Японская кухня вошла в нашу жизнь гораздо быстрее, чем китайская и корейская, потому что ее основные блюда – суши и роллы – пришлись по вкусу гораздо большему числу людей из-за красивой подачи, легкости порций, приемлемости специй. Приготовить их дома всегда казалось сложной задачей для любителей готовить. Но любая задача становится решаемой, если есть хороший помощник. Таким помощником, несомненно, является это прекрасное издание с детально разработанной структурой теории и практики, с четкими схемами и пошаговыми фотографиями процессов приготовления. Книга начинается с основ японской кулинарии – продуктов: риса и лапши, соевого соуса и тофу, шиитаке и мисо; техники разделки; кляра и соусов. На этой основе приготовление основных блюд японской кулинарии – супов, жареных и тушеных блюд и блюд во фритюре, а также сладостей – принесет скорее удовольствие и удовлетворение, чем озабоченность и сомнение. Следуйте шаг за шагом по страницам книги, и будете вознаграждены за свою смелость!

кулинария

Умами. Японская кухня. В шагах и в тонкостях

Массита! Кимбап, ттокпокки, кимчи и другие корейские домашние рецепты, которые вы полюбите

Кулинария. Азиатский тренд

kulinariia-aziatskii-trend

современная русская литература

современные любовные романы

современная зарубежная литература

книги о приключениях

учебники и пособия для вузов

стихи и поэзия

русская классика

мистика

любовное фэнтези

биографии и мемуары

современные детективы

короткие любовные романы

сказки

попаданцы

литература 19 века

научная фантастика

саморазвитие / личностный рост

триллеры

публицистика

зарубежная классика

В книге рассказывается о весьма распространенной проблеме человеческого общества – умении разбираться в людях. Ибо, хорошо разбирается в людях только десять процентов людей. И это естественно и закономерно порождает сотни миллионов проблем и неприятностей, сложных и противоречивых, щепетильных и своеобразных ситуаций, драм и трагедий. За 40 лет наблюдений и исследований автора накопился материал по 50 тысячам человек. К сожалению, очень грустный материал. Работа рассказывает о том, что нужно сделать и как, чтобы существенно лучше разбираться в людях. Так сказать, в психологии и философии этого свойства. В его методологической стороне. И не только с интеллектуальной и психологической точки зрения, но и нравственной и духовной.



социальная психология

практическая психология

социальная философия

Умение разбираться в людях. т.2. часть 21

Умение разбираться в людях. т.2. часть 18

"Работа в военном госпитале на СВО" - это небольшой рассказ, которая переносит читателя в самую гущу событий, разворачивающихся на приграничной передовой линии специальной военной операции. Автор, состоит в рядах добровольцев санитарных работников, делится своими личными переживаниями и впечатлениями от работы в военном госпитале, где каждый день приносят раненых солдат.

Рассказ начинается с описания каждого дня, момента прибытия раненых в госпиталь, когда санитары и медсестры готовятся к приему новых пациентов. Автор детально описывает эмоциональное состояние раненых, их страхи, боль и отчаяние, а также свою собственную реакцию на эти сцены. Он рассказывает о том, как каждый день борется за жизнь и здоровье солдат, которые рискуют всем ради своей страны.

Однако рассказ не только рассказывает о трагедиях и страданиях, но и о героизме и самоотверженности медперсонала и разных волонтеров, которые работают без устали, чтобы спасти как можно больше жизней. 

книги о войне

По соседству с миром

 Девушка Василиса, психолог по профессии, не может прийти в себя после развода с мужем. Каждый день кажется ей "днем сурка", и не видит выхода из этой ситуации. Но на помощь ей приходит ее подруга - следователь Арина, которая предлагает ей принять участие в расследовании убийств молодых девушек. От Василисы нужен психологический портрет преступника. Девушка с удовольствием берется за дело, в котором интересно все - и жертвы, и то, что находят у них в сумочках, и самое главное - орудие преступления...

иронические детективы

крутой детектив

Мотыльки на шпильке. Детектив

Умение разбираться в людях. т.2. часть 17

Книга "Формула женского счастья" написана сказкотерапевтом и является неким обобщающим опытом проведения женских встреч  по данной тематике. 
На страницах книги вы действительно найдете обещанную формулу и  конкретные  техники, которые помогут вернуть ощущения яркости и свежести жизни. Познакомитесь с  женскими архетипами: Возлюбленная, Мать,  Хранительница и научитесь приглашать их в свою жизнь.
Особый интерес представляют сказочные подсказки, они помогают посмотреть на   женские проблемы под другим углом зрения и  найти выход в непростых ситуациях.
 "Как выйти за муж, за "принца"?", "Как распознать своего мужчину?", "Как расколдовать "чудовище" ?"- ответы на эти и другие  актуальные женские вопросы, вы тоже  найдете здесь.


любовь и отношения

Формула женского счастья. Книга о женских архетипах в сказкотерапии

В книге представлен подробный астрологический прогноз на каждый день для представителей солнечного знака Лев. Прогноз составлен астрологом с более чем 20-летним опытом и подойдет профессионалам и любителям - всем будет верным помощником в ежедневных делах. Отличительная особенность прогноза - ежедневный расчет информации про Луну в знаках зодиака, периоды Луны без курса, ретроградность, ингрессии планет в новые знаки. Взяв Солнце, Луну и планеты в помощники, вы сможете наполнить вашу жизнь радостью и счастьем, избежать ненужных стрессов и обрести уверенность в себе.

практическая эзотерика

спиритизм / пророчества / предсказания

эзотерика / оккультизм

Лев. Гороскоп на каждый день. 2025 год

Полная версия

Умами. Японская кухня. В шагах и в тонкостях