Худеем вкусно!

Куриное филе (грудка) – 2 шт. (по 150—180 г)

Кефир 1% – 150 мл

Дижонская горчица – 1 ст. ложка

Укроп свежий (рубленый) – 3 ст. ложки

Зубчик чеснока – 2 шт.

Болгарский перец – 1 крупный

Брокколи – 200 г

Лук-порей (белая часть) – 1 стебель

Оливковое масло – 1 ст. ложка

Соль, перец, паприка – по вкусу

Калорийность: ~350 ккал на порцию (курица + овощи).

Рецепт 11: Роллы из лаваша с творогом и зеленью

Описание: Это идеальный вариант полезного перекуса, быстрого завтрака или легкого ужина. Мягкий лаваш, намазанный нежным творожным кремом с чесноком и зеленью, закрученный в плотный рулет и нарезанный на порционные роллы. Они сочные, ароматные и очень сытные благодаря клетчатке из огурца и зелени. Их можно брать с собой на работу, на пикник или подавать к супу вместо хлеба. Вариаций начинок – бесконечное множество, но эта классическая комбинация никогда не подведет.

Полезность: Творог – источник белка и кальция. Зелень (петрушка, укроп, зеленый лук) – кладезь витаминов и антиоксидантов. Огурец добавляет влагу и клетчатку при минимальной калорийности. Цельнозерновой лаваш дает сложные углеводы.