизод 27. Не Шампанским единым - история Кавы, Просекко и других игристых вин17 июня 202419 мин. 29 cек.Близится Новый год – время для игристого. В одном из первых выпусков я рассказывал, как появилось знаменитое Шампанское, и как развивалась его история. А что насчет других игристых вин, ведь их немало… Далее
- 20. Винные истории. Эпизод 26. Великий австрийский скандал17 июня 202418 мин. 34 cек.Сегодня мы поговорим о том, как Австрия опозорилась со своим вином на весь мир. И как этот скандал стал мощным инициатором преобразований в австрийском виноделии. Скидка до 30% на вино и крепкие нап… Далее
- 19. Винные истории. Эпизод 25. Квеври и Грузия17 июня 202418 мин. 7 cек.Сегодня мы с вами мысленно отправимся в Грузию и поговорим об аутентичнои грузинском изобретении под названием квеври. Подробно пройдемся по истории этого способа, технологии и роли в грузинской культ… Далее
- 18. Винные истории. Эпизод 24. Что и как пили в СССР?17 июня 202422 мин. 57 cек.Сегодня мы поговорим о том, какое вино пили жители СССР, и как менялась культура пития этой страны в разные исторические периоды. Далее
- 17. Винные истории. Эпизод 23. Андрей Челищев – "отец" калифорнийского виноделия17 июня 202419 мин. 30 cек.Калифорнийское виноделие зародилось еще в 18 веке – его активно развивали сначала миссионеры, потом поселенцы из Франции, Германии, Венгрии и других стран. Но был один русский иммигрант, без которого … Далее
- 16. Винные истории. Эпизод 21. История бренда "Желтый хвост"17 июня 202417 мин. 14 cек.Сегодня мы поговорим о знаменитом винном бренде «Yellow Tail», что в переводе означает «желтый хвост». Вы узнаете, в чем же заключается феномен этого вина, и как ему удалось так быстро захватить мир. Далее
- 15. Винные истории. Эпизод 22. История виноделия Австралии17 июня 202423 мин. 55 cек.Сегодня мы погрузимся в историю австралийского виноделия, которое развивалось не благодаря, а вопреки всему. Будем говорить о том, как строилась винная индустрия этой страны, с какими препятствиями ст… Далее
- 14. Винные истории. Эпизод 20. История появления французской системы АОС17 июня 202419 мин. 14 cек.Сегодня мы поговорим о знаменитой французской системе АОС, которая легла в основу многих европейских классификаций вина. Вы узнаете: Что это за система, и как она работает Какие были предпосылки к е… Далее
- 13. Винные истории. Эпизод 17. Алкоголь и вино в Российской Империи17 июня 202432 мин. 00 cек.Сегодня мы поговорим об истории вина в Российской империи. Мы пройдем весь путь развития российского виноделия и вспомним про питейные традиции разных царей. А еще вы узнаете, как связаны сухой закон … Далее
- 12. Винные истории. Эпизод 16. Сухой закон в США17 июня 202425 мин. 4 cек.Сегодня мы будем говорить об Америке в эпоху «ревущих 20-х». Вы узнаете: Почему и когда приняли сухой закон в США Как американцы его нарушали Почему сухой закон был выгоден гангстерам И как вся эт… Далее
- 11. Винные истории. Эпизод 15. Женщины и алкоголь в Новой Зеландии17 июня 202419 мин. 22 cек.Сегодня мы поговорим о непростом периоде в истории новозеландского виноделия. Вы узнаете: Когда и как зародилось виноградарство в этой стране Как верующие женщины чуть не погубили виноделие в Новой … Далее
- 10. Винные истории. Эпизод 14. Как Хрущев спас крымское виноделие17 июня 202415 мин. 51 cек.Сегодня мы поговорим о переломном моменте в истории крымского виноделия. Вы узнаете: Как развивалась эта отрасль на полуострове В каком состоянии были виноградники Крыма после Второй мировой войны … Далее
- 9. Винные истории. Эпизод 13. Тоскана и Супертоскана17 июня 202421 мин. 46 cек.Сегодня мы прольем свет на вопрос, чем отличается Тоскана от Супертосканы, и подробно разберемся: Как формировалось тосканское виноделие, и какую роль сыграл в нем черным петух Какой вклад в развити… Далее
- 8. Винные истории. Эпизод 12. Португалия. Первая в мире винная классификация17 июня 202414 мин. 51 cек.Как вы думаете, какая страна первой создала винную классификацию? Многие отвечают «Франция», но нет. На самом деле, это была Португалия. Сегодня мы подробно разберемся, как и когда это произошло, но с… Далее
- 7. Винные Истории. Эпизод 9. Классификация вин Бордо 1855 года17 июня 202418 мин. 46 cек.Сегодня мы поговорим о том, как появилась самая старая и нерушимая классификация вин Бордо: Когда и зачем ее решили составить Почему классификацию 1855 года жестко критиковали Какое влияние она оказал… Далее
- 6. Винные истории. Эпизод 8. Французская революция и вино17 июня 202421 мин. 8 cек.Сегодня мы поговорим о Великой Французской революции и ее связи с вином: Какие настроения царили в обществе накануне переворота Как вино стало одним из двигателей революции Как менялось виноделие и ви… Далее
- 5. Винные истории. Эпизод 5. Виноделие в Испании времен арабского владычества17 июня 202421 мин. 40 cек.Сегодня мы поговорим об испанском виноделии времен мавританского владычества: · Что было до колонизации и изменилось после нее · Почему пророк Мухамед был против вина · Как относились мавры к… Далее
- 4. 4. Монастыри и история французского виноделия17 июня 202429 мин. 44 cек.Сегодня будем говорить о французском виноделии, которое многим обязано средневековым монахам. Вы узнаете: · Как епископы и аббаты основали известные винные регионы Франции · Какие французски… Далее
- 3. 3. Вино в Древнем Риме17 июня 202422 мин. 38 cек.Сегодня мы поговорим о вине в Древнем Риме: · как менялось отношение римлян к вину · чем отличались вина для разных слоев населения · кто изобрел первую классификацию вин · как дор… Далее
- 2. 2. Вино в Древней Греции17 июня 202423 мин. 52 cек.Сегодня поговорим о вине в Древней Греции: · как там развивалось виноделие · как пили вино древние греки · какие боги у греков отвечали за вино · почему театр своим появлением обязан вину · что такое … Далее
- 1. 1. Как появилось вино?17 июня 202416 мин. 30 cек.Сегодня мы поговорим о виноделии: сколько лет вину, и кто первым начал его делать какие страны спорят за пальму винного первенства как виноделие помогло переходу от кочевой жизни к оседлой что значит … Далее