В учебнике рассматриваются теоретические и практические проблемы управления персоналом гостиничных предприятий. С позиций системного подхода рассматривается система управления персоналом гостиничного предприятия: цели, функции, кадры, технология и методы управления. Подробно рассмотрена проблема мотивации персонала с целью повышения эффективности функционирования гостиничных предприятий. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов, обучающихся по направлениям подготовки «Гостиничное дело», «Менеджмент», «Экономика и управление предприятием», а также слушателей системы повышения квалификации.

учебная литература

лидерство

прочая образовательная литература

управление персоналом

Управление персоналом гостиничных предприятий. Учебник для СПО

Управление персоналом гостиничных предприятий. Учебник для вузов

Маркетинг 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для СПО и прикладного бакалавриата

Математика для гуманитарных специальностей 3-е изд., пер. и доп. Учебник для СПО

Возрастная анатомия и физиология в 2 т. Т. 1 организм человека, его регуляторные и интегративные системы 2-е изд., пер. и доп. Учебник для СПО

Управление персоналом 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО

Профессиональные ценности и этика бухгалтеров и аудиторов. Учебник для СПО

Профессиональное образование

professionalnoe-obrazovanie

современная русская литература

современные любовные романы

современная зарубежная литература

книги о приключениях

учебники и пособия для вузов

стихи и поэзия

русская классика

мистика

любовное фэнтези

биографии и мемуары

современные детективы

короткие любовные романы

сказки

попаданцы

литература 19 века

научная фантастика

саморазвитие / личностный рост

триллеры

публицистика

зарубежная классика

Одна хорошая девочка - я, решила устроиться на работу вдали от дома, и вот тут завертелось... Сначала труп неизвестного в доме, потом сурок этот говорящий, так и умом тронуться можно, пока осознаешь существование параллельных миров. Шеф этот, прекрасный лицом и телом, клеиться вдруг вздумал, свой сволочной характер лучше бы подправил, орал себе, ну и орал бы дальше, но нет, нужно было в параллельный мир меня оттарабанить, я ведь, оказывается, не все помню.
- Присутствует ненормативная лексика
- Красивый, но сволочной шеф
- Неунывающая нервная героиня
- Юмор

юмористическая фантастика

Кира

Герман, Мария, Егор и их друзья отправляются на поиски пропавшего друга и находят заброшенный лагерь "Лесной рассвет". Место окутано таинственностью. Исследуя его, они ощущают, будто за ними наблюдают. Внутри старого здания они находят тетрадь с загадочными образами и символом — двумя пересекающимися кругами.

Амулет, который носит Мария, активируется в присутствии символа, раскрывая тайны лагеря. По мере продвижения вглубь территории герои ощущают приближение неведомой силы. Путь опасен и тернист, но ничто не может остановить их на пути к разгадке секретов прошлого и преодолению мистических преград, несмотря на страхи и опасности, окружающие лагерь.
При написании книги использовалась нейросеть.

героическая фантастика

космическая фантастика

За гранью реальности

Вита хотела сделать мир чуточку чище, разоблачая в своем блоге преступления, которые удалось скрыть. Пока не привлекла внимание жестокого и опасного бандита. Теперь ей придется расплачиваться за слова собственным телом, пытаясь сохранить чистой хотя бы частичку души.
Она станет послушной игрушкой в его руках или, наоборот, разбудит любовь в очерствевшем, холодном сердце?

остросюжетные любовные романы

Я (не) твоя рабыня

«Вкусное и полезное: вегетарианские ужины» — это сборник рецептов, который поможет вам готовить сытные, вкусные и сбалансированные блюда без мяса. В книге собраны более 100 рецептов лёгких и питательных ужинов, калорийность которых не превышает 500 ккал.

Вы найдёте здесь разнообразные идеи для ужина: от быстрых салатов и тёплых супов до сытных овощных запеканок и оригинальных блюд с киноа, нутом и тофу. Каждый рецепт включает информацию о калорийности, времени приготовления и пошаговое описание процесса.

Эта книга — не просто сборник рецептов, а путеводитель в мир осознанного питания. Вы узнаете, как сочетать продукты, чтобы получать все необходимые нутриенты, какие ингредиенты делают блюда особенно полезными, и как вегетарианство может улучшить ваше самочувствие.

Подойдёт как для тех, кто только начинает свой путь в вегетарианстве, так и для опытных любителей растительной кухни!



общественное питание

здоровье

здоровое и правильное питание

Вегетарианские ужины

Вегетарианство как стиль жизни» — это книга, которая открывает новые горизонты для тех, кто хочет не только улучшить здоровье, но и внести вклад в сохранение планеты. В этой книге вы найдете не только  вкусных и питательных рецептов, но и научные объяснения о пользе растительного питания. С простыми и быстрыми блюдами, рассчитанными на каждый день, вы легко можете перейти на вегетарианскую диету, не жертвуя вкусом или разнообразием. Это ваш идеальный спутник на пути к гармонии с собой и миром вокруг.
«Вегетарианство на каждый день» — это книга для тех, кто решился изменить свой рацион в пользу растительного питания.  Рецепты с калорийностью до 500 ккал, которые подойдут для обедов и ужинов. Легкие и быстрые в приготовлении блюда, сбалансированные по питательным веществам, помогут вам разнообразить меню и улучшить здоровье. В каждом рецепте — информация о  свойствах продуктов, а также советы по подаче и заменам ингредиентов, чтобы сделать ваше питание ещё более вкусным и полезным.



Вегетарианский обед

Земли больше нет. Горстка выживших нашла убежище на Европе - спутнике Юпитера. Надежда на возрождение человечества возложена на плечи отважных космонавтов, отправившихся на поиски нового дома. Из множества кораблей лишь один достиг цели - планеты, способной приютить землян. 
Триумф открытия омрачается страшными событиями. Серия загадочных убийств потрясает экипаж. Атмосфера подозрительности и страха сковывает корабль. Кто стоит за этими зверствами? Что движет убийцей? Безумие, саботаж или нечто более зловещее? 
Миссия на грани срыва. А судьба человечества висит на волоске. 
Удастся ли астронавтам раскрыть тайну загадочных убийств? Прежде чем паранойя уничтожит всю команду.

детективная фантастика

любовно-фантастические романы

Они хотели жить

«Веганские сладости: вкусно, полезно, просто»
Хотите наслаждаться сладостями без вреда для здоровья и без продуктов животного происхождения? Эта книга — настоящий гид по миру вкусных, полезных и 100% растительных десертов!

Внутри вас ждут:
✅ Вкусные рецепты без сахара, молока и яиц
✅ Простые и доступные ингредиенты
✅ Полезные советы по приготовлению
✅ Низкокалорийные варианты сладостей

От воздушных пудингов и печенья до насыщенных шоколадных трюфелей и ароматной выпечки — каждый рецепт в этой книге подарит вам удовольствие без лишних усилий. Откройте для себя мир веганских десертов и наслаждайтесь сладкой жизнью на растительном питании!

кулинария

Растительная алхимия: Искусство готовить без животных продуктов

Полная версия

Управление персоналом гостиничных предприятий. Учебник для СПО

Другие книги автора