
Полная версия
Моя победа: – 50 кг без клиник. Реальная история жизни
Поэтому хватит оправдывать свою лень и нежелание что-то менять.
7. И тут плавно мы переходим к вопросу – что такое «детская позиция»?
Это идти себе на уступки и всегда находить себе оправдания и причины употребить пищевой мусор. Например, сегодня у мня был трудный день на работе, вчера дети довели, позавчера у подруги был день рождения, три дня назад поругалась с мужем, завтра пойду в тренажерный зал, поэтому сегодня съем торт, а завтра отработаю, или наоборот, я сходила в зал и могу позволить себе съесть пирожное.
У меня есть такая знакомая, которая мне как-то сказала: «ой, я вчера сижу и думаю – я же целую неделю ничего не ела из фаст-фуда, значит я могу себя побаловать и сегодня съесть бургер».
У меня слов не нашлось, потому что я понимаю, что с такой позицией она не похудеет.
Если вы каждый раз собираетесь находить себе какие-то причины, а они всегда будут, потому что, во-первых, в жизни всегда что-то происходит и хорошее, и плохое, а во-вторых, это просто отмазки чтобы что-то не делать. А мы всегда готовы найти отмазку.
Я вспоминаю школу, когда мне не хотелось делать домашку, чего только я не делала вместо неё, даже уборку, и это говорю я, крепкая хорошистка, для которой учёба не сильно была в напряг.
Поэтому берите на себя ответственность и подходите к своей жизни серьёзно. Вы обманываете не кого-то, а себя.
8. Есть ли основные правила в похудении?
Я вывела три работающих правила:
Правило первое. Дефицит калорий, чтобы вес уходил.
Правило второе. Отказа от пищевого мусора (сосиски, чебуреки, сладкие батончики, хлопья, чипсы, конфеты и т.д.), чтобы не только вес уходил, но и организм очищался.
Правило третье. После достижения веса мечты в еде соблюдать меру! Можно и нужно 30 гр. орехов, а не целый пакет! Можно 20гр шоколада, а не плитку, один кусочек пиццы, а не половину, а то и целую, одну конфетку, а не коробку!
Делюсь хитростями, которые реально работают, чтобы меньше есть:
– ложиться раньше спать;
– гулять по вечерам и выходить без карточки, кошелька, телефона (у кого есть оплата телефоном). Я не думаю, что вы нефтяной магнат, которому за час могут позвонить и сказать, что его акции упали. Предупредите всех родных и идите без телефона. Смотрите по сторонам, на людей природу, небо хотя бы час в день;
– убрать из дома/работы все соблазны-вкусняшки;
– медленнее есть (пережёвывать пищу 30-40 раз);
– вечером заиметь хобби, при котором заняты обе руки (вышивание, вязание и др.);
– в целом заимейте хобби, желательно вне дома, рисование, пение, выжигание из дерева. Убиваем двух зайцев: худеете, т.к. еда уходит на второй план и занимаетесь тем, что давно хотели делать;
– отписаться от всех кулинарных страниц, блогов (обычные, ПП и т.д.) на первое время;
– при похудении не покупать новые вещи, пока не дойдёте до своего веса. Просто ушивайте старые. Это сэкономит деньги и будет наглядный контроль даже без весов набираете ли вы вес обратно или нет.
Часть вторая
Начнём с того, что вспомним школу, где нам рассказывали, что пищеварение – это сложный и важный физиологический процесс, в результате которого пища используется нашим организмом в качестве энергетического и строительного материала.
Здесь расскажу немного теории для того, чтобы освежить память и понять, насколько наш организм сложный и что его надо беречь.
Итак, сначала пища попадает в ротовую полость, где под воздействие слюны происходит незначительное переваривание пищи.
Важно тщательно пережёвывать пищу 20-40 раз. Первое, для того чтобы мозг успел подать сигнал, что желудок наполнен, и можно избежать переедания. Второе, в желудок попадают слишком крупные куски пищи, это приводит к запору, метеоризм, гастриту. Третье – зубы нам даны природой не просто так – главная цель их жевать, чтобы не нарушилось кровообращение и слюноотделение, иначе могут появиться заболевания зубов. Это ещё одна причина чтобы есть пищу «аль денте» (спагетти, крупы, макароны, овощи, фрукты).
По опыту знаю, чтобы медленно жевать – это надо привыкнуть. Я вот с детства ем быстро, хотя еду у меня никто не отнимал. Откуда такая привычка – без понятия.
Рекомендую во время еды не смотреть телевизор или планшет, смартфон и даже читать. Потому что организм отвлекается на информацию, и еду не воспринимает как процедуру пищеварения. Организм еду даже не замечает, и вкуса тоже. И ему требуются порции больше, так как у него просто нет времени заметить, что сыт.
Проведите эксперимент, который состоит из двух этапов:
1. Съешьте апельсин в тишине, например, смотря в окно.
2. Через часа два съешьте точно такой же апельсин, но в обнимку с любимым гаджетом.
Гарантирую, что в первом случае вкус апельсина вам покажется насыщеннее и ярче!
После ротовой полости пища попадает в глотку, затем в пищевод и в желудок. Жидкая еда проделывает этот путь за 1-2 сек, а твердая за 8-9 сек. В желудке пища находится от 2 до 6 часов. На границе желудка и двенадцатиперстной кишки находится так называемый привратник желудка, который периодически раскрывается и пропускает измельчённую пищу в небольших количествах. В двенадцатиперстной кишке происходит полностью гидролиз белков, жиров, углеводов.
Поджелудочной железе, которая находится рядом, вырабатывает гормон инсулин и пептидный гормон глюкагон, которые регулируют углеводный, липидный и белковый обмен. Вот почему так важно следить за выработкой инсулина, рассчитывая гликемическую нагрузку как за один приём пищи, так и за сутки.
Таже в поджелудочной железе вырабатывается панкреатический сок, который очень богат ферментами, которые в свою очередь расщепляют белки, жиры, углеводы.
Печень – это очень важный орган нашего организма, который можно назвать «химической лабораторией». Она участвует в метаболизме гормонов, вырабатывает желчь, очищает кровь от токсинов, участвует в белковом, углеводном, витаминном, в водно-солевом обмене.
Рядом с печенью находится желчный пузырь, так называемый резервуар для накопления желчи, объёмом 50мл. После приема пищи желчный пузырь сокращается и желчь выводится в двенадцатиперстную кишку.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «Литрес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.