Приведены особенности и специфика технологических процессов в пищевых производствах. Рассмотрены основные этапы НИР, порядок составления методической и рабочей программы исследований. Изложены основные сведения о факторном планировании эксперимента, постановке и проведении предварительных и отсеивающих экспериментов. Приводится анализ однофакторных и многофакторных регрессионных моделей первого и второго порядка, корреляционных моделей. Даются основные сведения о методах оптимизации процессов. Рассматриваются методы исследований технологических процессов и систем, модели и методы обоснования решений при исследовании операций. Даются основные понятия о линейном и вогнутом программировании, симплексном методе и методе потенциалов при решении задач линейного программирования. Рассматриваются виды технологической неуправляемости оборудования и методы оценки неуправляемости, вопросы имитационного моделирования и его использования в практике инженерных исследований.
Для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавриата: 15.03.02 «Технологические машины и оборудование», 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья», 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения», 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания», 19.00.00 «Промышленная экология и биотехнологии».

техническая литература

технические науки

общетехнические дисциплины

пищевое производство

технологические процессы

научные эксперименты

научные исследования

модели и методики

технологическое оборудование

Основы проведения научных исследований: модели, методы анализа и обработки результатов экспериментов в пищевых производствах

любовные романы

фэнтези

учебная и научная литература

современная русская литература

современные любовные романы

современная зарубежная литература

детективы

об истории серьезно

приключения

книги о приключениях

ужасы / мистика

учебники и пособия для вузов

cтихи, поэзия

книги по психологии

стихи и поэзия

гуманитарные и общественные науки

русская классика

мистика

боевики, остросюжетная литература

публицистическая литература

Предлагаемый сборник содержит упражнения по основным темам грамматики английского языка. В пределах каждого раздела упражнения расположены по мере возрастания сложности, что дает возможность учителю подбирать упражнения в соответствии с языковым уровнем учеников.
Сборник может оказаться уместным и полезным, как дополнительное пособие для работы по любому учебнику и с любой аудиторией.


изучение языков

английский язык

иностранные языки

грамматические упражнения

лексический материал

сборник рассказов

изучение иностранных языков

английская грамматика

знания и навыки

Грамматика английского языка. Сборник упражнений для средней школы

Детектив Семён Карпов сталкивается с делом, которое не вписывается в рамки привычной логики. Пропавшие свидетели, странные символы и древний культ, о котором шепчут в глубинке Пермской губернии.

ужасы

детективное фэнтези

Расследование

Закон повышения идеальности — ключевой принцип эволюции искусственных систем. В работе предложены методы оценки и повышения их идеальности, рассматриваются критерии соответствия современным требованиям.

Цель совершенствования систем — полное удовлетворение потребностей, снижение затрат, повышение экономичности и снижение вреда, а также гармонизация свойств с требованиями.

Автор формулирует критерии оценки идеальности, уточняет закон её повышения и предлагает пути реализации, учитывающие интересы потребителей, производителей, рынка и общества. Разработанная структура оценки помогает выявлять потенциал развития, анализировать тенденции, строить бизнес-модели и определять систему ценностей.

прикладная литература

научпоп: прочее

Идеальные системы

В этой книге собраны мои чувства, воспоминания из детства, переживания и люди, которых уже не вернуть.
Посвящается моим родителям, бабушкам и дедушкам!

биографии и мемуары

young adult

Запах дыма от костра

Трагикомический монолог кастрированного кота-философа.
О любви, боли, бантиках и вашей собственной несвободе.
Он урчит, чтобы его не бросили. Вы — гладите, чтобы чувствовать.

пьесы и драматургия

юмор и сатира

философия и логика

Монолог Гектора. Пьеса

Первый участник всегда добавляется с типом “Автор”. Основного автора можно сменить, но нельзя удалить.

литература 6 класс

gg_we1

Шикарный сеанс погружения в «Лазарь-Сон 7.0» обещал Владиславу идеальный отдых. Но вместо неги и покоя – системные ошибки, вторжение ледяного голоса и паническое бегство из виртуальности. Вот только кошмар не остался во сне. Он просочился в реальность, искажая звуки, запахи и даже вкус утренней каши. Что сломалось – машина или человек? «Прости… помилуй… упаси…» – рассказ о том, как легко потерять себя на грани миров.

научная фантастика

юмористическая фантастика

юмористическое фэнтези

Прости, помилуй, упаси

Полная версия

Основы проведения научных исследований: модели, методы анализа и обработки результатов экспериментов в пищевых производствах