Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни
Полная версия
Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни
текст
Оценить:
0
О книге
Эта книга – подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали королем поваров и поваром королей. В книге собраны основные рецепты французских поваров, послужившие фундаментом для современной европейской кухни. Опытным профессионалам и кулинарам-любителям блистательный мастер предлагает подробное описание правил приготовления множества изысканных и сложных блюд.
Скачать бесплатно книгу «Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни»
Читать онлайн «Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни»
Добавить отзыв
Спасибо! Ваш отзыв был отправлен на модерацию.