Статья З. И. Хасбулатовой в сборнике Быт сельского населения Дагестана XIX-нач. XX вв

Зулай Хасбулатова

Статья З. И. Хасбулатовой в сборнике Быт сельского населения Дагестана XIX-нач. XX вв

Глава 1

ДАГЕСТАНСКИЙ ФИЛИАЛ АН СССР

ОРДЕНА «ЗНАК ПОЧЕТА» ИНСТИТУТ

ИСТОРИИ. ЯЗЫКА И ЛИТЕРАТУРЫ им. Г. ЦАДАСЫ

БЫТ СЕЛЬСКОГО

НАСЕЛЕНИЯ ДАГЕСТАНА

(XIX —нач. XX в.)

Ответственный редактор С. Ш. Гаджиева

Махачкала 1981

Быт сельского населения Дагестана

(XIX -нач. XX в.)

(сборник статей)

Редактор Е. И. Чернигова

Технический редактор Л Кушнарева

Сдано и набор £0. V. 1981 г. Подписано в печать 8. XII. 1981 г.

С01680. Формат 70х90'/іб Бум. типогр. № 1.

Литературная гарнитура. Печать высокая. Уел. п. л. 1 1,0G

Печ. л. 9,375. Уч.-изд. л. 10.43. Тираж 300.

Заказ 793. Цена 63 коп.

Дагестанское учебно-педагогическое издательство Госкомиздата ДАССР,

Махачкала, ул. Маркова, 32.

Типография Дагестанского филиала АН СССР,

Махачкала, 5-й жилгородок, корпус 10.

ОТ РЕДАКТОРА

'Настоящий сборник знакомит читателей с некоторыми проблемами, разрабатываемыми коллективом ученых Института истории, языка н литературы им. Гамзата Цадасы Дагестанского филиала АН СССР в области этнографии.

Сборник является многоплановым. Он охватывает широкий круг вопросов этнографии — семейный и общественный быт, обычаи и обряды, этнический состав населения. хореография, поселения и т, д. Вместе с тем все эти вопросы отражают самый различный аспект общей проблемы быта сельского населения

Открывается сборник статьей Агларова М. А. — «Земледельческая округа «мегъ» в Аварии ХѴ11І—XIX вв », в которой дается структура, планировка и общий режим эксплуатации исторически сложившегося агро культурного комплекса вокруг поселений в прошлом.

Статья И.сла.\магомедова А. И. «Дореволюционное поселение дагестанских азербайджанцев» прослеживает возникновение и развитие азербайджанских поселений в Южном Дагестане, характеризует их формы, планировку в тесной связи с организацией быта населения.

Интересное этнографическое явление анализирует статья Гаджиева С Ш. «Обычай поселения новобрачных в «другом доме» у народов Дагестана». В ней на основе полевого материала автор делает попытку охарактеризовать этапы развития брачных отношений, показать ранние формы, предшествовавшие патрилокальный юму брачному поселению молодых.

Некоторым вопросам семейного быта, в частности семейным обрядам, посвящена также статья Алимовой Б. М. «Обычаи и обряды, связанные с рождением и воспитанием ребенка у кайтагских кумыков (конец XIX — нач. XX в )». В ней вводятся в научный оборот новые данные, характеризующие этот цикл обрядов, раскрывающие некоторые их первоначальные рациональные основы

Впервые в дагестанской этнографической литературе получили освещение отдельные вопросы хореографии обрядов в статье Булатовой А. Г. «Хореографии некоторых обрядов народов горного Дагестана», в частности на конкретном полевом материале

рассматриваются ритуальные танцы, как остаточные явления древнейших обрядовых действий.

В сборнике помещены статьи Ибрагимова М -Р. А «Изменение численности и этнического состава сельского населения Дагестана во второй половине XIX — начале XX в », Лугуева С. А. «Общественное управление у лакцев во второй половине XIX— начале XX в.», Хасбулатовой 3. И. «Патронимия в системе сельской общины чеченцев во второй половине XIX — начале XX в».

В качестве материалов по этнографии публикуется статья Курбанова К. 3. «Быт неразделенной семьи цахуров во второй половине XIX — начале XX в », в которой приводится интересный полевой материал о прожиточном сохранившихся формах большой семьи в исследуемое автором время,

.Мы надеемся, что сборник с интересом будет встречен специалистами — этнографами, историками, искусст

воведами, а также широким кругом читателей.

М. А. Агларов

ЗЕМЛЕДЕЛЬЧЕСКАЯ ОКРУГА «МИГЪ»В АВАРИИ

В XVIII — XIX вв.

(Структура, планировка и общинный режим эксплуатации)

Расположение аула и хозяйственных объектов, вернее, их взаимо

расположен на труднодоступном и не пригодном для пашен месте (цели обороны и одновременно экономии земли). Сразу же за аулом, во всех направлениях, если благоприятствует ландшафт, следуют террасированные пашни и сады, затем, вслед за полями идут общественные и частные покосы, за покосами — пронзительные пастбища, за ними субальпийские и альпийские пастбища и покосы. Эта модель нарушалась лишь в окрестностях тех аулов, территория которых не простиралась на альпийскую зону. Данное деление территории соответственно отразилось в терминологии: «росо» — аул, «мегъ» — пашни, сады, включая межевые покосы; «гіалах» или «мучідул» — следующие пастбища, покосы и «мегіер» — альпийские пастбища и покосы. Сюжетом настоящей статьи является земледельческая округа мень как тако- ная и общинная регламентация работ как способ и режим эксплуатации этой округи

I Структура и планировка. Мег — это единый комплекс пашен, садов, сенокосов, ирригационных сетей и летних времянок, часть территории аула непосредственно

и, прежде всего, связанная с земледелием. Этимология слова мегъ не ясна. Термин не содержит ничего из того, *

B Аварии, как и н других частях горного Дагестана, можно выделить три различных варианта мега. соответствующих трем различным горным зонам I Горно Долинной зоне соответствует террасированный (террасы на подпорных стенах) и орошаемый.

2. В горной зоне более обширный тип мега — террасированный (террасы с транинн стыми откосами («санал»), частью орошаемый и большей частью богарный 3. Высокогорной зоне соответствует не террасированный (или со слегка намеченными террасами), неороцгземый. В статье в недифференцированной виде отражены первые два типа, как наиболее выразительные.

как назішается пахотная земля, возделанная земля, сады п террасы, (хурзал, ахал, парсал, къадал и т. д.). В андийском языке это слово ассоциируется с мпгн, магъа — что значит родящее или место корнеплода дающее всходы.

Территория метка разделена на части естественными рубежами — обрывами, ручейками или искусственными рубежами, главными дорогами и водными ирригационными каналами, небольшими сенокосами, специально нетронутыми рощами и т. д. Различные части имеют свои названия, мнкротопонимику. Мегъ с. Ашали («Ашоллаб мигъи») делится па «Пеларчічіилакыі», «Гьончіохудя», «Гьудорон», «ЧІаднла- лъи», «Бехула муха», «Рокъола», «Хунтіиру», «Лъенціціуру», «Зилъол- ла», «Гьарчічіодала», «Ангибалъи», «Ихобала», «Хнччикыі» и др. Метъ с. Итьали делится на много частей, среди которых «Буцрахъ» известен своими укрепленными полями. Араканский мегъ делился на крупные части, каждая из которых имела свой топоним: «Хъашихъим», «Паса къзарплъи» (верхние теснины), «Гьоркьа къварилъи» (шіжшіе теснины), «Паса мегъ» («верхний мегъ»), «Кибахіиб», «Салда го хіохъ» (у песчаных горок), «Гъоркьа лъарахъ» (у низовья речки), «Пваламалъ», «Хъахіаб нухтіа» (у белой дороги), «Мочох», «Росда гъоркь» (под селом), «Этспил гьабихъ» (у мельницы Этена), «Бакъда магъилъ» (у солнечного мегъа), «Чуби лъетіа», «Вавандиб», «Гьаби лъетіа» (у мельничной воды), і«іК1азиниб», «Квешал гіаразда» (у скверных кочек) и др. При этом, каждая из названных частей имела свою внутреннюю микротопонимику, как-то: «Ильясил хур», «Памирил б а к I» и т. д. по именам действительных или прежних их владельцев, а также по названиям джамаатов или по их принадлежности к джамаату, вакуфу или мечети или по их назначению — как например «чирахьа- лъул хур» — июле светильника (доход с полей с таким названием шел на приобретение горючего для аветильников в мечети).

Существует множество завещаний, где завещатель благодаря микротопонимии точно указывает поля и сенокосы, которые он завещает наследникам. Вот фрагмент одного из них: «...еще поле в местности Вешал Ругірал. Площадь поля для посева одной четверти мерки кукурузы. С передней (нижней по склону — А. М.) границы оросительный канал, с Востока оросительный канал, сзади (верхи, граница поля— А. М.) поле Гитинова Магомеда сына Хасана. Еще поле на «Мельничной воде». Площадь для посева полимерки кукурузы. На передней границе поле Магомед Мирзая Могамы, на Востоке ороси тельный канал, на Западе (поле принадлежащее) Абакаров Магомед...»2. В тексте Завещания таким описанием обозначены еще 6 объектов, расположенных в самых различных точках Араканского мега.

В общей своей планировке мигъ особенно в садоводческих долинах

2 Завещание Курамагомедова Шабат, в пользу дочери своей Гварще. Храпят в архііне Нурмагомедова М.

представлял из себя искусственно устроенный вид оазиса с максимально рациональным, путем террасирования, использованием рельефа, на что в свое время обращал внимание академик Н. И. Вавилов. Он писал: «У нас в Дагестане можно видеть интенсивную террасную культуру, идеальное использование для культуры рельефа гор, максимальное использование каждой пяди земли для земледелия. Можно учиться умению рационально использовать каждый клочок ценной земли». И добавляет: «Вряд ли можно лучше использовать землю, чем это делают в горном Дагестане»3. Террасированный мегъ с ирригационными каналами, акведуками, искусственными водохранилищами, с дорогами, продолженными на каждую пашню, террасу, тщательной планировкой всего пространства, производит впечатление гигантской застройки с единой внутренней структурой, обеспечивающей этому преобразованному ландшафту цельность.

Мега создает впечатление огромного, заранее запланированного цельного строительства и оно неизбежно еще потому, что размещение и взаиморасположение всех названных компонентов было оптимальным, ирригация централизованной и легко управляемой благодаря такому же размещению каналов и т. д.4 * Но на самом же деле внутренняя разбивка, структура мегъа, как и архитектоника старинного аварского горного аула, сложилась исторически вследствие постоянных застроек, перестроек и живой борьбы за оптимальное размещение максимума плоскостей в заданной рамке пространства.

Борьба за пространство читается во всём строении мега. Чтобы целиком сохранить всю землю, добытую террасированием, внутренние коммуникации проложены по краям межевых откосов террас и подпорных стен: вода к полям подавалась не только обычными каналами, акведуками, но и подземными (крытыми) каналами, но перекрытию которых проложены тропы (совмещая тропу с арыком, экономить вся та же земля). Борьба за пространство была порою изощренной: случалось, что садовые насаждения по краям террас владельцы пытались делать таким образом, что дерево росло нс вертикально, а слегка наклонно в сторону поля соседа, а тот в свою очередь сажал деревья с наклоном в противоположную сторону или в сторону поля другого соседа (борьба за солнечный свет и воздух!) Часто возникали споры не только за пядь земли, право на которую не доказано, но и за, так сказать, воздушное пространство. Эти столкновения нередко приводили к драматическому исходу, что побуждало общину принимать специальные, в крайне редких, лишь в жизненно важных случаях принимаемые решения, по которым композиции повышались до невыполнимого уров-

3 Вавилов Н. И. Мировой опыт земледельческого освоения высокогорий.— Природа.

1936. № 2, с. 80.

* Заранее продуманными и запланированными представляют себе подобные искусственные

земледельческие ландшафты и отдельные исследователи. Paul Wheatley. Agricultural

terracing. — Pacific Viewpoint, vol 6. No 1 1965, c. 136.

ня. Вот одно но характерных решений: «Если кто возведен вокруг своей земли стену, а другой предъявит иск и заявит, что эта стена ему мешает или вредит, то старейшины пошлют двух справедливых людей на место, чтобы проверить, действительно ли эта стена вредит истцу. Если они установят, что стена действительно вредит истцу, то пока стена не будет снята, за каждый день с ответчика взыскивается штраф по одной овце»5. Эта конкретная мера по охране прав владельцев земли в общем контексте отражает насколько все строение мега плотно сбивалось в единую систему, как уплотнились частые секции в единую ассоциацию и как стихийное наращивание мега было столь же органическим искусственным образованием, как и постройки по заранее продуманному плану. При террасировании только в крайне необходимых случаях допускалось прокладывание дорог, вьючных и пеших троп между пашнями. Как правило дело кончалось несколькими главными трассами, имеющими общее коммуникационное значение. Проход на поля-террасы осуществлялся по бровкам соседних террасных полей и настолько аккуратно, чтобы не образовалась тропа. Этот же принцип сохранения пахотной площади соблюдался при орошении поля, постоянные каналы не рылись, а прокладывались только временные. После полива они уничтожались и использовались под пашню. Именно эта особенность как важный фактор экономии земли зорко подмечена и ранее 6. Привод рабочего скота на эти поля и, соответственно, проезд на меху до главных дорог в летний период, когда мег был закрыт, не допускались. Единовременный выход населения на начало полевых работ и уборку урожая создавал условия для приведения тяглового и вьючного скота на свои 'поля по полям соседей без специально проложенных дорог. В с. Тараканы, например, за пять дней до сбора винограда глашатай объявлял: «Чняе нух бугеб ахикьа ціороса ролъ на- хъе босе!» (те, шо чьему саду имеется проход на чужое поле, пусть уберут кукурузу!). Не убравшие свои поля после этого предупреждения не могли предъявить претензии за потраву посевов, находившихся на ■«дороге», т. е. на споем поле. Очень часто ступенчатые террасы были устроены таким образом, что пни вливались как бы в единую ломаную линию типа лестничного марша, что облегчало циркулирование влаги т. Большие дороги, членящие мегъ на части и имеющие общественное значение, были высечены от полей специально построенными стенами по обеим сторонам дороги, образующими коридор между полями, по которому за пределы мега пастух водил часть молочного скота, оставленного на летнее время в ауле по решению джамаата. Эти дороги служили для прохода рабочего скота в редчайших случаях, потому что

5 Адаты келебских селений Памятники обычного права Дагестана М.. 1965, с. 82

s Никольская 3. А н Шиллинг Е М Горное пахотное орудие террасных полей Да

іестяна —СЭ, 1952, № 4, с. 94

7 Считают, что такое расположение полей способствует лучшей циркуляции влаги. Thonming R Géographie humaine rie la Syrie Centrale Paris. 1936, с. 116.

в период «закрытого мега»8 запрещался вывоз с полей продуктов, фруктов сена, «хотя бы соломинки». Проведение общих дорог и ирригационных сооружений было заботой всего джамаата. Пахотные террасированные поля находились в частной собственности с правом полного распоряжения в пределах джамаата и это обстоятельство сказалось на том, что ни кварталы, ни тухумы нс имели обязательного соседства полей. Соседство домами, исключительно чтимое в ауле, дополнялось соседством по меху. Т. е. хозяева, чьи поля и сады были расположены в прямом соседстве, занимая ту или иную часть мегъа, образовывали ассоциации соседского типа, которые отличали доброжелательность, взаимопомощь и т. д. Известно, что во многих аулах с «террасообразном» планировкой крыши одних домов служат двором для других. Крышей нижнего дома пользуется сосед сверху для своих хозяйственных надобностей (в Дидо даже для обмолота урожая), а крыша его дома, в свою очередь, служит двором для следующего дома, расположенного выше и т. д. до самого верха аула. Такое расположение привело к тому, что уход, ремонт и т. д. за крышей осуществляется не непосредственным хозяином дома, а верхним соседом, чьим двором служит данная крыша. Точно так же хозяин террасы во многих случаях владел и пользовался межевым откосом для сенокошения не собственной террасы, а откосом террасы верхнего соседа. Очень часто ремонтные работы на подпорной стене осуществлялись соседом, а не хозяином террасы. Хотя большей частью и, как правило, ремонт подпорной стены или ирригационного сооружения были делом обоих владельцев, между полями которых построена стена, ибо ливневые прорывы одних участков угрожали нижерасположенных полям 9.

Террасированные участки, расположенные в местах возможного ливневого прорыва устраивали особенно прочно, а порою на циклопической кладке. В окрестностях с, Игали мной намерены и сфотографированы террасы, стены которых выложены огромными многоэтажными каменными глыбами, уложенными друг на друга. Подобные сооружения требуют усилия целого коллектива, каковыми являлись не только владельцы нижерасположенных участков, а все общество 10 * *. Топография полей, характер их взаиморасположения в меге диктовались двумя важными факторами, выразившимися в сочетании стихийного и

в См настоящую статью стр 13

9 Аналогичная «ратина коллективной заботы о состоянии стенок террас отмечается исследователями по такому известному центру террасного земледелия, как Ливан. Ра дионов М А. Террасное земледелие в Ливане. Проблемы типологии в этнографии. М„ 1979, с. 175.

10 Экономическое состояние (особенно земельное владение) каждого из членов

ебшиііы было важным фактором для жизнеспособности всего общества и, если благосостояние

отдельного члена не шло в разрез с интересами общественными и частными, оно поддерживалось всем джамаатом. Поэтому участие общества в любом строительстве индивидуального назначения и принадлежности рассматривалось как дело всей общины.

планомерного процессов сложения. Это те же факторы, которые действовали при складывании всей территории общины. Так, стихийно ело живінийся мегъ был так же, как и росо (аул), максимально плотным (даже можно сказать, сбитым плотнее, чем заранее запланированное) строительством. До предела плотно и рационально строился мегъ по заранее задуманному плану; по жеребьевке каждому члену джамаата выделялся надел и начиналось освоение его под сады, пашни и сенокосы, выход за пределы намеченной джамаатом границы не допускался. Так в с. Тараканы в начале XIX века по решению джамаата был отведен участок под террасы начиная от селения до Араканского ущелья протяженностью около 3-х километров и высотою до 100 метров. По этому склону ниже дороги и главного оросительного канала было проложено до 70 ровных, горизонтально по всему склону террасных лент на всю длину склона (сотни метров). Проложены они были по заранее продуманному плану и строились они коллективным трудом. Отвод новых значительных участков пустошей, пастбищ и сенокосов под сады мы встречаем нередко (Тараканы, Чох — местность, ныне носящая название «Коммуна», некоторые участки мозга в с. Муни, местность «Буцрахъ» в с. Игали). Но всегда это строго регламентировалось решением джамаата. В одном из постановлений гидатлинского общества говорится; «Если кто-нибудь вспахал землю на пустыре, который не подлежит раздаче людям в качестве пахотной земли, или присвоил ее в качестве сенокоса или луга, или частично прирезал к своей земле, то с него взыскивается штраф в размере двух котлов весом в 4 ратала натурой, но не стоимостью»11. Случалось и наоборот — отведенные ранее под пашни участки набрасывались на целые столетия. Забрасывали поля, окружавшие ранее раннесредневековые поселения, поля вокруг селений, покинутых населением в связи с угрозой внешнего нападения и по др. причинам. Так были брошены и ныне превратившиеся в пастбища мигъ земли вокруг с. Бекюрт, оставленного населением в связи с усилением черкесского общества. Процесс превращения лугов, пустошь и бедлендов в террасированные пашни и наоборот был динамичным и неоднократно протекающим процессом, но всегда касался лишь части общего пространства мега. Как уже говорилось, по мере разрастания общества, увеличения числа хозяйств увеличилась площадь обрабатываемой доли мега. Простое расширение мега по инициативе частного землевладельца в целях увеличения своих пахотных угодий пресекалось: «Кто распахал хотя бы одну борозду харима (общественной земли) на солнечной стороне, с того взыскивается в пользу джамаата 2 овцы, а кто вспашет харим с теневой стороны на пол саха посева зерна, с того взыскивается в пользу общества одна овца»12. Такое расширение было возможно лишь с согласия общества. Старейшины указывали место

<> Гндатлннскне адаты, с. 27, § 49.

12 Свод решений и обычаев цекобского сельского общества. Памятники, с. 96.

и условия, на которых наделенный землей мог разработать себе участок. Очень часто джамаат дарил тому или иному члену общества надел сенокоса или земли при известных заслугах его перед джамаатом.

Компактное отведение харамных (общественных) земель под пашни по решению общества носили уже отпечаток предварительной планировки Таким представляется игалинский мегъ «Буграх»13. Он расположен па конусообразном выносе близлежащего к аулу ущелья. Эта местность под пашни и сады явно была отведена компактно, по решению Ленинского общества, что было заранее запланировано; участок был разбит на наделы, на которых были проведены огромные строительные работы по расчистке от камней и укладке их в стены 3-х метровой ширины и закреплены за землевладельцами. Названные стены 2—З-х метровой ширины и высотою от I и до 3-х метров 14 * не являлись обычными подпорными стенами: они возвышались над полями и разбивали все пространство на примерно равновеликие треугольники и квадраты. Вся местность этими стенами разделена была на три части, между которыми проложены дороги. Безусловно, могучие стены послужили, прежде всего, вместилищами для камня, выбранного в этой местности для создания пашен, сложенные друг на друга и вытянутые в три полосы, промежуток между этими полосами — это дороги и глубоко эрудированный канал для стока ливневых вод. Обследование этих стен не оставляет сомнений о том, что это сплошная, стало быть, единовременная застройка для ограждения полей от ливневых и селевых потоков. По два, по три, по четыре террасных поля находятся внутри каждого из прямоугольников, образованных этими мощными стенами. О времени возведения этих стен никто не помнит, но судя по тому, что остатки разрушенных стен заходят под дома отдельных кварталов села, и можно сделать заключение, что они построены даже нс в средневековье, а ранее, возможно, в древности.

Особое место в этом аграрном комплексе занимает террасирование полей. Культура террасирования в Дагестане как по общим масштабам, так и по глубине разработок полей достигла высокого расцвета |5. Эта система земледелия сыграла особенную роль в формировании

13 Бурак от андийского слову «будур», (крепостная стена). Крепостными названы обрамляющие поля стены.

14 Описание этих полей дано в III томе историко-этнографического атласа Дагестана (рукопись) н кратко упомянуты в статье: Агларов М. А. Террасное земледелие

в зоне доместикации растений. Хозяйство народов Дагестана в XIX—XX нв. Махачкала,

1979, с. 16 (рис. 5).

<5 Вавилов Н. И. Мировой опыт земледельческого освоения высокогорий. Никольская В А., Шиллинг Е. М. Указ, соч.; Агларов М. А. Техника сооружения террасных полей и вопросы эволюции форм собственности на землю у аварцев (до XX), Уч зап ДФ АН СССР. Махачкала, 196-1, т. XIII; Гаджиева С Ш.. Османов М З.-О.. Пашае- ва А Г. Материальная культура даргинцев. Махачкала, 1965; Ихилов М. М. Хозяйство аварцев. Материальная культура аварцев в XIX—нач. XX в. Махачкала, 1966.

аграрных и социальных отношений населения гор и органически связана со структурными особенностями общин вторичного типа, ибо известный тип аграрных отношений, неизбежно порождаемый данной системой земледелия, в совокупности с другими (скотоводство) формами хозяйства становится основой производственных отношений и социально-экономических связей внутри общины |б. С другой стороны полное развитие и расцвет этой культуры становится возможным внутри общественных систем им же порожденных. Террасные системы были ядром мега, составляя рукотворное содержание этой части территории.

Итак, мы описали двойной процесс становления мега — стихийный, постепенный, но доминирующий, который мы условно называем историческим, и направленный, в котором велось заранее запланированное строительство полей на определенных участках. И н том, и другом случае процесс складывания мега целиком и полностью был регулируем джамаатом.