Модно и вкусно! Трендовые кулинарные рецепты с КБЖУ

Устали от одних и тех же блюд? Хотите готовить так, чтобы гости просили рецепт, а вы сами ждали ужина с нетерпением? В этой книге собраны 60 рецептов, которые вы видели в ресторанах и блогах, но были уверены, что дома так не повторить: шакшука и яйца пашот на бранч, поке-боул и мисо-рамен, тако с креветками, бургер с гуакамоле, ризотто, тирамису, баскский чизкейк и фондан с жидкой серединкой. В каждом рецепте КБЖУ на порцию, понятные шаги и секреты красивой подачи.