Полная версия
Эта книга — не о правильном питании. Эта книга — о том, как выжить, насытиться и найти утешение на тарелке. «Плевать на ЗОЖ» — это сборник честных, простых, сытных рецептов для тех, кто ест не ради лайков, а потому что голод — настоящая штука. Здесь нет подсчёта калорий, нет безглютенового кефира и зелёной гречки на пару. Здесь — пельмени с корочкой, жареный хлеб с салом, макароны с сосисками и варенье поверх овсянки. Это еда из холодильника, из детства, из лени, из боли, из кухни с облупленной плиткой и любимой кружкой. Это книга для тех, кто: – приходит домой с пустым кошельком и полной усталостью, – умеет жарить картошку лучше любого повара, – считает, что майонез — соус богов, – и не ищет смысла в еде, потому что еда — это и есть смысл. Открывай, вари, жарь, ешь. ЗОЖ подождёт. А жизнь — нет.
