Ни один ресторатор не может быть уверенным в том, что он точно знает, как нужно правильно сделать так, чтобы гость принял и полюбил его ресторан, а потом постоянно в него возвращался. Это знает только сам гость. Как же сделать его своим консультантом и наставником, добавив при этом собственные знания и профессионализм?
Книга открывает новый мир даже самым опытным рестораторам. На примере реальных проектов в ней рассказано, как осуществляется погружение в опыт гостя с целью улучшения работы заведений самого разного формата и сегмента.
В книге представлены схемы, наблюдения и выводы, цитаты из высказываний гостей, таблицы и канвасы – все эти инструменты и инсайты, которыми можно начать пользоваться сразу после прочтения, изучив возможности их применения и скачав по ссылке необходимые шаблоны.
«Ресторан глазами гостя: новый взгляд на бизнес» – это книга о качественных исследованиях, переставших быть скучными и трудными в существующих реалиях. Это новый подход к привычному бизнесу, который у многих откроет второе дыхание: и у рестораторов, и у проектов в целом.

маркетинг, PR, реклама

привлечение клиентов

клиентский сервис

общепит

сфера услуг

успешный бизнес

маркетинговые решения

ресторанный бизнес

увеличение прибыли

обслуживание клиентов

качество услуг

клиентоориентированность

Ресторан главами гостя. Новый взгляд на бизнес

Учебник ресторатора

любовные романы

фэнтези

учебная и научная литература

современная русская литература

современные любовные романы

современная зарубежная литература

детективы

об истории серьезно

приключения

книги о приключениях

ужасы / мистика

учебники и пособия для вузов

cтихи, поэзия

книги по психологии

стихи и поэзия

гуманитарные и общественные науки

русская классика

мистика

боевики, остросюжетная литература

публицистическая литература

Данное методическое пособие состоит из грамматических таблиц по темам первой части самого распространенного в России учебника по английскому языку для вторых классов общеобразовательных школ. Таблицы предназначены для наглядного объяснения грамматических правил. Пособие предназначено для учителей, репетиторов, а также родителей второклассников.

школьные методические пособия

иностранный язык 2 класс

английский язык

Грамматические таблицы по английскому языку. 2 класс. Часть 1

Эпическое повествование о человеке, оказавшемся меж двух миров, о долге и свободе выбора, о силе, таящейся в единстве, и о том, что значит стать героем, когда этого требует судьба.
Один случайный метеоритный дождь — и жизнь обычного блогера Артёма меняется навсегда. Вырванный из привычной реальности, он оказывается в мире Эльдерон — загадочной вселенной, где эльфы, орки и гоблины ведут бесконечную войну за выживание под угрозой древнего космического зла.
Амулет с Древом Миров, оказавшийся на его шее, превращает Артёма в центральную фигуру древнего пророчества. Теперь его судьба — найти легендарную Карту Схождения, способную объединить порталы между мирами и остановить наступление таинственных Пожирателей, существ из-за грани известной реальности.
В мире, где каждая раса видит в нём либо спасителя, либо угрозу, Артёму предстоит пройти через предательство и союзы, обрести новых друзей и потерять обретённую любовь.

боевая фантастика

попаданцы

героическое фэнтези

Кровь Древа Миров

После расставания с женой Виктор пытается сохранить для детей привычный мир: школу, работу, вечерние разговоры за ужином. Всё должно оставаться как прежде. Но как долго можно скрывать правду, если в доме продолжает звучать её голос? Где проходит грань между утешением и обманом? И что важнее — память или живое присутствие?

«Под присмотром» — это история о любви, технологиях и цене родительской заботы в мире, где цифровые тени становятся частью семьи.

киберпанк

научная фантастика

социальная фантастика

Под присмотром

Рассказ про любовь, которая была компании. Был целый любовный треугольник в этой компании друзей.

короткие любовные романы

Подростковая жизнь

Книга, которая приглашает взглянуть на себя без прикрас. В мире, полном ролей и ожиданий, мы часто забываем, что значит быть настоящими. Эта книга не даёт готовых ответов, но заставляет задуматься: кто мы, когда остаёмся наедине с собой?
Это размышления о чувствах, одиночестве, страхах и всех тех вещах, которые мы привыкли скрывать. Но именно в них кроется настоящая сила.
Для тех, кто готов признать свою уязвимость и перестать бояться своих собственных вопросов.

общая психология

возрастная психология

о психологии популярно

Слишком человек

Он - самый могущественный волшебник во Вселенной. Он прошел через боль и страдания, когда брат отрубил ему руку и выколол глаз. Но он не сдался! Создав себе бионические протезы для глаза и руки, он твердо решил защищать Вселенную от великого зла. При этом он отлично сохранился - на вид ему всегда двадцать лет. Говоря об особых приметах - гладко выбрит, на вид - двадцать лет, вместо правого глаза - высокотехнологичный протез, другой - карий, одет в коричневый плащ, под ним - кираса римского образца с орлом на груди, коричневые штаны, сапоги, краги. Шатен. Но приметы не важно! Ведь к нему на практику прислали ученицу магического колледжа, его племянницу - Снегурочку. К тому - же темный властелин снова активизировался. Но он со всем справится, ведь он - сам Экскалибур! 

героическая фантастика

книги про волшебников

боевое фэнтези

Экскалибур – Повелитель Времени

Среди горных долин и заснеженных вершин сокрыто поселение Сатхэйн. Жизнь здесь течёт своим чередом - в гармонии с племенем, что древнее этого мира.
Однако переступить грань легко, но вернуться не так просто. Что случится, если люди посягнут на заветы, оставленные богиней?
Из алчности и эгоизма рождаются пороки, приводящие к трагедиям.
Наблюдать, как жизни угасают одна за другой, Анора с Кианом не желают. Чтобы защитить своих родных и друг друга, им предстоит заключить сделку с судьбой.


историческое фэнтези

любовное фэнтези

Странник уйдёт вслед за волком

Полная версия

Ресторан главами гостя. Новый взгляд на бизнес

Другие книги автора