bannerbanner
Таверна «Сломанное крыло» или подавальщица из другого мира
Таверна «Сломанное крыло» или подавальщица из другого мира

Полная версия

Таверна «Сломанное крыло» или подавальщица из другого мира

Настройки чтения
Размер шрифта
Высота строк
Поля
На страницу:
4 из 4

Вернувшийся Ладиар всех усадил обратно за столы. Правда, и сам сел пить и сеть с гостями. И орал ничуть не тише остальных. Когда из зала послышался стук посуды об столы с требованием тащить съестное, Марв забористо многоэтажно выругался, швырнул нож об разделочную доску и вышел через чулан. Мы с Димом и Нилсом переглянулись – и что теперь делать? Капитан покинул тонущий корабль?

А через пару минут в кухню заглянул Ладиар. Обвел нас строгим и вполне трезвым взглядом и вполголоса поинтересовался:

– Марв где?

– Ушел, – ответил Дим таким тоном, будто это самое обычное дело.

– А, понятно, – хозяин закатил глаза в потолок. – Ну, давайте, придумайте что-нибудь. Стряпня Марва не зашла, вояк накормить надо.

– Каждый раз одно и то же, – процедил Дим сквозь зубы.

– Соображайте побыстрей, пожалуйста, – отрезал со всей возможной вежливостью Ладиар и вернулся в зал.

– Ну, у кого какие будут идеи? – без всякого энтузиазма спросил Дим.

Я чуть не плача смотрела на очередную порцию никому не нужной еды перед собой. Ну как так? Кладовая буквально ломится от продуктов, а накормить гостей не можем! Зло схватила полотенце, вытерла руки и пошла глянуть, что у нас все же есть.

– Тоже сбегаешь? – хмыкнул Дим, а Нилс страдальчески посмотрел на меня.

– Нет, – пробурчала раздраженно. – Я в кладовке видела копченый окорок. Он все еще там?

– Да, – с удивлением ответил Дим. – Только уже не целый. Половина где-то осталась. Хватит?

– Вполне. Так… Нилс, неси окорок. Нужно еще вот это. Много. И вот этого треть. Почистить помыть, порезать.

Указала помощнику повара на то, что определила как картошку и лук. Он с сомнением посмотрел на корнеплоды, но лучшей идеи у него, видимо, не было. Когда вернулся Нилс с тяжеленным шматом мяса на кости, велела ему прогреть самую большую сковородку. А за разделку принялась сама – здесь явно умеют только рубить мясо. И очень большими кусками. А потом варить его. Я же решила приготовить простейшую картошку с поджаркой. Однажды Тесей Владиленович с Феликсом почти час обсуждали все достоинства этого блюда. И ноль недостатков. Думаю, буйным воинам должно понравиться…

Чтобы получилось нарезать окорок тонкими, почти прозрачными, кусочками, нужен был очень острый и большой нож. Осмотрелась, но ничего более подходящего чем тесак Марва не обнаружила. Быстренько вымыла и насухо вытерла основной инструмент начальства. Дим и Нилс явно заинтересовались моими действиями – смотрели как на умалишенную. Возможно, они правы, и жить мне осталось недолго… Но умру я как лучший повар этой дыры!

Без суеты аккуратно нарезала окорок. Поучилось что-то типа бекона. А пахнет как… Краем глаза заметила, как Нилс пытается положить на сковородку сало. Сморщилась и поспешила остановить его.

– Нет, Нилс, – улыбнулась пареньку. – Масла. И побольше.

– Масло дорого, – попытался образумить меня Дим.

– Это проблема Ладиара. Он попросил накормить, мы это сделаем, – ответила с непроницаемым лицом.

Когда масло растаяло на горячей сковородке, я обжарила мясо с мелко нарезанным луком. Втянула аромат обжарки и осталась довольна – если пахнет привычно, значит, и на вкус будет ничего. Когда ингредиенты покрылись аппетитной корочкой, осторожно выложила все в чашку, а в сковороду отправила картофель брусочками. Надо отдать должное Диму – он оказался хорош не только в сладком. Нарезал все очень аккуратно и красиво.

Следить и мешать поставила Нилса. Сама прошлась вдоль корзин с овощами и зеленью. Выбрала нужное и отдала Диму. Потом сунулась в кладовую – попробую подобрать специи. Эх, тоже по запаху придется… Но хотя бы аналог смеси перцев и сушеный розмарин нужны.

Необходимое все же нашлось после некоторых усилий. Пахнет привычно и выглядит примерно так же. Ура! Блюдо получится завершенным! И пусть только кто пикнуть посмеет, что невкусно!

7

Ксюша

Картошку мы вскоре отдали в зал. В напряженном молчании. И только когда глубокие общие тарелки оказались на столах, и воины притихли, раскладывая еду, попробовали сами.

– Ммм, – протянул задумчиво Дим. – Это вкусно.

– Это не просто вкусно, это невероятно вкусно! – негромко воскликнул Нилс. – Ксанка, ты волшебница!

– Угу, – Дим продолжил жевать с выражением лица самого строгого дегустатора. – Ножа и поварешки.

– Спасибо, – скромно опустила глаза в пол.

Как-то не привыкла к похвалам по поводу моих хозяйственных потуг. Мама всегда упрекала за неидеальную чистоту в комнате. Восторгаться блюдами дочери в семье также не принято. Где хорошо, промолчат, если плохо – поругают. И с тех пор как я выучилась и пошла работать, ситуация ни капельки не изменилась. А мне всегда хотелось, чтобы хоть кто-то заметил приложенные усилия. Честно, кулинария не давалась мне легко. Но я старалась, экспериментировала, выискивала рецепты в интернете. Своего бывшего, Пашку, так старалась баловать вкусненьким. Но и тут прогадала – оказались не нужны ни мои борщи, ни забота, ни любовь. Ушел, даже толком не объяснив ничего.

А теперь меня нахваливают практически незнакомцы. Которых устроила моя первая же попытка готовки. Чудеса… Приятное тепло разливается внутри – от сердца до кончиков пальцев. В зале тоже тишина – очевидно, все едят. Никаких недовольных криков или посторонних звуков. Видимо, эта мысль пришла в голову не только мне. Втроем мы переглянулись и тихонько подошли к выходу на бар. Выглянули – действительно едят. Молча, быстро, сосредоточенно.

Я расплылась в довольной улыбке. Может быть глажка железным утюгом – и не моя сильная сторона, но с чем-то я вполне могу справиться. Например, накормить разбушевавшихся солдат. Вон и Ладиар с аппетитом уплетает за обе щеки. А красивый какой… Аж дух захватывает. Волосы пепельно-рыжие, на висках в тонкие косы заплетенные. Черты лица тонкие, будто он аристократ, а не трактирщик. И пальцы длинные и изящные. Губы манящие…

Хозяин будто почувствовал, что беспардонно пялюсь на него. Поднял голову, нахмурился. Нас троих буквально сдуло обратно в кухню.

– Ты молодец, – похлопал по плечу Дим. – Сейчас поедят и спать разойдутся. Давайте убирать, тоже пораньше освободимся.

Так и сделали. С хорошим настроением работа двигалась быстро. Я снова начала напевать, намывая посуду. Дим подхватил, а Нилс прибирался с широкой улыбкой. Но наша кухонная идиллия очень скоро была разрушена. Внезапно вошедший Ладиар посмотрел на каждого внимательным взглядом. Таким, что хотелось сквозь землю провалиться.

– Ну рассказывайте, кто этот талант, что прячется в моей заштатной забегаловке? – проговорил слегка насмешливо.

Но каким-то седьмым чувством я поняла, что хозяину совсем невесело. Почему, если ужин закончился хорошо? Или все же я переоценила собственную стряпню?

Ладиару никто не ответил. Тогда он подошел поближе. А я автоматически отступила назад.

– Дим, ты опять?

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «Литрес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

Конец ознакомительного фрагмента
Купить и скачать всю книгу
На страницу:
4 из 4