Учебное пособие посвящено самому перспективному способу обезвоживания сырья — сублимационной сушке. Описаны особенности, достоинства и возможные сферы применения сублимационной сушки плодоовощного сырья. Дан обзор современных способов обезвоживания сельскохозяйственного сырья. Описаны технологические приемы сушки и применяемое для этих целей оборудование. В конце учебного пособия приведен перечень контрольных вопросов и заданий для самопроверки.

учебники и пособия для вузов

пищевое производство

Технологии пищевых производств. Сушка сырья 3-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов

Технологии пищевых производств. Сушка сырья 3-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО

Методика обучения физической культуре. Аэробика 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов

История археологических исследований в китае: историографический очерк 2-е изд. Учебное пособие для вузов

Физика. Механика 3-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для вузов

Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме 2-е изд., испр. и доп. Учебник для академического бакалавриата

Электропривод переменного тока. Учебное пособие для академического бакалавриата

Университеты России

universitety-rossii

Специальная психология и специальная педагогика. Психокоррекция нарушений развития 2-е изд. Учебное пособие для академического бакалавриата

Программная инженерия. Парадигмы, технологии и case-средства 2-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов

Социальная информатика 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для академического бакалавриата

Детали машин. Расчет механических передач 3-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата

Политология 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для прикладного бакалавриата

современная русская литература

современные любовные романы

современная зарубежная литература

книги о приключениях

стихи и поэзия

русская классика

мистика

любовное фэнтези

биографии и мемуары

современные детективы

короткие любовные романы

сказки

попаданцы

литература 19 века

научная фантастика

саморазвитие / личностный рост

триллеры

публицистика

зарубежная классика

Из тьмы - из неизвестности - пришел Каркора... Сгнили души королей Кирены. Ибо Каркора было существом бледным и более отвратительным, чем что-либо на земле. Это было за пределами добра или зла, Присутствие Извне - тень, о которой «шептали огни на алтаре»

боевая фантастика

боевое фэнтези

Луна дракона

Юная принцесса Элина, наследница престола Рейнара, решает бросить вызов традициям, когда загадочный холод с севера гонит беженцев к стенам столицы. В городе, где страх и предрассудки разводят людей по разные стороны баррикад, она обретает союзников: дерзкую Сару, дочь торговца специями, пекаря Томаса с щедрым сердцем и северянина Лиама, чей шрам скрывает боль прошлого. Вместе они создают тайную сеть помощи, рискуя навлечь гнев короля и совета. Но угасающая древняя магия и усиливающийся холод ставят Элину перед выбором: остаться в тени традиций или найти новый путь к единству. Её поддерживает придворный маг Гален, чья преданность перерастает в нечто большее. Это история о сострадании, способном растопить лёд недоверия, о мужестве следовать зову сердца и о силе, что соединяет людей вопреки преградам. "Голос перемен" захватит вас магией надежды и теплом человеческих душ.

городское фэнтези

русское фэнтези

героическое фэнтези

Голос перемен

Леонид Пантелеев (настоящее имя Алексей Иванович Еремеев), известный прозаик, публицист, драматург, один из авторов легендарной книги «Республика Шкид», родился в Петербурге 22 августа 1908 года.
После революции отец его пропал без вести, а мать увезла детей в Ярославскую губернию, подальше от бедствий и нищеты. Однако долго мальчик там не выдержал и в 1921 году снова вернулся в Петроград. Здесь ему пришлось пережить многое: голод, нищету, авантюры с рулеткой. Все эти события легли в основу повести «Ленька Пантелеев». В конце концов он попал в школу для беспризорников, где познакомился со своим будущим другом и соавтором – 
Г. Г. Белых. В 1925 году, после возвращения друзей в Петербург, они напишут одну из самых известных в Советском Союзе книг «Республика Шкид», сразу же завоевавшую сердца читателей. Однако этот безоблачный период продолжался недолго. В 1938 году Г. Белых репрессировали. Л. Пантелееву повезло: он остался в живых. Но его имя больше нигде не упоминалось. Писатель был вынужден голодать, не раз оказываясь на грани смерти. Но он не оставил литературу. За годы забвения им были написаны рассказы «Честное слово», «На ялике», «Маринка», «Гвардии Рядовой», «О Белочке и Тамарочке», «Буква „ты“ и многие другие произведения. Аудиоверсия избранных из них ждет вас в этом сборнике.
Две лягушкиКак поросенок говорить научилсяКаруселиСвинкаРассказы о Белочке и ТамарочкеБольшая стиркаВ лесуИспанские шапочкиБуква «ты»ФенькаРаскидайТрусЧестное словоНовенькаяНа яликеМаринкаГлавный инженерПервый подвигВ тундре
©&℗ ИП Воробьев В.А.
©&℗ ИД СОЮЗ

детская проза

сборник рассказов

школьная литература

семейное чтение

книги о детстве

школьная программа

детская классика

иллюстрированное издание

2 класс

Честное слово

Слабо пройтись по старому кладбищу в полуночном мраке? Ветер колышет кроны деревьев, ночная птица с глухим криком срывается с ветки, среди могил мерцают еле заметные огоньки...
Книга для тех, кто не страшится сумерек, кто любит щекотать свои нервы и слушать перед сном будоражащие кровь сказки. Следуй за мной, дорогой читатель и слушатель, я  поделюсь с тобой сказочными историями, от которых мурашки побегут по коже, а сердце начнет пропускать удары.     

Ночная прогулка. Сборник мистических историй и сказок

Будущее, русский космос, почти Империя, Городки, близнецы, белый медведь в подарок, башибузуки, своих не бросаем, никто кроме нас и одно горе на двоих.

боевики

Мальчики

В трудные  моменты жизни героине снятся сны, с помощью которых она находит выход из сложившейцся ситуации. Находясь между жизнью и смертью она видит ангела в образе своего школьного друга, который когда-то любил ее. Ангел помогает ей нати путь к свету. рассказ- размышление о жизни, любви, человеческих ценностях.

Белые цветы

Уйти от мужа абьюзера чтоб попасть в сети еще более ловкого манипулятора? Трудно уйти, больно оставаться. Роман с женатым - путь в никуда или есть надежда на хэппи-энд?
Эта история написана от лица любовницы. Кто она, коварная сука или обычная женщина, которая влюбилась не в того мужчину? Здесь все как на духу, без прикрас, только голая правда.


Блуждающие или блудные в сумерках

Полная версия

Технологии пищевых производств. Сушка сырья 3-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов

Другие книги автора