Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента. (СПО). Учебник.
Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента. (СПО). Учебник.
Жанр: легкая промышленность
Язык: Русский
Год издания: 2021
Добавлена:
Серия «Среднее профессиональное образование (КноРус)»
Настройки чтения
Размер шрифта
Высота строк
Поля
Конец ознакомительного фрагмента
