Секреты грибной охоты. Сферы Жизни

Сергей Карнейчик

Секреты грибной охоты. Сферы Жизни

Посвящается моим дорогим родителям – страстным грибникам Евгению Николаевичу и Валентине Александровне, которые привили мне любовь к лесу и грибной охоте.

Предисловие

«Основа жизни – это здоровье, долголетие, философия, искусство и наука собирать грибы. Есть грибники с сильной волей и без воли, как есть больные и здоровые. Для грибных мест нужны люди с волей, как нужны здоровые, а не больные. Но как приятно в лесу поправить здоровье!» – К. Циолковский.

В моей книге о наилучшем устройстве государства, которое я назвал Новой Утопией, рассматриваются только основные сферы жизни страны и её граждан. Однако многообразие жизненных интересов беспредельно. Поэтому я решил создать серию книг об отдельных сторонах жизни общества, под названием «Сферы Жизни».

Одной из важнейших областей жизни общества является сфера здравоохранения, в том числе физиологическое и психологическое состояние, а также отдых её граждан.

Когда я был ещё ребёнком, то каждое лето проводил в деревне в Тверской области (тогда она называлась Калининской). Там жила моя бабушка в старом (столетнем) бревенчатом доме, который постоянно требовал ремонта, чем мы и занимались каждый год с отцом, точнее отец занимался, а я был на подхвате.

В деревне было много детей, а летом ещё приезжали дачники. И мы почти всё время проводили на свежем воздухе. Ходили за грибами, ягодами, собирали цветы (в доме всегда стоял букет свежих луговых цветов). Играли в разные игры (лапту, прятки…), гоняли на велосипедах, купались в прудах и на речке.

И даже сельскохозяйственные работы больше походили на игры, чем на работу. При закладке силоса (свежей измельчённой травы) в ямы и траншеи, вся детвора участвовала в его утаптывании. Я достиг мастерства в укладке сена на телеги, это – целая наука, тут главное соблюдать технологию (порядок) укладки охапок сена. Мои возы были самые большие и при этом не разваливались при движении по лесным и просёлочным дорогам. И сколько было радости, когда давали поуправлять лошадью с телегой. Да и на приусадебном участке всегда было чем заняться.

В общем каждый день с утра до вечера был насыщен делами, играми и лето, к сожалению, пробегало очень быстро.

Мои родители готовились к поездке в деревню заранее, закупали продукты, собирали вещи и наконец паковали всё это в огромные чемоданы и рюкзаки. И вот однажды перед самым отъездом у отца прихватил радикулит. Тогда отец, не взирая на боль, взял два здоровенных чемодана и в полусогнутом виде начал крутиться с ними вокруг стола, пытаясь хоть как-то расходиться. В общем в таком состоянии он с трудом вместе с мамой и мной добрался до деревни. А дорога была не лёгкой с пересадками на двух поездах и двух автобусах. А уже в деревне, вместо того, чтобы отлежаться, в согбенном виде он сразу ушёл в лес за грибами, нацепив на плечо свою любимую корзинку (объёмом с три ведра). А часов через пять, уже вернулся довольный, излечившись от недуга, с полной корзиной белых грибов.

Вот оно благотворное влияние природы на физическое и психологическое состояние человека.

Отец был выдающимся грибником и по лесу мог ходить, не взирая ни на какие погодные условия, пока не наберёт полную корзину или не стемнеет. Он брал меня с собой в лес, где я постигал все премудрости грибной охоты. Даже, находясь в городе, мы ездили на последней электричке в Репино (посёлок Ленинградской области) и, дождавшись в лесу рассвета, отправлялись на грибную охоту.

Эту страсть я пронёс через все годы и теперь хочу поделиться с вами, дорогие читатели, своим опытом и секретами грибной охоты.

Кстати, утопия в переводе с греческого – это место, которого нет, а по другой версии – благое место. То есть утопия занимается поиском благого места. Так что эту книгу можно было бы назвать «Грибной утопией» по поиску благих грибных мест.

Ну и прежде чем заняться секретами по поиску этих благих мест, коротко рассмотрим, что же это такое – грибы?

Кто такие грибы?

«Микологических знаний такое множество, излагаются они так подробно, столько написано возов научных книг, что нет никакой возможности для практического грибника их изучать. Кто и хочет, опускает бессильно руки, и лукошко, вывалившись с печальным стуком, катится по полу. Между тем нельзя себе составить грибовоззрения и руководящего в лесу начала без ознакомления со всеми разделами микологии, т.е. с общим познанием мицелиарного бытия» – К. Циолковский.

Грибы – это удивительные создания природы, которые не являются ни растениями, ни животными, а образуют свою отдельную цивилизацию, которая к тому же и самая древнейшая. Остатки грибов (мицелия), обнаруженные в вулканической лаве, насчитывают более четырёх миллиардов лет.

Грибы очень разнообразная и обширная группа организмов. Условно грибы разделяют на:

– микромицеты – микроскопически малые грибы, образующие налёты, плесени, пятна на растениях и органических субстратах или живущие в почве и в водной среде,