Журнал Saveurs №11/2014

Saveurs («Савёр», «Вкус») – журнал об изысканной кухне. Это российское издание журнала, выпускаемого во Франции. Журнал для гурманов интересен в равной мере и мужчинам, и женщинам – всем, кто следит за модными веяниями в кулинарии и хочет лучше ориентироваться в мире вкусов. Здесь представлена самая широкая кулинарная тематика, создание аппетитных шедевров и пикантных блюд, рецепты знаменитых и новых коктейлей. Кроме того, Saveurs открывает секреты организации праздника, сервировки торжественного стола и помогает выбрать подарки для гурманов. В каждом номере – рецепты интересных и удивительных блюд, которые наверняка захочется попробовать каждому. Романтический вечер. Званый ужин в загородном доме. Праздничный декор. Стиль на кухне. Шедевры кулинарного искусства – вершина утонченности и гармонии. Восхитительные сладости и десерты. Гастрономические путешествия. В номере: Тест-драйв Asko с функцией приготовления на пару – смартфон среди духовых шкафов Аперитив Острые роллы из лосося с авокадо Мужская кухня Утка, цыпленок, цесарка, каплун – каждой птице свой рецепт Мастер-класс Пакито с шоколадом: готовим десерт под присмотром парижского кондитера Мегаполис Кюкю, шах-плов, пити, дюшбара и другие сытные деликатесы в Баку Здоровый подход Блюда повышенной полезности от московских шеф-поваров и многое другое