Том 2 «Национальные цветы и букеты стран мира» Эпоха инновационной флористики

Светлана Захарцева

Том 2 «Национальные цветы и букеты стран мира» Эпоха инновационной флористики

Предисловие

Цветы — это не просто украшение, а особый язык, способный передать чувства, создать атмосферу и вдохновить на творчество. Работая с цветами, я не раз убеждалась: флористика — это искусство, доступное каждому, кто готов открыть сердце красоте природы.

Многотомное издание «Эпоха инновационной флористики» родилось из желания поделиться своим опытом, знаниями и любовью к цветам с вами — начинающими флористами, творческими натурами и всеми, кто интересуется флористикой. Здесь вы найдёте много полезной информации по уходу за цветами, практические советы по составлению букетов и композиций, но также погрузитесь в глубины истории, которые помогут узнать о начале зарождения флористики, как древнего искусства самовыражения.

Книга состоит из 9 томов, где каждый том дополняет друг друга.

Второй том «Национальные цветы и букеты стран мира» начинается с главы, в которой рассказывается о национальных цветах и растениях стран мира. Последующие главы раскрывают способы составления букетов в разных странах.

В каждой главе представлена основополагающая информация – фундамент знаний, чтобы вы могли применять их на практике и также почувствовать себя настоящим художником флористического искусства. Пусть эта книга станет вашим верным спутником в мире цветов, а каждое новое творение — маленьким шедевром.

Добро пожаловать в удивительный мир флористики!

Глава 1. Национальные цветы и растения стран мира

Австрия – Эдельвейс. Edelweiss (Leontopodium Alpinum)

Англия – Роза. (Tudor Rose). Национальный цветок Англии имеет длинную и впечатляющую историю, связанную со многими порой трагическими событиями.

Аргентина - Эритрина (Петушиный Гребень). Ceibo (Erythrina Криста-Галли), официально цветок принят 2 декабря 1942.

Беларусь – Лен. Flax (Linum Usitatissimum)

Бельгия – Мак Красный. Red Poppy (Papaver Rhoeas)

Болгария – Роза (Rose)

Бразилия — Орхидея Катлея. CattleyaOrchid (CattleyaLabiata)

Венесуэла — Орхидея

Венгрия – Тюльпан. Tulip (Tulipa)

Германия – Василек. Knapweed (Centaurea Cyanus)

Греция – Акант. Bears Breech (Акант Mollis)

Египет – Лотос. Lotus (Nymphaea Lotus)

Индия – Лотос. Lotus (Nelumbo Nucifera)

Испания — Красная гвоздика. Red carnation

Ирландия – Клевер. Национальный цветок Ирландии — это клевер Shamrock, который является общим названием для нескольких не связанных между собой травянистых растений с тройчатыми листьями).

Италия – Лилия. Stylized Lily

Канада — Сахарный клен. Национальным цветком Канады лист клена считается более 150 лет. Зародился национальный символ Канады в провинции Квебек.

Китай – Слива. Plum Blossom (Prunus Mei)

Колумбия – Орхидея. Christmas orchid (Cattleya Trianae)

Куба – Жасмин. Butterfly Jasmine (Mariposa)

Латвия — Нивяник обыкновенный. Oxeye Daisy, or Pipene (Leucanthemum Vulgare)

Литва – Мятаблагодатная. Rue or Herb of Grace (Ruta graveolens)

Мальта — Палеоцентаурея. Национальный цветокМальты — это очень удивительное и редкое растение. В настоящее время цветочный символ Мальты гораздо легче встретить на городской клумбе, чем в естественных условиях.

Нидерланды (Голландия) – Тюльпан. Tulip (Tulipa)

Новая Зеландия — Цветок дерева Кауваи (с языка маори). Kowhai Kowhai или ботанике известный, как Sophora Microphylla, красивый желтый или золотой цветок.

Норвегия — Вереск (Callúna vulgáris). Национальный цветок Норвегии на местном языке пишется как røsslyng. Растение — прекрасный медонос и используется для приготовления особого сорта пива — вересковый эль.

Пакистан — Жасмин Белый. Национальный цветок Пакистана на местном языке звучит как «чамбели».

Парагвай – Жасмин Парагвайский. Jasmine-of-the-Paraguay

Перу – Кантута. Kantuta, волшебный цветок инков.

Польша – Мак красный. Corn Poppy (Papaver Rhoeas)

Португалия – Лаванда. Lavender

Россия — Цветок символ России — Ромашка аптечная. Camomile (Matricaria Recutita)

Румыния – Шиповник. Dog Rose (Rosa Canina)

Словения – Гвоздика. Carnation (Dianthus Caryophyllus)

США — Роза. Официально утвержден национальный цветок США в октябре 1985 года, и роза упоминается как «национальная цветочная эмблема».

Таджикистан — Тюльпан. Национальный цветок Таджикистана занимает особое место в народной культуре. В честь тюльпана ежегодно проводится национальный праздник «сайри-лола».

Таиланда — символ плюмерия. Национальный цветок — орхидея.

Турция – Тюльпан. Tulip (Tulipa)

Украина – Подсолнух. Sunflower (Helianthus Annuus)

Уругвай — Эритрина (ПетушиныйГребень). Ceibo Erythrina (Криста-Галли)

Финляндия — Ландыш майский. Lily-of-the-Valley (Convallaria Majalis)

Франция – Ирис. IrisХорватия – ИрисХорватский. Iris Croatica (Hrvatska Perunika)

Чехия – Роза (Rose)

Швейцария – Эдельвейс. Edelweiss (Leontopodium Alpinum)

Швеция – Линнея. Linnea (Linnea Borealis)

Шотландия — Чертополох придорожный. Thistle (Cirsium Altissimum)

Эстония – Василек. Corn-flower or Bachelors Button Centaurea (Cyanus). Национальный цветок Эстонии был выбран в результате телевизионного опроса в 1968 году. На современной территории Эстонии василек произрастает более 10-ти тысяч лет. Национальный цветок Эстонии является символом народного движения за независимость страны.

ЮАР — Протея. Национальный цветок Южной Африки получил свое название в честь морского бога. Растение отличается фантастической стойкостью к засухе.

Ямайка — Железное дерево или Дерево Жизни. Lignum Vitae or Wood of Life (Guaiacum Sanctum)

Япония — Хризантема, Сакура. Chrysanthemum (Imperial), Cherry Blossom Sakura. Национальный цветок Японии очень почитаем местными жителями и цветки сакуры являются в какой-то мере даже священными для японцев.

Глава 2. Стили букетов США

В США популярны различные стили букетов, и выбор цветов и композиций часто зависит от случая, сезона и личных предпочтений.

1. Классические букеты:

- Розы: Розы остаются одними из самых популярных цветов в США. Букеты из красных, белых, розовых или кремовых роз часто дарят на дни рождения, юбилеи и другие важные события.

- Лилии: Лилии, особенно каллы, популярны для свадебных букетов и других торжественных мероприятий.

2. Полевые цветы:

- Букеты из полевых цветов: Такие букеты часто включают подсолнухи, ромашки, лаванду и другие полевые цветы. Они создают ощущение легкости и естественности.

3. Сезонные букеты:

- Осенние букеты: В осенний период популярны букеты с использованием хризантем, астр и других осенних цветов, часто в теплых оттенках.

- Весенние букеты: Весной популярны букеты из тюльпанов, нарциссов и гиацинтов, которые символизируют обновление и свежесть.

4. Свадебные букеты:

- Классические свадебные букеты: Часто включают розы, пионы, лилии и другие цветы в пастельных тонах.

- Современные свадебные букеты: Могут включать экзотические цветы, такие как орхидеи, и быть оформлены в минималистичном стиле.

5. Букеты в горшках:

- Цветы в горшках: Такие букеты могут включать растения, которые можно пересадить в сад или на подоконник, например, герберы, каланхоэ или суккуленты.

6. Букеты в корзинах:

- Букеты в плетеных корзинах: Часто включают весенние цветы и зелень, создавая уютную и домашнюю атмосферу.

Раздел 2. 1. Популярные букеты в Майами

В Майами США популярны разнообразные букеты, отражающие тропический климат и яркие цвета региона. Вот некоторые из наиболее распространенных типов букетов, которые собирают в Майами:

1. Тропические букеты

- Включают экзотические цветы, такие как орхидеи, геликонии и антуриумы.

- Часто дополняются листьями монстеры и папоротника для придания объема и текстуры.

Орхидеи — одни из самых популярных цветов в Майами благодаря своему экзотическому виду и разнообразию оттенков. Они часто используются в свадебных букетах и подарочных композициях.

2. Букеты с розами

Розы остаются классическим выбором для любых случаев. В Майами особенно ценятся розы ярких цветов, такие как красные, оранжевые и розовые.

3. Композиции с гибискусом

Гибискус — символ тропического рая, и его крупные яркие цветы идеально подходят для создания праздничных композиций.

Обычно комбинируется с другими местными растениями, такими как бугенвиллии и пальмы.

4. Букеты с гардениями

Гардения известна своим нежным ароматом и белоснежными цветами. Она часто используется в свадебных букетах и церемониях.

5. Экзотические композиции с птицами-цветами

Птицы-цветы (Strelitzia reginae) — это необычные цветы, напоминающие головы экзотических птиц. Их используют для создания уникальных и запоминающихся букетов.

6. Фруктово-цветочные композиции

В Майами также популярны фруктово-цветочные композиции, включающие ананасы, манго и кокосы вместе с яркими цветами.

7. Букеты с фруктами

- Фрукты, такие как ананас, манго и маракуйя, часто используются в качестве элементов декора в букетах.

- Такие композиции символизируют изобилие и гостеприимство Майами.

8. Экологичные букеты

- Все большую популярность приобретают букеты, собранные из местных растений и материалов, минимально обработанных химикатами.

- Используются листья юкки, агавы и алоэ, придающие букету естественный и свежий вид.

Свадьбы в Майами, США часто оформляются яркими и тропическими цветами, отражающими местный климат и атмосферу. Популярные цвета включают основные и комбинации цветов.

Основные цвета:

- Белый: классический выбор для элегантности и чистоты.

- Кремовый и бежевый: мягкие оттенки, создающие уютную и романтическую атмосферу.

- Розовый: нежность и женственность.

- Голубой и бирюзовый: освежающие цвета, ассоциирующиеся с морем и небом.

- Оранжевый и желтый: яркие акценты, придающие энергии и радости.

- Зеленый: природные мотивы, символизирующие жизнь и природу.

Комбинации цветов:

- Белые розы и кремовые пионы создают изысканный и утонченный вид.

- Розовые орхидеи и голубые гортензии добавляют свежести и легкости.

- Оранжевые герберы и желтые тюльпаны придают яркость и веселье.

- Зеленые листья монстеры и белые каллы подчеркивают тропический шарм.

Раздел 2. 2. Букеты в Нью-Йорке

Букеты в Нью-Йорке создают из широкого спектра цветов и декоративных элементов, учитывая местные предпочтения, сезонность и современные флористические тенденции. Вот некоторые из наиболее популярных компонентов, используемых в букетах:

Цветы:

- Розы: Классический выбор, особенно популярны красные, белые и розовые розы.

- Хризантемы: Используются в осенних композициях благодаря своей долговечности и разнообразию оттенков.

- Орхидеи: Добавляют элегантности и изысканности, часто используются в эксклюзивных букетах.

- Лилии: Популярны весной и летом, придают свежесть и аромат композиции.

- Герберы: Яркие и жизнерадостные, идеально подходят для летних букетов.

- Пионовые розы: Ценятся за свою нежность и разнообразие оттенков.

- Цветочные смеси: Часто включают смесь разных видов цветов для создания уникального дизайна.

Декоративные элементы:

Зелень: Листья эвкалипта, папоротника, гардении и других растений добавляют глубину и объем.

Плоды и ягоды: Например, виноград, клюква или декоративные яблоки.

Искусственные украшения: Стразы, ленты, искусственные цветы и листья.

Фрукты: Яблоки, лимоны, апельсины и гранаты иногда включаются в тематические композиции.

Свечи и свечи - ароматизаторы: Иногда добавляются для создания атмосферы.

3. Упаковка и оформление:

- Обертка: Бумага, пленка, ткань и сетки используются для упаковки букета.

- Коробки: Картонные коробки различной формы и размера становятся популярным способом подачи букетов.

- Декоративные банты и ленты: Для придания индивидуальности и завершения образа.

Эти компоненты позволяют создавать разнообразные и уникальные букеты, подходящие для любого случая и сезона.

Раздел 2. 3. Букеты в Чикаго

Букеты в Чикаго составляются из множества цветов и декоративных элементов, отражающих местную флору, культурные предпочтения и мировые флористические тренды. Вот некоторые ключевые компоненты, используемые флористами города:

1. Основные цветы:

- Розы: Очень популярны и универсальны, доступные в широком спектре оттенков и форм.

- Хризантемы: Широко используются осенью и зимой, обеспечивая долговечность и яркие цвета.

- Лилии: Любимы за свой тонкий аромат и способность добавить легкость любому букету.

- Орхидеи: Элегантные и экзотичные, подчеркивающие престиж и утонченность.

- Полевые цветы: Такие как ромашки и васильки, придающие естественный и свежий вид.

- Антуриумы: Экзотические и необычные, часто используются в современных композициях.

- Подсолнечники: Веселые и солнечные, символизируют тепло и радость.

2. Дополнительные элементы:

- Зелень: Эвкалипт, лаванда, кипарисовик и другие растения добавляют глубину и структуру.

- Семена и зерна: Использование природных материалов создает уникальный дизайн.

- Фрукты и овощи: Лимоны, лаймы и даже тыквы иногда включаются в тематические композиции.

- Искусственные элементы: Кружево, ткани, стразы и блестящие нити добавляют особый штрих.

3. Оформление и упаковка:

- Упаковочная бумага: Матовая, глянцевая, крафт или шелковая бумага используется для элегантного внешнего вида.

- Ленточки и бантики: Разнообразные узоры и текстуры лент украшают композицию.

- Картонные коробки: Особенно популярно среди премиум-флористов для доставки подарочных букетов.

Цветочные композиции в Чикаго отличаются разнообразием и оригинальностью, сочетая традиционные и инновационные подходы к флористическому искусству.

Глава 3. Составление букетов в Англии

Составление букетов в Лондоне является настоящим искусством, объединяющим традиции британской флористики и современные тенденции. Флористы здесь создают букеты, которые отражают вкус и стиль жителей мегаполиса, делая акцент на качестве цветов и дизайне.

Ключевые моменты составления букетов в Лондоне:

1. Выбор цветов:

- Предпочтение отдается местным сортам, таким как пионы, гортензии, розы и герберы.

- Важную роль играют сезонные цветы, которые обеспечивают свежесть и экологичность.

2. Формат букета:

- Наиболее распространены круглые и асимметричные букеты, хотя в последнее время стали популярны плоские букеты («flat lay»).

- Композиции могут включать в себя зелень, траву и сухоцветы, что придает дополнительный интерес и текстуру.

3. Оформление:

- Часто используются натуральные упаковочные материалы, такие как крафт-бумага, хлопчатобумажные ленты и джут.

- Современные букеты могут иметь минимальное количество декора, подчеркивая естественную красоту цветов.

4. Индивидуализация:

- Клиенты могут заказать индивидуальный букет, созданный специально для определенного события или мероприятия.

- Специальные заказчики, такие как свадебные пары, часто выбирают букеты, соответствующие общей концепции праздника.

5. Этические соображения:

- Все больше внимания уделяется этичным методам выращивания цветов и поддержанию устойчивого развития.

- Использование органических удобрений и отказ от пластика становятся важными факторами при выборе поставщиков.

6. Тренды и вдохновение:

- Флористы черпают идеи из мировых выставок и соревнований, таких как ежегодная выставка Chelsea Flower Show.

- Социальные сети и специализированные журналы также оказывают влияние на формирование новых трендов.

Составление букетов представляет собой процесс, который требует глубокого понимания особенностей местной культуры и современного вкуса. Флориография становится неотъемлемой частью повседневной жизни горожан, привнося уют и красоту в интерьеры домов и офисов.