bannerbanner

Ешь бывало борщ, а он пресный. Или квасишь капусту, а вкуса нет. Сырники жаришь, а они резиновые и без аромата. Компот варишь, а цвета и насыщенности нет. Может, секрет какой есть? Есть, это все они, чудодейственные пряности, специи, приправы. Вильям Похлебкин мастерски описал историю пряного «золота», рассказал о свойствах, виде и применении известных и неизвестных усластителей, горчителей, окислителей и т.д. Фото не нужны с таким выразительным и познавательным текстом автора, который не оставил ни одного растеньица и зернышка без внимания. А рецепт квашеной капусты должна у себя иметь каждая хозяйка. В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Пряности, специи, приправы

Скачать бесплатно книгу «Пряности, специи, приправы»

a6.pdfepubfb3a4.pdffb2.ziptxttxt.ziprtf.zip

Читать онлайн «Пряности, специи, приправы»

Спасибо за оценку! Будем признательны, если Вы оставите комментарий.
Добавить отзыв