Куба. Обиспо – знаменитая улица Гаваны. Путеводитель из серии «Прогулки по Гаване»

Историческое фото улицы Обиспо

Ресторан «La Zaragozana»

Адрес: Calle Monserrate No. 357 entre Obispo y Obrapía

По мнению экспертов, «La Zaragozana», соседствующая с «El Floridita», считается самым старым рестораном Гаваны. Данное утверждение очень похоже на правду, ведь «Ла Сарагосана» была открыта 3 декабря 1830 года, причем с тех самых пор ее расположение не менялось.

К сожалению, предположительно с 2009 года ресторан не работает, но хочется верить, что он обязательно распахнет свои двери и за огромной барной стойкой из темного дерева будут опять собираться шумные компании.

Ресторан, основанный испанской семьей Каррей, специализировался на интернациональной кухне с испанскими нотками.

В первые годы своего существования заведение называлось «Fonda de la Muralla» и находилось в нескольких метрах от площади Пуэрта-де-Монсеррат.

В 1930 году, через столетие после своего основания, владельцем стал Хосе Курраис из Сарагосы. Слава приготовленных блюд из мяса и морепродуктов, характерных для этого региона Испании, была столь велика, что «La Zaragozana» стала одним из самых популярных мест как у туристов, так и у абанерос.

В ресторане «La Zaragozana» любой мог найти блюдо на свой вкус. Здесь предлагали рыбу, лангустов, креветки, свинину, говядину, курицу… А о галисийском супе ходили легенды: говорят, что именно в «La Zaragozana» подавали лучший галисийский суп на Кубе. Гурманы также очень хвалили фабаду по-астурийски – вкуснейшее блюдо из тушеной фасоли, гарбанзос, испанский омлет, коктейль из омаров и креветок, а также варенье Серрано…

Меню «La Zaragozana»

В 1959 году владельцы приняли решение приобрести особняк рядом с устьем реки Альмендарес и открыть еще один ресторан. Они дали ему название «1830»1 в честь года основания «Fonda de la Muralla».

Дом кубинского рома и табака / La Casa del Ron y del Tabaco Cubano

Адрес: Calle Obispo e/ Bernaza y Avenida de Bélgica

В магазин «La Casa del Ron y del Tabaco Cubano», расположенный в шаговой доступности от бара «Флоридита», мы настоятельно рекомендуем заглянуть даже в том случае, если вы не планируете делать какие-либо глобальные покупки перед прогулкой по Обиспо.

Здесь всегда отличный выбор всевозможных табачных изделий, а также представлено множество различных марок кубинского рома.

Поверьте, во время предстоящей прогулки по Обиспо заранее приобретенная пачка H. Upmann и фляжка Havana Club лишней быть не может.

50 ml. рома в одном из баров, рассчитанных на туристов с оплатой картой или за валюту, обойдется вам дороже, нежели купленная в магазине фляга.

Книжный магазин «Современная поэзия» / Librería «La Moderna Poesía»

Адрес: Calle Obispo No. 525 – 527 y Bernaza

В настоящее время проводится капитальный ремонт.

Книжный магазин «La Moderna Poesía» находится на углу улиц Обиспо и Берназа уже более 100 лет.

В 1880 году на Кубу прибыл малограмотный молодой иммигрант из Галисии Хосе Лопес Родригес /José López Rodríguez/, родившийся в Масиде в 1862 г. И практически сразу, вероятно из-за его неуемной любви к всевозможным бульонам и тушеным блюдам, к нему прилипает лаконичное прозвище «Поте» (Pote в переводе с исп. – горшок).

Юноша начинает свой трудовой путь, работая у своего родственника и продавая подержанные книги. В то время его простым прилавком была ярмарочная будка, сделанная из грубых необработанных досок и установленная на повозке, запряжённой ослами.

La Moderna Poesía, 1928 г.

До 1890 года книжный магазин «La Moderna Poesía», считавшийся одним из самых престижных в Гаване, находился во владении Аны-Луизы Серрано Понсе, вдовы бывшего владельца Поте. В возрасте 28 лет Хосе Лопес Родригес заключает брак с Аной-Луизой и принимает на себя управление предприятием

Он поддерживал тесные связи со многими кубинскими лидерами, боровшимися за независимость Кубы, в том числе с генералом Мамби Хосе Мигелем Гомесом. В 1907 году Хосе Лопес Родригес оказал финансовую поддержку избирательной кампании Гомеса, благодаря чему Гомес стал президентом Республики Куба.

В 1908 году удачливый галисиец подписывает эксклюзивный контракт на изготовление гравюр на стали для печати билетов национальной лотереи. Он создаёт единственный в стране цех по производству таких гравюр, а затем начинает печатать почтовые марки. Благодаря доходам от этих предприятий, а также прибыли от продажи билетов лотереи, Поте превращает «La Moderna Poesía» в крупнейший книжный магазин на всей Кубе, который впоследствии открывает филиалы в других городах.

В 1912 году Хосе Лопес Родригес предпринял свою самую амбициозную экономическую операцию – он фактически взял под контроль Национальный банк. Поте владеет заводами «Reglita y España» в провинции Матанзас, а также цементным заводом «El Almendares». Он является президентом Национальной сахарной компании и главным застройщиком престижного квартала Мирамар.

Но за стремительным взлётом последовал столь же быстрый спад, приведший к трагическим событиям. 17 марта 1921 года Поте был обнаружен повешенным на связанных простынях на перилах лестницы, ведущей на верхний этаж его особняка «La Casa del Chino» в районе Ведадо. Согласно официальной версии полиции, миллионер Хосе Лопес Родригес покончил с собой, однако существует предположение, что ему кто-то помог уйти из жизни. К этому моменту крах банка, вызванный снижением стоимости сахара, привёл к потере большей части состояния галисийского предпринимателя. После урегулирования всех вопросов, связанных с его долгами, оставшееся имущество Поте составило двенадцать миллионов наличными.

58-летний Поте, в гробу с золотой инкрустацией, отправился из «Дома китайцев» на кладбище Колон. В сопровождении траурной процессии.

«Неблагополучный» дом был снесен одним из наследников собственности Хосе Лопеса Родригеса – его старшим сыном Хосе Лопесом Серрано.

В 1932 году он возвел на месте «Дома китайцев» одно из самых символичных зданий Гаваны в стиле ар-деко – Здание Лопеса Серрано /el Edificio López Serrano/5.

Историческое фото 1930—1940 гг.

Двухэтажный особняк в стиле ар-деко на улице Обиспо, сохранившийся до наших дней, Хосе Лопес Серрано построил в 1936 – 1939 годах. Архитектором здания был Рикардо Мира /Ricardo Mira/.

Данный участок, где ранее находились дома 129 – 139 по Обиспо и 7 – 9 по улице Берназа, в 1899 – 1910 гг. приобрел Поте.

В новом особняке «La Moderna Poesía», помимо книжного магазина и отдела канцелярских принадлежностей, располагались офисы Cultural SA. До 1959 года это было крупнейшее печатное и книжное издательство Кубы, также принадлежавшее Хосе Лопесу Серрано.

В «La Moderna Poesía» раньше можно было приобрести сборники кубинской поэзии, художественную литературу и документальную прозу, книги по искусству и издания на английском языке, а также различные кубинские журналы, карты, плакаты и компакт-диски.

2024 г.

Магазин «Internacional Artex»

Адрес: Calle Obispo No. 526

Artex SA – компания, принадлежащая Министерству культуры, была основана 1 апреля 1989 года и является основным промоутером и продавцом предметов кубинского искусства. Здесь вы сможете приобрести сувениры, подарки, диски с кубинской музыкой, книги, постеры, открытки, а также различные предметы домашнего обихода, в том числе и керамическую посуду с рисунками известных кубинских художников.

Тапас-бар «El Almendron»

Адрес: Calle Obispo No. 513 e/ Bernaza y Villegas

В 2-этажном особняке в неоклассическом стиле, построенном в первой половине XX века, ранее находился весьма атмосферный тапас-бар. Сюда приходили в том числе и для того, чтобы познакомиться с его интерьером и сделать несколько колоритных фотографий на фоне плакатов с изображениями знаменитых кубинских альмендронов или около антикварной деревянной барной стойки. В меню: кубинские национальные блюда, различные виды пиццы, а также гамбургеры, десерты. Вечерами в «Альмендроне» частенько выступали музыканты, поэтому нужно было быть готовым к тому, что в пиковые часы он мог быть забит под завязку.

Книжный магазин «Венеция» / Libreria «Venecia»

Адрес: Calle Obispo No. 502

«Venecia» – небольшой частный книжный магазин, в котором продаются подержанные фолианты, постеры и другие печатные издания. Торговая точка специализируется на книгах о Че Геваре, Фиделе Кастро и кубинской революции.

Бар «La Casa Del Escabeche»

Адрес: Villegas No. 202 / Obispo y Obrapía

Этот бар на улице Обиспо найти очень просто, так как стены здания, построенного в XIX веке, украшены элегантными щитами (картуш).

Бар назван в честь весьма популярного блюда как в Испании, так и в бывших испанских колониях.

«La Escabeche» – это рыба, замаринованная в остром соусе. Эскабече относят к испанской кухне, хотя само блюдо имеет персидские корни. Но если персы в оригинальном варианте готовили рыбу или мясо в кисло-сладком соусе, то испанцы предпочитают острый маринад.

«La Casa Del Escabeche» также знаменита выступлениями музыкантов. Бар определенно стоит посетить для того, чтобы иметь возможность насладиться атмосферой Гаваны.

Напротив бара расположено весьма популярное у местного населения кафе «Soda Obispo», где продают напитки и мороженое

Ателье «Stein» / La sastrería «Stein»

Адрес: Calle Obispo No. 463, entre Villegas y Aguacate

В начале XX века на улице Обиспо открылось множество магазинов, торгующих одеждой, в том числе импортированной из стран Европы и Северной Америки.

Но среди этого изобилия выделялось ателье «Stein», расположенное в доме №105 (сегодня №463), на углу улиц Villegas и Aguacate.

То здание, которое мы можем видеть сейчас, было построено в начале XX века. Однако в Реестре собственности от 1786 года можно найти информацию о строении, которое находилось здесь ранее и принадлежало оно сеньоре Мариа-дель-Транзито Акоста /María del Tránsito Acosta/. В торговом альманахе 1878 года упоминается, что по данному адресу были зарегистрированы: типография и книжный магазин Х. Э. Хейнена /«Imprenta y Librería de H. E. Heinen»/ и «Edelmann y Cía, Gran Depósito de Pianos».

В 1892 – 1893 гг. в торговом справочнике острова Куба появляется реклама ювелирной фирмы Крамера – «Kramer y Cía. Platería y Joyería (Almacenes)».

С 1895 года объект принадлежал немецкому ювелиру Гильемо Роберто Крамеру /Guillermo Roberto Kramer/. В 1907 году Крамер получил лицензию на строительные работы. В записях «Земельной книги» можно найти следующие описание: «здание, построенное из кирпича и состоящее из трех этажей и террасы на крыше». В процессе работ первый этаж приобрел изящество, привлекательность и красоту, присущую стилю модерн.

В первое десятилетие XX века здесь обосновалось множество различных компаний и торговцев, среди которых был и портной из Доминиканы Дон Никанор Мелья-и-Бреа /Nicanor Mella y Brea/ – отец известного кубинского революционера, лидера студенческого движения и основателя Коммунистической партии Кубы Хулио Антонио Мелья.

Именно это здание считается местом основания бизнеса Дона Никанора. Тут он пошил лучшие костюмы для своего сына, благодаря которым Хулио Антонио Мелья он прослыл одним из самых элегантных и галантных молодых людей Университета. Здесь же был создан костюм для одного из руководителей национально-освободительной борьбы кубинского народа – генерала-майора Максимо Гомеса. Шикарный костюм Максимо Гомес получил от Дона Никанора Мелья-и-Бреа в подарок.

Дон Крамер скончался в 1933 году, передав всю собственность своим детям – Марии, Эмилии и Альфонсо Фернандо Крамер-и-Армона /María, Emilia y Alfonso Fernando Kramer y Armona/.

Акции, которыми владели эти бенефициары, в 1934—1935 годах были переданы Эдуардо Корвету-и-Салазару /Eduardo Corvet y Salazar/, а затем они перешли гражданину Италии Дарио Зигнано-и-Тамаринди /Darío Zignago y Tamarindi/. Даже в 1960 году он значился в реестре как владелец здания, в котором успешно объединились коммерческие и жилые функции: на первом этаже работало ателье «El Elegant», а выше были жилые помещения.

В 2013 году Управление главного историка Гаваны отремонтировало здание. Сегодня на первом этаже, как и ранее, открыто ателье, славящееся широким выбором мужской одежды, выпускаемой под маркой «Stein». Этот адрес обрел свою значимость еще и потому, что 28 мая 1923 года в этом доме родился кубинский художник Сервандо Кабрера Морено /Servando Cabrera Moreno/, работы которого не только высоко ценят коллекционеры, но и почитают критики. Морено заслуженно считается одним из величайших кубинских художников-пластиков всех времен. Его работы выставлены во многих странах мира, среди которых Испания, Бельгия, США… К великому сожалению, жизнь мастера оборвалась 30 сентября 1981 года – художник внезапно скончался от сердечного приступа. Трагедия произошла в его мастерской, расположенной в районе Марианао. Познакомиться с творчеством Сервандо Кабрера Морено вы можете, посетив музей, расположенный в особняке «Villa Lita» в районе Ведадо. В музее собрано более 5000 экспонатов, среди которых: картины и рисунки Кабрера Монеро, документы, фотографии и личная переписка. Стоит уточнить, что «Villa Lita» не является домом-музеем Сарвандо Кабрера, так как ни он сам, ни кто-либо из членов его семьи никогда не имели никакого отношения к особняку, построенному в начале прошлого века.

Бывший дом Феликса Варела / Antigua casa de Félix Varela

Адрес: Calle Obispo No. 462 entre Aguacate y Villegas

Учитывая архитектуру объекта, специалисты относят период его строительства к началу XVIII века. Со временем первый этаж был адаптирован под коммерческие нужды, типичные для улицы Обиспо тех времен.

В последствии первоначальный вид здания был изменен: появились железные колонны, были добавлены различные элементы из стекла и древесины в стиле «ар-нуво».

20 ноября 1788 года в этом доме, в то время под №91, родился Феликс Варела-и-Моралес – выдающийся кубинский интеллектуал, педагог, писатель, священник, философ и политический деятель.

Феликс Варела прошел обучение в семинарии Сан-Карлос и 21 декабря 1811 года в возрасте 23 лет был рукоположен Епископом Эспада в священники в Кафедральном соборе Гаваны, а также получил степень по философии в Университете Сан-Херонимо в Гаване.

В 24 года Отец Варела становится профессором философии, физики и этики в Гаванской семинарии. Он придает огромное значение методике обучения и использует самые инновационные системы для того времени. Кубинцы говорят о Феликсе Варела «El que los enseñó a pensar» /«тот, кто научил их думать»/, ведь он считал зубрежку величайшей нелепостью и настаивал на том, что только последовательность в обучении может укрепить знания /«Aprender de memoria es el mayor de los absurdos, pues si falla la memoria falla todo lo estudiado, por ello la constancia en el estudio consolida los conocimientos»/.

Его политическая деятельность была не менее успешной. Варела-и-Моралес известен тем, что активно защищал права женщин на получение образования наравне с мужчинами. В 1822 году он был избран депутатом в испанские кортесы от Гаваны и уехал в Испанию, не зная, что никогда больше он не увидит свою любимую Кубу.

Феликс Варела категорически возражал против рабства, считая его противоречащим христианским ценностям, и разработал законопроект о его отмене.

15 марта 1823 года вместе с рядом других депутатов Варела предлагает кортесам проект о предоставлении автономии не только Кубе, но и всем «остальным провинциям» Латинской Америки, не добившимся независимости. Проект приняли к рассмотрению, но вскоре в Испании была восстановлена абсолютистская форма правления и либеральные тенденции стали жестоко преследоваться. Варела был вынужден перебраться в США, где организовал движение за независимость Кубы, а затем и возглавил его. В возрасте 35 лет он основал в Филадельфии первую газету за независимость под названием «El Habanero».

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «Литрес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.