Библия агронома. ЦФО. От Твери до Воронежа: агрономия без чернозёма

Гибриды F1: КВС Раво, КВС Эмаро, Пикассо. Требуют более высокого агрофона (pH не ниже 5.5), но обеспечивают урожайность 55—70 ц/га и выровненное зерно с натурой выше 720 г/л.

Главное правило для продовольственной ржи: сорт должен быть устойчив к прорастанию зерна в колосе (число падения выше 200 секунд). Во влажном июле-августе ЦФО зерно ржи склонно к энзимо-микозному истощению, и партия с числом падения ниже 120 секунд бракуется мукомолами.

4.2. Сроки сева: шире пшеничного окна

Озимая рожь прощает более поздние сроки сева, чем пшеница. Она способна раскуститься и закалиться при сумме эффективных температур 350—400° C (против 450—500° C для пшеницы). Поэтому рожь часто размещают на полях, освободившихся после уборки поздних культур.

Оптимальное окно сева в ЦФО: 1—15 сентября для северных областей, 5—20 сентября для южных. Крайний допустимый срок — 25—30 сентября, но только гибридами с высокой энергией кущения. Норма высева: популяционные сорта — 4.5—5.0 млн/га, гибриды — 3.5—4.0 млн/га (благодаря мощному кущению). Глубина заделки — 2.5—3.5 см, заглубление сверх 4 см резко снижает полевую всхожесть.

4.3. Питание: ниже затраты, выше стабильность

Рожь потребляет азота на 20—25% меньше, чем пшеница, и лучше усваивает фосфор из труднодоступных соединений. Это снижает прямые затраты на удобрения.

Азотное питание строится по двухфазной схеме:

По мерзлоталой почве — 40—50 кг д.в./га аммиачной селитры.

В фазу начала трубкования (ВВСН 31—32) — 30—40 кг д.в./га КАС или селитры.

Поздняя качественная подкормка (Т3) по флаговому листу для ржи не применяется: она усиливает риск прорастания зерна в колосе и не даёт существенного роста числа падения.