bannerbanner
Классические вторые блюда
Классические вторые блюда

Полная версия

Классические вторые блюда

текст

4

Поделиться
0
Язык: Русский
Год издания: 2009
Добавлена:

Еще издавна считалось самым почетным занятием учить, лечить и кормить. Во Франции в прошлом веке ремесленник не мог стать дворянином, но для поваров было сделано исключение, так как труд их был приравнен к искусству. Труд талантливого повара близок к творчеству живописца и скульптора, требует художественного вкуса, чувства света и формы. Добрым словом надо вспомнить русских поваров, работавших в полутемных подвалах трактиров, ресторанов, этих безвестных тружеников, оставивших нам в наследство кулинарное искусство. Без этого наследства, не было бы нашей современной кулинарии, не было бы и тех блюд, которые и сейчас являются ГОРДОСТЬЮ РУССКОЙ КУХНИ.

Классические вторые блюда

Скачать бесплатно книгу «Классические вторые блюда»

fb2.ziptxttxt.ziprtf.zipa4.pdfa6.pdfepubfb3

Читать онлайн «Классические вторые блюда»

Спасибо за оценку! Будем признательны, если Вы оставите комментарий.
Добавить отзыв