В учебном пособии представлены теоретические и практические вопросы организации гостиничного дела, тенденции и современные концепции его развития. Сочетание теоретического и практического материалов, наличие примеров из практики гостиничного дела позволит овладеть всеми профессиональными компетенциями.
Состоит из 12 разделов, посвященных таким темам, как особенности индустрии гостеприимства, организационная структура отелей, перспективы в карьере и управление отелями, классификация отелей, услуги и сервисы гостиницы и т.д. Материал подобран из аутентичных источников, на основе которых разработаны упражнения для совершенствования лексических навыков и навыков говорения.
Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения.
Предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки 43.03.03 «Гостиничное дело».

изучение языков

английский язык

иностранные языки

знания и навыки

Гостиничное дело: английский язык в профессиональной сфере. Professional English in Hospitality Industry

любовные романы

фэнтези

учебная и научная литература

современная русская литература

современные любовные романы

современная зарубежная литература

детективы

об истории серьезно

приключения

книги о приключениях

ужасы / мистика

учебники и пособия для вузов

cтихи, поэзия

книги по психологии

стихи и поэзия

гуманитарные и общественные науки

русская классика

мистика

боевики, остросюжетная литература

публицистическая литература

В Эдемском саду найдены мертвыми Адам и Ева, а между ними - яблоко, надкушенное с двух сторон. Казалось бы, причина смерти ясна, да и подозреваемые в наличии, ведь наставники подростков не отличались любовью к своим воспитанникам. Но яблоко не было отравлено, а наставники и сами не прочь узнать, что же произошло, ведь ни один яд не может причинить вреда бессмертным. И тогда Михаэль с Люцифером обращаются за помощью к ученому по имени Змей, многие тысячелетия тому назад запертому в собственной лаборатории по никому неизвестной причине. Сможет ли Змей раскрыть тайну смерти влюбленных, когда сам он - еще большая тайна Вселенной?

детективная фантастика

Сад искусителя

Этот сборник — путешествие сквозь три измерения жизни. В первой части стихи становятся ключами к загадкам житейских сил и даже судьбы: здесь ирония и мистика сливаются, помогая понять, как обернуть случайность в союзника, а мечту — в реальность. Во второй — зеркало, в котором отражаются лица, поступки, страхи, заставляя задуматься: кто мы в собственной истории — автор или эпизод?
Завершает книгу поэтический пир: ритмы о напитках, ставших легендами. Не рецепты, а гимны радости — от древних ритуалов до шумных застолий, где каждый бокал наполнен смехом, а строчки бьются в такт «сердцу праздника».

Что на свете всех сильнее?

Unlock the beauty of the Uzbek language with comprehensive and engaging manual designed for independent learners, teachers, linguists, and expatriates living in Uzbekistan.

This self-study book simplifies complex linguistic concepts, making Uzbek easier to learn while immersing you in the rich history and traditions of the Uzbek people. It offers:

 Step-by-Step Lessons – 22 carefully structured lessons that build your vocabulary and grammar progressively.
 Cultural Insights – Learn about Uzbekistan’s history, cities, great ancestors, popular poems, songs, and common expressions.
 2,500+ Essential Words – A carefully curated dictionary to enhance your communication skills.
 Dialect * Russian Influence – Understand regional Uzbek dialects and frequently used Russian words.

Designed to be both practical and engaging, this book equips you with the tools to confidently interact in Uzbek, whether for travel, work, or cultural exploration.

Start your Uzbek language journey today!

языковые словари

языкознание

Uzbek Language (Complete Self-Study Guide in 22 Lessons)

Группа российских учёных отправляется в Антарктиду, чтобы раскрыть тайны загадочного геологического феномена. Найденный древний город открывает ворота в неизвестность, столкновение с которым угрожает человечеству. Смогут ли герои спасти мир и постичь тайну погибшей цивилизации?

героическая фантастика

Антарктические Тени

Добро пожаловать в сердце Кубы — туда, где на выцветших балконах висит постиранное бельё, из открытых окон доносится сальса, а на кухнях, пропитанных временем и специями, кипит настоящая страсть.

«Островные ароматы» — это не просто сборник рецептов. Это гастрономическое путешествие по жарким улицам Гаваны, по деревенским праздникам и ленивым вечерам у моря. Здесь — дымящаяся ropa vieja, хрустящие tostones, коктейли, полные солнца, и десерты, от которых замирает время.

В книге собраны 40 проверенных рецептов традиционной кубинской кухни: от уличной еды и домашних блюд до праздничных угощений и освежающих напитков. Каждый рецепт сопровождается подробным описанием, подобран так, чтобы передать атмосферу, вкус и дух настоящей Кубы — щедрой, дерзкой, яркой.

Если вы ищете не просто еду, а эмоции — эта книга для вас.



кулинария

Островные ароматы: кухня, напитки и страсть Кубы

Приключения боравийской принцессы продолжаются. Королевский дворец отныне не самое безопасное место на земле. Могущественный враг ищет способы добраться до юной Шанталь и, завершить наконец, то, к чему стремился целых пятнадцать лет – уничтожить род Баттиани.

Покушения следуют одно за другим и, даже всей парижской полиции не удаётся выйти на след таинственного убийцы.

Девушке предстоит сделать нелёгкий выбор: Принять покровительство престарелого короля Франции, мечтающего сделать её своей любовницей, либо умереть.

Как знать, возможно есть другой выход и, предпочтя его, на пути к свободе, девушка встретит свою истинную любовь?..

морские приключения

исторические приключения

Шанталь. Против течения

Закуски представляют собой небольшие порции пищи, которые подаются между основными приемами пищи или как самостоятельные блюда. Они играют важную роль в рационе, обеспечивая утоление легкого голода, разнообразие меню и способствуя социальной активности во время застолий и мероприятий.

Закуски могут быть как холодными, так и горячими, и включают разнообразные ингредиенты — от овощей и фруктов до мяса, рыбы и злаков. Они подходят для всех, кто следит за своим питанием, спортсменов и людей с активным образом жизни, а также идеально подходят для подачи на праздниках и встречах.

Закуски удобны в приготовлении и потреблении, позволяют контролировать порции и дают возможность экспериментировать с вкусами. Они делают процесс питания более приятным и помогают поддерживать уровень энергии в течение дня.

общественное питание

здоровье

здоровое и правильное питание

Закуски на ПП Питании

Полная версия

Гостиничное дело: английский язык в профессиональной сфере. Professional English in Hospitality Industry