Инстинкт самосохранения

Вадим Кузнецов

Инстинкт самосохранения

П о с в я щ а е т с я памяти моих родителей и людей,

у которых Великая Отечественная война отняла молодость, счастье жизни и любви.

ОТ АВТОРА

В наше «неспокойное время», когда естественному организму человека стало многое «можно» (даже ежедневное употребление алкоголя до 30 грамм), моим современникам, родственникам, соседям, друзьям, коллегам хочу сказать, что «ИСТИНА – НЕ «В ВИНЕ», НЕ В ДОРОГИХ ХИМЧЕСКИХ ПРЕПАРАТАХ, И НЕ В ДЕНЬГАХ, А В НЕТОКСИЧНОЙ ЕДЕ, АРТЕЗИАНСКОЙ ВОДЕ, И БЛАГОСЛОВЕННОМ ТРУДЕ» … на Вашем земельном (садовом) участке.

Целительный воздух, посильный созидательный физический труд, при котором совершаются самые нужные естественные движения, – «лучшие лекари» внутренних органов Вашего «многострадального» организма.

Своевременное приобщение Ваших детей к ЗЕМЛЕ (как бы это ни было трудно), оптимально решает вопрос воспитания, исцеления и стойкого сохранения их здоровья.

Ваш Вадим Александрович

ВВЕДЕНИЕ

Многолетнее наблюдение и лечение пациентов врача общей практики, терапевта, 60 лет работающего в здравоохранении, обязывает изложить суждение о причинах некоторых актуальных заболеваний.

После Великой Отечественной войны в 1946 году я и мама жили в ветхой частной квартире – «десятиметровке» с печным отоплением и «удобствами» во дворе. Холод и голод… Работая «бухгалтером», мама получала «спасительные» 400 грамм полезного ржаного хлеба, и за хорошую работу однажды была премирована теплым «зимним пальто». После работы она помогала восстанавливать улицы г. Воронежа, а ночью готовилась к экзаменам, чтобы заочно завершить обучение в ВГПИ. Получив диплом, Кузнецова Вера Васильевна, 1914 г.р., работала учителем русского языка и литературы сначала в школе № 34, потом в школе № 40.

Отец, Александр Михайлович, 1913 г.р., окончил физико-математический факультет Саратовского государственного педагогического института. Работал учителем математики. Призван в РККА в 1940 году. Погиб на ФРОНТЕ 5 июля 1942 года.

Кузнецова Вера Васильевна

Кузнецов Александр Михайлович

Зимы были «морозные»: с температурой от 12 до 41 градуса мороза. Но мы, «дети войны», катались на санках с горок, на коньках – «снегурках» привязывая их веревкой к валенкам, весело играли в подвижные игры, часто боролись на мягком, свежем снегу, не получая травм. Вспотевшие, мокрые, но счастливые, мы возвращались в не всегда теплые жилища (из-за нехватки дров).

Тогда в Воронеже функционировала аптека на «площади Ленина В.И.», которую посещал я и мои друзья, чтобы купить вкусный полезный гематоген и поливитамины. Мама приносила «рыбий жир» из аптеки «для профилактики возможных болезней». Посетителей аптеки было мало. Только некоторые мужчины покупали настойку боярышника. Желания «укреплять здоровье» химическими препаратами у людей не возникало. Несмотря на 20-30-40 градусные морозы, недостаточное питание, все «неудобства», голод и холод, у людей не возникала «простуда» так часто, как в «наше время».

Изложенный «исторический факт» из личной жизни – подтверждение того, что вполне возможно «безболезненное» существование человека, независимо от возраста, без ПРИМЕНЕНИЯ ХИМИЧЕСКИХ ПРЕПАРАТОВ. С 1990 года я выполняю полезные советы, изложенные в этой книге, сохраняя здоровье и трудоспособность.

В настоящее время не может не удивлять и не беспокоить факт, что в многочисленных аптеках «толпятся» люди, с 1990 года «традиционно» покупая химические препараты для лечения и сомнительного «сохранения» здоровья, привыкая к ним… О полезных для здоровья традициях многие болеющие люди, к сожалению, не вспоминают. Калорийно и «вкусно» (сладко) питаясь, живя в комфортных условиях, они неоднократно в год лечатся от «простуды», гипертонии, и многих болезней внутренних органов… «Чем слаще, тем «вкуснее», – убеждены производители продуктов питания. «Вкусно – и точка!», – гласит реклама пищевого бизнеса, дезориентируя естественный «ИНСТИНКТ САМОСОХРАНЕНИЯ» доверчивых людей.

У НИХ «ДЕЗОРИЕНТИРОВАНО» и забыто само ПОНЯТИЕ «ВКУСА», ассоциировавшегося с употреблением пищи не только «вкусной», но и полезной: умеренно «жирной», умеренно «подсоленой», или умеренно «подслащенной», или умеренно «подкисленной, или «экзотичные блюда» с умеренными дозами специй. Пример «полезной сладости» – естественная сладость коровьего молока или не генно модифицированных фруктов и овощей.

«Безумно любящие внуков» бабушки покупают им конфеты, шоколад, переслащенные печенья, пряники, и другие сладости, при производстве которых, применяется сахар, многократно превосходящий сладость «свекловичного сахара, и вызывающего «болезненное» привыкание к ним. Количество больных детей и взрослых людей с «сахарным диабетом», при котором поражаются многие внутренние органы («замедленная сладкая смерть»), значительно увеличилось за последние годы… Не следует забывать о «естественной токсичности» доброкачественных продуктов питания, употребление превышенного количества которых, (особенно содержащих белок), способствует возникновению многих болезней.

Люди, ежедневно получающие по телевидению «медицинские знания» и соответствующие рекомендации «необходимости» употребления химических препаратов, как в магазин, идут в аптеки, где фармацевты успешно предлагают ассортимент и других («залежавшихся») препаратов.

Тяжелым больным, находящимся под постоянным наблюдением врачей, оправданно и «пожизненное» лечение необходимыми химическими препаратами. Но пациенты, пребывающие в удовлетворительном состоянии, способные отличить «хорошее» от «плохого», должны понимать, что «пожизненное» употребление ЯДОВ химических препаратов – не «бальзам для здоровья», а «дополнительная токсичность», приближающая «ФИНАЛ» их ЖИЗНИ!…

«Курсовое» безопасное эффективное доступное, оптимально поддерживающее здоровье человека лечение, должно проводиться употреблением нетоксичных доз пищевых веществ (по рекомендациям лечащего врача), согласно неустаревающего совета Гиппократа: «Пища должна быть лекарством, а лекарство – пищей!», выполнением питьевого режима и полезных традиций.

14.04.2025 г.

ОБ АКТУАЛЬНОСТИ СУЖДЕНИЯ РЕНЕ ДЕКАРТА

Рене Декарт (1598–1650 гг.) выдающийся французский ученый и философ своего времени. В решении вопроса об отношении мышления к бытию он был «дуалистом», утверждая существование двух субстанций: души и тела, признавая этим два независимых друг от друга начала: «материалистическое» и «духовное», обладающее атрибутом мышления. Существование тела и души определяется «третьей субстанцией» – БОГОМ. В то же время, веря в силу человеческого разума, он выступал против средневекового церковного авторитета в философии. Он считал необходимым создать научный метод познания МИРА, и предложил «метод рассуждения»: «Я сомневаюсь – значит мыслю». И он делает свой знаменитый вывод: «Я мыслю, следовательно я существую!».

В теории познания он является пионером рационализма, признающего РАЗУМ – ЕДИНСТВЕННЫМ КРИТЕРИЕМ ИСТИНЫ.

Она постигается разумом и, присущей ему, ИНТУИЦИЕЙ. «Правильность ИСТИНЫ подтверждается не столько практикой и опытом, сколько ЯСНОСТЬЮ И ОТЧЕТЛИВОСТЬЮ НАШИХ СУЖДЕНИЙ, РАЗУМОМ» – утверждал РЕНЕ ДЕКАРТ.

В физике и математике он был прогрессивным ученым. «Декартова переменная величина» была «поворотным пунктом» в математике, в которую вошли движение и диалектика» (Ф. Энгельс).

Несмотря на древность» взглядов ученого и философа, они актуальны и сегодня в деятельности работников культуры, просвещения, пищевой, сельскохозяйственной промышленности и, ОСОБЕННО, В МЕДИЦИНЕ, попавшей в зависимость от «не сомневающихся» фармацевтических, пищевых, сельскохозяйственных бизнесменов, заинтересованных, прежде всего, в получении прибыли.

Важнейшие произведения Рене Декарта с «золотыми зернами» его идей заслуживают внимание и современных ученых: «Рассуждение о методе» (1937 г.), «Метафизические размышления» (1941 г.), «Трактат о свете» (1964 г.), «Правила для руководства ума» (1701 г.).

01.04.2025 г.

ДЛЯ ПРОГРЕССА В ОБЩЕСТВЕ НУЖНЫ ИДЕАЛИСТЫ И МАТЕРИАЛИСТЫ

Противоречие взглядов «идеалистов», утверждавших первичность сознания («духа»), и «материалистов», доказывавших первичность «материи», известны с древности, и существуют в настоящее время. Попытки их примирения были у выдающихся ученых: Рене Декарта 1596–1650 г.г. Франция), Иммануила Канта (1724–1804 г.г., Германия), Евгения Дюринга (1833–1921 г.г., Германия).

У Карла Маркса путь к «материализму» не был простым. Он родился в 1818 году в г. Трире (Германия), где окончил гимназию, и поступил в Берлинский университет. Там примкнул к группе идеалистов («левых гегельянцев»). По окончании университета блестяще защитил докторскую диссертацию с позиций «идеализма». В 1842 г. переехал в г. Кельн, где работал главным редактором «Рейнской газеты», в которой помещал статьи, изложенные с позиции «философа – материалиста».

В июне 1843 года он женился на подруге детства Дженин фон Вестфален, и переехал в г. Париж. Там Карл Маркс, вместе с Арнольдом Руге, стал издавать «Немецко-французский ежегодник», в котором помещал свои статьи, критикуя идеалистическую Гегелевскую философию!

В 1847 году он примкнул к тайному пропагандистскому обществу «СОЮЗ КОММУНИСТОВ», и «ИДЕАЛИСТ» Карл Маркс окончательно становится «материалистом». В 1848 году вышел в свет «Манифест Коммунистической партии», благодаря усилий Карла Маркса и его друга, Фридриха Энгельса.

Однако, нельзя недооценивать значимость идей, предсказательных суждений идеалистов, способствующих прогрессу общества, предпочитающего немедленно получать «материальное», а не «толковые идеи». Но ИДЕЯ, востребованная правдой и силой жизни, может восторжествовать, приобретая огромную «материальную силу».

Пример из истории Российского государства: в период «воинствующего капитализма» в Европе, и «утверждающегося» во многих других странах Мира (1916 г.), только ГЕНИАЛЬНЫЙ «ИДЕАЛИСТ», и не менее ГЕНИАЛЬНЫЙ «МАТЕРИАЛИСТ – ТЕОРЕТИК», В.И. ЛЕНИН, в условиях ШАЛАША с. Шушенское, мог обосновать теорию «О возможности победы социализма первоначально в одной отдельно взятой стране, или в нескольких странах». Прошли годы – и СОЦИАЛИЗМ был построен в СССР (СОЮЗ СОВЕТСКИХ СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ РЕСПУБЛИК), ОБЪЕДИНИВШИЙ 16 ДРУЖЕСТВЕННЫХ СТРАН!

Надо полагать, что «Истинные материалисты – это, прежде всего, «идеалисты» с гениальными или практически ценными идеями, не всегда своевременно принимаемые в обществе.

«СОЮЗ», а не противоречие «идеалистов» и «материалистов» необходим в здравоохранении, медицинских и других науках, образовании и в самой ФИЛОСОФИИ, «тупиковые проблемы» которой обсуждаются иногда по телевидению…

08.04.2025 г.

ФИЛОСОФИЯ В ПРАКТИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ВРАЧА

В борьбе с болезнями, как на войне: сила духа часто превосходит «материальное» действие

химических препаратов

Кузнецов В. А, г. Воронеж

Окончившие Российский медицинский ВУЗ, врачи, присутствовавшие на лекциях и занятиях по философии, к работе в медицинском учреждении приступают «стойкими материалистами», убежденные в том, что «идеалисты» – это «ОППОРТУНИСТЫ», с которыми им «не по пути». Становясь на «тернистый путь» милосердия, они уверенно назначают лечение внутренних органов пациентов «по стандарту» комплексами химических препаратов. При отсутствии «положительного эффекта», назначают «более эффективное» лечение, «мудрость» которого заключается в увеличении доз и количества химических препаратов, тоже не дающие ожидаемого стойкого «положительного» результата у пациентов, продолжающих болеть, и надеяться на «более эффективные» зарубежные химические препараты. Но и они, несмотря на большую цену, не дают «стойкого» здоровья пациентам (по наблюдениям лечащих врачей).

Академическая медицина, взявшая на себя ответственность за «скорое и качественное» лечение «заболевших органов» человека «узкими»! специалистами, оказалась перед фактом увеличивающегося количества пациентов с хроническими заболеваниями многих внутренних органов, часто обостряющихся. Каждый из «узких специалистов» назначает комплекс химических препаратов, имеющих «побочные действия и опасные для жизни осложнения» (предупреждение в прилагаемых инструкциях).

«Перед хроническими болезнями современная медицина, несмотря на, так называемые, великие достижения последних лет, почти бессильна. Продолжая вторгающуюся фармакологическую вакханалию, мы придем к окончательному крушению ОБЕСЧЕЛОВЕЧЕННОЙ И ТЕХНИЦИЗИРОВАННОЙ медицины» (5, стр. 105).

«Полиорганно» болеющих пациентов было бы значительно меньше при своевременном ВОССТАНОВЛЕНИИ ЗДОРОВЬЯ человека, а не только лечения отдельных его органов.

Но это – непростая задача!

Известный врач – психиатр В.Л. Леви в книге «Разговор в письмах» пишет: «Прошу от имени всех коллег: не требуйте от врачей невозможного. Нас учили борьбе с болезнями, но здоровью не обучали» (270 стр.).

Сохранение здоровья – «дело тонкое», не всегда решаемое «материально» дорогими химическими препаратами. Очевидно, что здесь нужны не только усилия философов, генетиков, руководителей здравоохранения, но и руководителей пищевой и сельскохозяйственной промышленности, от которых зависит качество производимых продуктов питания. Стремительно наступивший капитализм в России в «легендарные девяностые годы» снизил «духовность части людей, отрицательно повлиял на «престиж» врачей, восстановлению которого поможет их деятельность в духе суждения «идеалиста – материалиста» РЕНЕ ДЕКАРТА, а также великих отечественных ученых: Павлова И.П., Сперанского А.Д., Бехтерева В.М. и гениального химика Менделеева боровшиеся за созидание лекарств из отечественного сырья.

Сегодня, как никогда, востребованы врачи, умеющие разобраться в физическом и эмоциональном состоянии пациента, ясно, отчетливо, деликатно изложить эффективные для его здоровья рекомендации. «Истинный» практический врач толковыми советами оберегает наблюдаемого пациента от болезней, употребления большого количества химических препаратов, и становится его «добрым гением», исцеляющим тело и душу. Кроме знаний, профессионального и жизненного опыта, «разума и, присущей ему, интуиции», он имеет особые качества души, дарованные ему Богом.

Их нельзя увидеть, потрогать, купить или продать. Такие врачи (их много в нашей стране) будут достойно поддерживать «престиж» Российской медицины, мыслить и лечить ТВОРЧЕСКИ!

Надо надеяться, что пока с «естественным интеллектом», милосердием, «духовно-материалистическим суждением», усилиями организаторов здравоохранения и «региональных властей», будут созидаться не только грандиозные диагностические., физиотерапевтические центры, беспрецедентное количество аптек, но и недорогие бани, спортплощадки, места для отдыха горожан с «беспроблемным» доступом к ним, чтобы в городских садах, парках в вечернее время играли «целительные «духовые оркестры, функционировали танцплощадки. Тогда люди будут реально ощущать «И ЖИЗНЬ, И СЧАСТЬЕ, И ЛЮБОВЬ», И СТОЙКОЕ УЛУЧШЕНИЕ СВОЕГО ЗДОРОВЬЯ!

04.04.2025 г.

НАБЛЮДЕНИЕ – ПУТЬ ПОЗНАНИЯ МИРА

В 1543 году Николай Коперник на основе собственных наблюдений доказал, что Земля является планетой Солнечной системы, что она «круглая», а не «плоская», как думали раньше.

Великий итальянский мыслитель Джордано Бруно в 1600 году собственной жизнью расплатился за поддержку этого суждения. Через 33 года итальянский астроном Галилео Галилей спас свою жизнь, под давлением инквизиции, отказавшись от «еретических» взглядов.

Английский философ Френсис Бекон утверждал, что НАБЛЮДЕНИЕ – ЭТО ЕДИНСТВЕННЫЙ ПУТЬ ПОЗНАНИЯ ВИДИМОГО МИРА (на тот период времени). Но и в настоящее время не потеряло своего значения «наблюдение», как одно из необходимых путей познания не только «видимого», но и «невидимого мира» – мизерных живых существ, помогающих жить «видимым» существам. При воздействии «токсического агента» микробы, «массово» погибая, невольно становятся «злыми», выделяя «токсины усталости» («птомаины). Ускоренно размножаясь, они «возрождают» свои штаммы для продолжения «мирной жизни» со всеми живыми существами.

27.03.2025 г.

О НЕОБХОДИМОСТИ СОВРЕМЕННОЙ ФОРМУЛИРОВКИ «ЖИЗНЬ»

«Жизнь» есть способ существования белковых тел, и этот способ существования состоит по своему существу, в постоянном самообновлении химических составляющих частей этих тел» (Фридрих Энгельс, «Анти – Дюринг», 1878 г, стр. 77).

Это определение «ЖИЗНИ», одобренное Карлом Марксом и другими учеными, существует до настоящего времени. Многие люди стараются «не обделить себя» в употреблении продуктов питания, содержащих белок, особенно мясных. К сожалению, мясо животных и птиц, выращиваемых с «ускорителями роста», небезопасно для здоровья людей. Превышение доз как животного, так и растительного белка в питании неизбежно «наказуемо» возникновением у них болезней.

Пациенты, страдающие ожирением, акромегалией, сахарным диабетом, гипертонической болезнью, заболеваниями органов пищеварения, и часто возникающей «простудой», – это «убежденные мясоеды», превышающие и общее количество белка в питании (творог, рыба, яйца, бобовые, мучные изделия и т.д.).

По моим наблюдениям с 01.05.2019 г. – 01.05.2023 г. пациенты, питавшиеся пищей, содержащей превышенное количество белка (преимущественно мясного), переслащенных мучных продуктов при недостаточном употреблении воды и жиров, несколько раз в год лечились по поводу «ОРВИ», как с «положительным», так и с «отрицательным» тестом на коронавирусы. У них были осложнения: пневмония, синусит, бронхит, длительное нарушение терморегуляции, стойкая гипертензия. Ухудшалось состояние пациентов с ишемической болезнью сердца, с цереброваскулярной болезнью.

Биолог и философ Фридрих Энгельс гениально изложил «приоритетность» БЕЛКА, ассимилирующего жиры, углеводы, витамины, микроэлементы, воду, и т. д, а также необходимость «ПОСТОЯННОГО ОБНОВЛЕНИЯ ХИМИЧЕСКИХ СОСТАВЛЯЮЩИХ БЕЛКОВЫХ ТЕЛ».

Прошло 146 лет. «Жизнь», как «Способ существования белковых тел» не ограждает людей от возникновения многих заболеваний (по данным ВОЗ более 5000). Узнав о «приоритетности» употребления белка, многие люди вместе белок содержащей пищей стали не столько «ОБНОВЛЯТЬ», сколько ЧРЕЗМЕРНО «ПОПОЛНЯТЬ» БЕЛКИ, и с ними не только их естественные «ХИМИЧЕСКИЕ СОСТАВЛЯЮЩИЕ», но и «ПРОТИВОЕСТЕСТВЕННЫЕ», применяемые в пищевой, сельскохозяйственной, фармацевтической промышленности.

Увеличивающееся количество «полиорганно» болеющих пациентов на приемах у врачей «узких» специальностей и врачей общей практики, делает необходимостью «ОБНОВЛЕНИЕ» формулировки «ЖИЗНЬ», которая не только «СПОСОБ СУЩЕСТВОВАНИЯ БЕЛКОВЫХ ТЕЛ». Это «СВЯЩЕННЫЙ» ПОЛИБИОЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ процесс, требующий «расшифровки»:

«ЖИЗНЬ» – самосовершающийся каждое мгновенье беспрерывно и одновременно таинственный БИОЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС созидания, разрушения (гниения), и ВЫВЕДЕНИЯ мертвых клеток (птомаинов), токсичности химических веществ у живых существ, содержащих естественный белок, жиры, углеводы, вещества растений, ЭНЕРГИЕЙ солнца, луны, звезд, света, воды, звуков, температуры воздуха, времени года, дня, ночи, скорости движения, воздействия атмосферы, электромагнитного поля Земли, а также (у людей) ВЕРЫ. ЛЮБВИ, БОЖЬЕЙ ВОЛИ и СВЯТОГО ДУХА».

Этот «полибиоэнергетический» процесс бесконечно поддерживает ЖИЗНЬ всех живых существ, и «сосуществующей» с ними, естественной микрофлоры, на ЗЕМЛЕ, В ВОДЕ И В ВОЗДУХЕ.

07.04.2025 г.

ТОКСИЧНОСТИ ПОДВЕРЖЕНЫ ВСЕ ЖИВЫЕ СУЩЕСТВА

Мир живых существ представлен разнообразием людей, животных, птиц, растений, вирусов. бактерий и т.д. н всех их объединяет что-то общее в сравнении с объектами неорганического мира. Объединяет их сама жизнь, в которой вопрос питания всегда стоит остро. Вирусы и бактерии, сосуществующие с многими живыми существами и с человеком, тоже содержат белок в своих мизерных организмах. При возникновении у человека или животного болезненного процесса, вызванного «токсическим агентом», они, «массово» погибая и ускоренно размножаясь, «невольно» в нем участвуют. «Нетоксичность» питания человека и его мизерных сожителей особенно актуальна из – за экологических проблем, «амбициозности» пищевого и сельскохозяйственного бизнеса, производящих генетически измененные продукты питания.

31.03.2025 г.

О ТОКСИЧНОСТИ РАСТИТЕЛЬНОЙ И ЖИВОТНОЙ ПИЩИ

Коварство вкуса, наслажденья,

и ЖИЗНЬ, и СМЕРТЬ, и АДОВЫ МУЧЕНЬЯ

с токсичной пищей, сладостей вкушенья.

Вадим Кузнецов, г. Воронеж

Все растения и животные, все живые существа имеют свой уровень токсичности (ядовитости), их защищающей. Поэтому животных, питающихся травой и другими растениями, называют «травоядными». Хищных животных, питающихся мясом, – «плотоядными».

«ГРОЗУ ВСЕЛЕННОЙ» – ЧЕЛОВЕКА, питающегося мясом, мясными продуктами (колбасы, сосиски, паштеты, содержащие гормоны роста, красители и др., а также растительными продуктами (овощи, фрукты и пр.), называют «ВСЕЯДНЫМ». Продукты питания приобретают и «дополнительную» токсичность при применении химических веществ в сельском хозяйстве, пищевой промышленности, и при неумеренном употреблении химических препаратов БИЗНЕС – ФАРМАЦЕВТИЧЕСКОЙ ИНДУСТРИИ.

В жаркие летние, весенние, осенние дни испеченный хлеб может иногда становиться липким с неприятным запахом, беловатые волокна пронизывают его мякоть. Причина – «Bacillus mesentericus», сохранившаяся при выпечке, поскольку температура внутри его не превышала 100 градусов С. При длительном хранении в теплом помещении крахмал и белки в хлебе разлагаются микроорганизмами. И из воздуха на выпеченный хлеб могут попадать споры грибов, вызывающих его плесневение.

«Головня» – паразит злаков, кукурузы и кормовых трав. Перед второй мировой войной было много случаев отравления детей, питавшихся продуктами из зерен кукурузы, пораженных «головней».

В молоко микробы попадают при доении коров, которые могут быть не всегда здоровыми.

Молоко предоставляет микробам очень благоприятные жизненные условия, они в нем легко размножаются. Но кроме молочнокислых бактерий в молоке обнаруживают и другие, «быстро гниющие», бактерии, а также дрожжи, микроскопические грибы, изменяющие его вкус, создающие опасность возникновения болезней.

«Злаковые» растения» подвержены болезням, вызывающих у людей тяжелое состояние и даже смерть.

Известно заболевание, называемое «пьяным хлебом». Его вызывает «плесневый грибок».

Хлебные злаки он покрывает розоватым налетом. И выпеченный хлеб при употреблении вызывает у человека поражение нервной системы. У него появляются симптомы, схожие с опьянением.

«Спорынья» поражает в поле рожь, пшеницу, ячмень. Их зерна превращаются в черные «рожки», содержащие ядовитое вещество – «ЭРГОТОКСИН. В начале 19 века от «ЭРГОТИЗМА» в Европе умерли многие тысячи людей.

Известно, что однообразное питание рисом в странах юго-восточной Азии в конце 18 века вызывало у людей болезнь «Бери – Бери». У них возникала выраженная слабость, явления полиневрита, нарушение сердечно – сосудистой системы.

В настоящее время рис, при отваривании может становиться необычно липким, способствуя задержке стула, нарушению акта дефекации, сухости и зуду кожи у человека, часто и «не в меру» его употребляющего.

Известна болезнь риса – «БАКАНАЭ» («шалая болезнь»), вызываемая грибком. В 1926 году японский исследователь Е. Куросава доказал, что заболевание проростков риса можно вызвать искусственно фильтратом этого грибка (2, стр. 95).

В нем найдена гибберелиновая кислота.

Раствором этой кислоты опрыскивают растения с целью ускорения их роста: ягоды, виноград, кукурузу, картофель, морковь, капусту, томаты, горох, и другие.

Научные работы о воздействии гибберелиновой кислоты на организм людей, употреблявших эти продукты, и подверженных «аксельрации» (особенно в течение последних 50 лет), пока не опубликованы.

На мясе, особенно на сыром, очень быстро размножаются кишечные бактерии, вызывающие процессы гниения, брожения и изменение его качеств. При поселении фосфоресцирующих бактерий мясо начинает светиться в темноте.

В 20 годах 19 века «Земля Вюртемберг (Германия) долгое время была очагом отравления колбасами» (6, стр. 168). Немецкий врач и поэт Юстин Кернер наблюдал 174 случая отравления колбасой. Из них 71 – с смертельным исходом. Отравление колбасой он назвал «ботулизмом» (от латинского «botulus» – колбаса). Но «причина» отравлений долгое время оставалась неизвестной, так как даже с помощью микроскопов не могли найти «ВОЗБУДИТЕЛЯ». И только «охотниками за микробами» по методу Луи Пастера (с помощью специальной питательной жидкости) удалось открыть «колбасную бациллу». Ее назвали «Clostridium botulinum».