Pro Sommelier. Учебник сомелье. Дегустация, сервис, эногастромия, энография
PDF-книга
Добавлено 30.06.2021
Год издания:
2021
Серия:
Вина и напитки мира
Скачать:
pdf
Аннотация
Книга от основателя и ведущего преподавателя известной Школы вина Pro Sommelier, которая с 2004 года успешно работает в Санкт-Петербурге, превратит вас из простого любителя, который при покупке вина опирается на случайную и не всегда верную информацию, в подготовленного, грамотного ценителя. С помощью книги вы получите глубокие знания об истории вина, узнаете правила сочетания вин и блюд, познакомитесь со схемами производства вин и характеристиками сортов винограда, досконально пошагово освоите профессиональную технику подачи игристых вин и декантации красных.
Полная версия
Читать онлайн
Отзывы о книге Pro Sommelier. Учебник сомелье. Дегустация, сервис, эногастромия, энография
Нет отзывов
Добавить отзыв
Чтобы добавить отзыв Вам нужно зарегистрироваться или авторизироваться
Новости
Библиотека
Обратная связь
Поиск