Рецепты старинной русской кухни: скоромный и постный стол. Секреты хранения продуктов

Электронная книга
Добавлено 03.08.2020
Автор: Сборник
Жанр: Кулинария
Год издания: 2020
Серия: Практический хозяин. Старинное руководство по ведению хозяйства
Оценка: 0.0
Скачать: pdf, a6.pdf, epub, fb2, fb3, rtf.zip, txt, txt.zip
Аннотация

Изданная в 1838 году, книга «Практический хозяин» представляла собой трехтомное руководство по ведению хозяйства: от сельского хозяйства и домашних хозяйственных нужд до охоты и рецептов традиционной русской кухни. Это большой свод мудрых, проверенных веками советов хозяевам и хозяйкам.
В современном переиздании эта книга переведена в современную русскую орфографию и, для удобства читателей, разделена на 5 томов. В данном томе, адресованном любителям кулинарных изысков, представлены рецепты старинной русской кухни, советы по хранению продуктов и секреты приготовления домашних вин и прохладительных напитков.

Полная версия

Читать онлайн


Отзывы о книге Рецепты старинной русской кухни: скоромный и постный стол. Секреты хранения продуктов
Нет отзывов
Добавить отзыв

Чтобы добавить отзыв Вам нужно зарегистрироваться или авторизироваться