Первый оригинальный десятитомный энциклопедический труд научно-педагогических работников, который охватывает разнообразные вопросы, связанные с питанием человека, а также с развитием технологии кулинарной продукции.
В третьем томе "Характеристика продуктов питания" приводятся сведения о составе, свойствах, правилах хранения, кулинарном назначении пищевых продуктов.
Для специалистов в области питания, а также студентов, аспирантов, обучающихся по специальности "Пищевые технологии" и смежным дисциплинам, а также для широкого круга читателей.

другие словари

Энциклопедия питания. Том 3. Характеристика продуктов питания. (Бакалавриат). Справочное издание.

современная русская литература

современные любовные романы

современная зарубежная литература

книги о приключениях

учебники и пособия для вузов

стихи и поэзия

русская классика

мистика

любовное фэнтези

биографии и мемуары

современные детективы

короткие любовные романы

сказки

попаданцы

литература 19 века

научная фантастика

саморазвитие / личностный рост

триллеры

публицистика

зарубежная классика

    Главные герои сказки пускаются в трудные, полные опасных приключений путешествия. Хватит ли сил и отваги русскому богатырю Колояру и его друзьям-спутникам, добраться до заветной цели? Леса и болота кишат нечистью: кровожадные упыри, леший и водяной, злобные колдуны и коварные ведьмы, разбойники на лесных дорогах.
    Заговоры и интриги, сражения с силами нави, любовь и крепкая дружба – спутники храбрецов из глубокой, укрытой покровом волшебных тайн и чудес, русской старины.


фольклор

героическое фэнтези

Сказка о богатыре Колояре Твердиславиче

Эта книга о войне. Она рассказывает о защитниках Донбасса, простых молодых и не очень мужчинах, которые решили, что не время сейчас отсиживаться дома, а пришла пора вновь защищать Россию от всякой нечисти. Главного героя произведения зовут Алексей Гимнастёркин или просто Лёха. Ему 26 лет. Он простой парень, шут и балагур, как и тот, который воевал в Великую Отечественную и которого звали Василий Тёркин. Но Лёха, как и Василий является пламенным патриотом своей Родины России, хоть и родился на территории Украины. Каждая глава этой книги рассказывает о тяжелых военных буднях, которые легли на плечи главного героя и его друзей. Но, даже на войне есть  место приключениям, главный герой которых, конечно же Лёха Гимнастёркин.

Лёха Гимнастёркин. Поэма в стихах. Часть первая

Рада - княжеская дочь, которая любит летние вечера, втайне сбегать от строгих родителей купаться на озеро с сестрой, слушать страшные сказки от прислужниц.  Рада смиренно готовится к свадьбе с княжичем из Заволчья, у которого белые глаза, как у зимы. Девушке кажется, что уже хуже быть не может, пока однажды она не просыпается в теле дикой медведицы. 

"И есть ли человек на всем белом свете, который полюбит чудище? Доля у нежити одна - смерть".

фанфик

русское фэнтези

young adult

Медвежья дочь

Что может быть унизительнее, чем встретить на своем сорокалетии бывшего? А если бывшего, от которого ты ушла два месяца назад, потому что он даже спустя десять лет отношений не готов был жениться и заводить детей? А если бывшего, что пришел на гендер-пати со СВОЕЙ женой? И живот у нее явно не двухмесячный!
Хотелось бы поныть, что моя жизнь рухнула, но некогда. Мне срочно надо сделать так, чтобы он пожалел!

Бывший. Справлюсь назло

Цель этой статьи ознакомить читателя с тем, как лучше всего написать аннотацию, а главное, чтобы каждый понимал, что стоит выделить при написании статьи, на что должен обратить внимание автор, и много чего другого, без чего невозможно

сжатые и разреженные газы

es-kddkdkd

В учебнике рассмотрены основные этапы развития российского общества и государства с IХ по начало ХХI в. Все положения и выводы базируются на конкретном историческом материале с учетом достижений современной историографии. Учебный материал излагается по главам в хронологическом порядке, а внутри них по разделам — по наиболее важным проблемам. Основное внимание уделяется рассмотрению сложных, противоречивых исторических процессов России. В хронологической таблице приводится перечень основных событий и дат. В форме структурно-логических схем и таблиц дается краткое содержание систематизированного курса истории России с древних времен до настоящего времени. Учебник разработан на основе тематико-хронологического принципа в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования последнего поколения.
Для студентов учреждений среднего профессионального образования, студентов вузов, аспирантов, преподавателей высшей и средней школы. Рекомендуется также выпускникам средней школы, абитуриентам и всем интересующимся проблемами отечественной истории.

общая история

Отечественная история

В учебнике рассмотрены вопросы истории хирургии, основы оперативной хирургии, учения о ранах, изложены основные принципы диагностики и лечения травматических повреждений у животных, вопросы травматизма с особенностями военного травматизма, биологии и патологии открытых и закрытых повреждений, ожогов и отморожений у животных. Приведены особенности течения хирургической инфекции, ее профилактики и лечения. Отражены вопросы диагностики, хирургического и патогенетического лечения хирургически больных животных. При изложении материала уделено внимание результатам современных научных разработок и новым хирургическим технологиям в продуктивном животноводстве.
Соответствует требованиям Федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения.
Для студентов вузов, обучающихся по специальности «Ветеринарно-санитарная экспертиза» и направлению подготовки бакалавров «Ветеринарно-санитарная экспертиза».

ветеринария

сельское хозяйство

Основы хирургической патологии

Полная версия

Энциклопедия питания. Том 3. Характеристика продуктов питания. (Бакалавриат). Справочное издание.