Средневековая Франция. С XI века до Черной смерти (1348)

Мари-Анн Поло де Болье

Средневековая Франция. С XI века до Черной смерти (1438)

© 2004, Société d’édition Les Belles Lettres 95, bd Raspail, 75006 Paris.

1 re édition, 2002

© ООО Издательство АСТ, 2022

Введение и инструкция по использованию

Средневековье сейчас снова в моде. На него любят ссылаться практически все: монархисты тоскуют по правлению «старого доброго» Людовика Святого, католики – по «настоящему христианству», экологи – по Франциску Ассизскому, сочинявшему гимны природе и всем тварям земным, и даже сторонники самоуправления регионов поминают добрым словом борьбу с катарской ересью, которая в итоге завершилась присоединением к Франции новых территорий. Нас окружает множество примеров возрождения интереса к этой исторической эпохе: от иллюстрированных журналов и комиксов до многочисленных Интернет-сообществ, романтизирующих время рыцарей и принцесс.

В то же время благодаря политике сохранения нашего культурного наследия мы вновь вспоминаем о многочисленных средневековых памятниках архитектуры, которые теперь предстают перед нами совершенно по-новому (достаточно вспомнить недавно организованную подсветку крепости в Каркассоне) или становятся местом проведения традиционных ярмарок (как в городе Провен под Парижем, а также во многих других местах). Наконец, в последнее время французские издательства стали выпускать множество книг с переводами средневековых латинских текстов, которые до этого были доступны лишь немногочисленным знатокам. Вышедшие в карманном формате серии «Средневековая литература» (Lettres Gothiques) и «Книжное колесо» (La Roue à Livres) – и это только самые популярные из них – позволили читателям познакомиться с удивительным миром словесности той эпохи, которая была представлена такими разнообразными жанрами, как поэзия, роман, жития святых, а также историческое или философское эссе.

Самые любопытные смогли удовлетворить свой интерес к Средним векам с помощью монументального труда Кристиана Амальви «Вкус Средневековья» (Le Goût du Moyen Âge). Тем не менее, многие аспекты средневековой цивилизации выглядят непонятными для современного человека, так как они совершенно не вписываются в наше представление о мире: различные названия для видов собственности (внесеньориальное владение, ленная зависимость, наследственное землевладение и др.); суждения о Боге и Божьем суде; ореол мистики, окутывающий все сферы жизни; слепая вера в устные обещания и т. д. Чтобы разобраться и не потеряться во всех этих нюансах средневековой эпохи, которая гораздо сложнее, чем ее пытаются представить различные статьи в модных журналах и организаторы культурных мероприятий, необходимы специализированные справочники, способные объяснить как смысл какой-либо картины, памятника или текста из того времени, так и их роль в том обществе – таком близком нам, но уже ставшем во многом непонятным.

В конце 1990-х годов появилось множество изданий на эту тему: «Энциклопедический словарь по эпохе Средневековья» (Dictionnaire encyclopédique du Moyen Âge), «Энциклопедический словарь по средневековой Франции» (Dictionnaire de la France médiévale), «Толковый словарь по средневековой Европе» (Dictionnaire raisonné de l’Occident médiéval) и т. д. Они дают ответы на многие вопросы и учитывают все исторические исследования, проведенные на данный момент. Однако алфавитный принцип, по которому они составлены, при всем своем удобстве может ввести в заблуждение некоторых читателей. Поэтому в настоящем справочнике мы решили придерживаться тематического принципа представления информации, благодаря чему она дана в сжатом виде, но при этом структурирована по важнейшим сферам средневековой цивилизации. Учитываются все ее аспекты: от политики, экономики и административного устройства до фольклорных традиций, повседневного быта, суеверий и религиозных обрядов.

Таким образом, настоящее издание, с одной стороны, приоткрывает завесу тайны над многими средневековыми загадками (от тамплиеров до ведьм), а с другой – позволяет читателю выйти из роли пассивного наблюдателя, ослепленного яркими декорациями современных фильмов и спектаклей о той эпохе. Также оно может помочь ответить на вопросы, возникающие после визита в музей или прочтения книги, написанной несколько веков назад.

При этом читатель сможет обнаружить вокруг себя те черты нынешней цивилизации, которые уходят своими корнями именно в Средние века: попытки католической церкви установить контроль над всеми верующими, зарождение современного гражданского общества, некоторые жесты (как, например, снятие шляпы с целью приветствия), а также множество слов из области философии, права, техники и торговли, которыми мы пользуемся до сих пор.

Выбранный временной отрезок охватывает период с начала XI в. (время начала подъема европейской цивилизации) и до ужасной эпидемии чумы, названной «Черная смерть», которая чуть не погубила Европу в 1348 г. Границы Франции за эти 350 лет много раз менялись. В этой книге мы будем рассказывать о событиях и явлениях, происходивших в тех регионах, которые относятся к ее нынешней территории.

Случается, что написание имен авторов того или иного произведения и даты каких-либо исторических событий различаются в разных источниках. Что касается дат, то в этой книге мы будем руководствоваться последним изданием (1994) «Справочника по французской литературе» (Dictionnaire des Lettres françaises), а в плане имен – «Энциклопедическим словарем по эпохе Средневековья» (Dictionnaire encyclopédique du Moyen Âge) (Paris, Le Cerf, 1997) и генеалогическими таблицами из немецкой «Энциклопедии Средневековья» (Lexikon des Mittelalters) (IX Band, 1998).

Как пользоваться данным справочником?

Разумеется, можно прочитать его целиком с начала до конца, чтобы получить полное представление о средневековой цивилизации; но также предполагается, что читатель сможет быстро найти в нем нужную информацию по конкретной интересующей его теме. Поэтому мы советуем вам:

– пользоваться оглавлением: каждая глава включает в себя разделы (с перекрестными ссылками), позволяющие найти нужные сведения по определенному вопросу. Остальные разделы главы, таким образом, предоставляют дополнительную информацию. В начале каждой главы вы найдете общий обзор по той или иной теме, в котором с разных сторон проанализирована конкретная сфера средневековой жизни и показана эволюция общества и менталитета;

– пользоваться алфавитным указателем, с помощью которого вы сможете объединить по общему понятию, термину или даже персонажу различную информацию из всех глав книги.

Библиография, включающая в себя тематические разделы, позволит вам обратиться к другим произведениям, посвященным тому или иному аспекту жизни в Средние века, чтобы найти в них более подробные сведения. Все эти разделы содержат более или менее полный список литературы по конкретной теме.

Наконец, сводные таблицы, карты и графики помогут вам визуализировать и лучше усвоить нужную информацию (см. перечень карт, планов и таблиц в конце оглавления).

Благодарности

Большое спасибо художнице Брижит Парен из Высшей школы социальных наук в Париже за сорок рисунков, которые она выполнила специально для настоящего издания.

Франция в Средние века

I. Исторический обзор

Из всего средневекового тысячелетия (V–XV вв.) период XI–XIV вв. стал переходным: в это время начали проявляться многие черты современной Франции. Эти три века, последовавшие за опустошительными набегами варваров и неудачной попыткой Карла Великого построить империю и предшествовавшие большим потрясениям конца Средневековья, теперь воспринимаются как благополучное мирное время. Тем не менее, в этот же период начинается расцвет феодальной жестокости, когда крестьяне оказываются в подчинении у своего сеньора, а во время военных действий вассалам приходится приносить клятву верности («оммаж») более сильному из противников. Благодаря войнам с соседями – Фландрией и Англией – Франция расширяет свою территорию (и это происходит не постепенно, а с помощью жестоких целенаправленных нападений) и накануне Столетней войны практически достигает своих нынешних границ. В результате продолжительного экономического роста деревне удается прокормить все больше людей, понемногу просыпаются города. Однако последствия страшной эпидемии чумы (известной под названием «черная смерть»), Столетней войны и все возрастающих экономических проблем приводят к тому, что это счастливое время заканчивается.

Поворот к новому тысячелетию

Пробуждение Европы

Все исследователи сходятся во мнении, что примерно с 980 г. в Западной Европе начинается развитие сельского хозяйства (в этот период в деревне живет 90 % ее населения), а также рост торговли и подъем городов. Такой экономический и демографический прогресс сопровождается появлением новых социальных и политических структур. Господство Государства и Церкви утверждается в то же время, когда возникают такие общественные объединения, как сословие вассалов, церковный приход, территориальная коммуна и союз ремесленников.

Франция в 1000 г.

Франция принимает активное участие в этом глобальном процессе, который так или иначе касается всей Западной Европы и который начался благодаря целому ряду причин. В качестве предпосылок к такому экономическому подъему историки обычно называют благоприятные климатические условия, подходящие для выращивания сельскохозяйственных культур, а также ослабление территориальных притязаний со стороны викингов, турок и других мусульман. В результате в этот период мы можем наблюдать демографический рост, усовершенствование методов производства и товарообмена, а также появление новых городов и их постепенное расширение. Не оспаривая важную роль всех этих факторов, по поводу которых среди историков до сих пор ведутся ожесточенные дискуссии, мы ограничимся здесь перечислением наиболее характерных особенностей этого беспрецедентного экономического скачка.

В X–XIII вв. более высокие средние температуры, а особенно пониженная влажность облегчают работу крестьян-«корчевателей», очищающих от деревьев крупные лесные массивы. В Маконе и Пуату площадь лесов также сокращается из-за вырубки и пожаров. Кроме того, климатические условия благоприятствуют росту сельскохозяйственных культур, особенно злаков, необходимых для производства продуктов питания. Более регулярные и богатые урожаи способствуют появлению нового поколения французов, не знающего, что такое голод и лишения. В период между 950 и 1300 гг. население Франции ежегодно увеличивается в среднем на 0,4 %: это, конечно, не демографический взрыв, но в любом случае постепенный и стабильный рост. Благодаря вырубке лесов и постепенному освобождению новых пространств у этих людей появляется место для жилья. Крестьяне совершенствуют свои навыки в области обработки железа (кузнечное дело и изготовление инструментов) и использования энергии воды (водяные мельницы). Они также все активнее эксплуатируют труд домашних животных для возделывания тяжелых почв.

Церковь больше не считает мирские занятия наказанием Божьим, соглашаясь с их необходимостью для успешного развития общества. В городах дух предпринимательства заставляет торговцев искать новые пути объединения с себе подобными, чтобы получить более высокую прибыль и расширить территорию товарооборота. В сельской местности аристократия, привыкшая к роскоши, усиливает феодальное давление на крестьян: это уже не только сельскохозяйственные работы и трудовая повинность, которая требует все больше рабочих рук, но и денежный оброк. Крестьяне, поставленные в безвыходное положение и потому вынужденные распродавать излишки производства, во многом способствуют развитию местной и межрегиональной торговли. Однако в некоторых областях (Шаранта) экономический рост деревни начинается не из-за жестких условий, в которые поставлено крестьянство: местных жителей практически не привлекают для сельскохозяйственных работ из-за большого количества внесеньориальных владений (земель, не принадлежащих феодалу).

Развитие деревни и города

Освоение новых территорий происходит тремя разными способами, каждый из которых отражен в документах той эпохи: расширение старых мест обитания за счет сокращения плодородных земель, основание новых деревень и частичное заселение (этот процесс начинается несколько позже). Скорее всего, отправной точкой служит частная инициатива самих крестьян (Шаранта и Юго-Запад Франции). Иногда в работе по расчистке новых территорий участвуют приглашенные работники (крестьяне, не живущие в данной деревне) в обмен на участок освобожденной земли и другие привилегии, предоставляемые сеньором. Феодалы в свою очередь также организовывают расчистку новых земель, каждый раз составляя договор о разделении собственности (этих документов становится все больше после 1100 г.). Такая реорганизация деревни сопровождается все более выраженной концентрацией жилья.

Хотя в начале нашей эры и в период раннего Средневековья европейские города и находились в состоянии упадка, они тем не менее не исчезли совсем. Их экономическая деятельность свелась к мелкому ремесленничеству и скромной торговле. С XI в. уже наблюдается очевидный рост городов: множится число кварталов и строятся новые крепостные стены, чтобы включить эти территории в общую городскую юрисдикцию.

Париж постепенно становится полноценной столицей Франции. Он четко отделяется от динамично растущей городской сети, которая, однако, менее развита, чем в Италии или Фландрии. На юге страны сосредоточено множество небольших городов, тогда как к северу от Луары крупных населенных пунктов значительно меньше, но среди них есть более важные. Городские поселения появляются на пустом месте, затем их начинают обносить стенами – активнее всего это происходит на юго-западе страны. С другой стороны, в приграничных регионах (Пуату) или труднодоступных местностях (Центральный массив, Вандея) процесс урбанизации идет медленнее.

Развитие торговли становится неизбежным следствием роста городов: местные рынки и региональные ярмарки с X в. начинают ориентироваться на международный товарооборот, особенно по направлениям, соединяющим Средиземное море и северные моря. Самые популярные ярмарки устраиваются в Шампани, а также в Сен-Дени под Парижем – их расцвет приходится на XII–XIII вв.

Политическое устройство стремительно развивающегося государства окончательно складывается к XI в.

Построение монархической власти

От территориальных княжеств…

К 1000 г. государственное устройство, существовавшее в период правления династии Каролингов, осталось в далеком прошлом. Теперь вся полнота власти принадлежит королю, который пока еще называет себя одним из сеньоров. Правда, его право на престол пока не подтверждено долгой историей правления: Гуго Капет, захватив французскую корону силой, положил начало династии Капетингов лишь в 987 г.

Франция в XII в.

Настоящая власть в этот период немыслима без владения укрепленным замком: полномочия сеньора, являющегося его хозяином, ограничиваются территорией, которую он способен контролировать с помощью оружия, оспаривая свое право на владение ею перед другими сеньорами – представителями светской или церковной знати.

Еще до установления полноценной королевской власти первая попытка изменения административного устройства происходит на уровне княжеств: принцы возвращают себе сеньориальные поместья, покупая их или используя различные феодальные прерогативы, в частности документы о возобновлении права на ленное владение. Например, в районе Макона первые бумаги такого рода датируются XI в. Полномочия принцев на крепости, «принадлежащие им по праву и передаваемые им по закону», окончательно оформляются в течение следующего столетия.

Как и другие принцы, короли Франции стремятся вернуть себе право на владение отдельными замками (которые называются аллодиальными, то есть свободными от уплаты налогов). Филипп I (годы правления 1060–1108) незадолго до смерти признается своему сыну, будущему Людовику VI (годы правления 1108–1137), что замок в Монлери, который он так и не смог получить, заставил его «постареть раньше времени». Таким образом, владения французской короны, которые пока являются не слишком впечатляющими в плане размера, состоят не только из земельных участков, но также и прав на различное имущество, которые приносят королю определенный доход.

…к феодальной монархии

Король все более отличается от обычных сеньоров по мере того, как он постепенно расширяет свои сферы влияния. Он пользуется феодальным правом, чтобы контролировать различные княжества на территории своих ленных владений. Таким образом он оказывается на самом верху феодальной пирамиды. Вот как это объясняет аббат Сугерий в своем труде «Жизнь Людовика Толстого» (Vie de Louis le Gros): верховная власть короля основывается на том факте, что он является единственным лицом в королевстве, которое никому не подчиняется. По этой причине герцоги Аквитании, Бургундии и Нормандии признают власть Людовика Толстого над собой.

Кроме того, Жерар, епископ Камбре (в 1024 г.), а затем его коллега Адальберон Ланский (в 1024–1027 гг.) пишут о разделении французского общества на три сословия: тех, кто молится, тех, кто воюет, и наконец тех, кто работает. Один лишь король способен поддерживать баланс этой социальной структуры. Монархия понемногу обретает все более выраженное сакральное значение: не только из-за процедуры помазания на царство, но и из-за чудес, приписываемых королю, – утверждается, что монарх способен исцелять больных. Вершиной такой королевской сакрализации, ознаменовавшей приход к власти династии Капетингов, становится причисление к лику святых короля Людовика IX. Канонизированный в 1297 г., отныне он именуется не иначе как Людовик Святой.

Кроме всего прочего, представители новой династии стремятся расширить свои королевские владения и утвердить свою власть на территории Франции, вплоть до противопоставления себя Папскому Престолу, что подтверждает длительный конфликт между королем Филиппом Красивым и папой Бонифацием VIII. К тому же Капетинги укрепляют административную и правовую систему своего королевства, окружая себя множеством чиновников, обычно выбираемых среди узкого круга представителей знатных семей, и награждая их титулами бальи или сенешаля.

Тем не менее, новой династии не удается продержаться долго. После смерти Карла IV в 1328 г. Филипп де Валуа, сын Карла де Валуа и брат Филиппа Красивого, становится регентом, в то время как королева ждет ребенка. Так как у нее рождается девочка, которая не может претендовать на престол, знатные пэры и бароны объявляют Филиппа де Валуа новым королем, несмотря на притязания на корону Эдуарда III, правителя Англии.

Франция и рост влияния Европы

Этот благополучный период характеризуется также сильной торговой и религиозной экспансией Западной Европы, в которой Франция принимает непосредственное участие.

Развивая свои торговые связи, европейцы, а в их числе и французы, исследуют новые пути международного товарообмена: в реестре таможенных пошлин на товары, вывозимые из Лондона, составленном между 992 и 1002 гг., уже присутствуют французские и нормандские торговцы. Они едут в Англию в основном за шерстью, которая затем отправляется во Фландрию, где местные портные шьют из нее одежду. Сохранившиеся документы торговой гильдии Сент-Омера (города на севере Франции) свидетельствуют о возросшей активности французских коммерсантов начиная с 1060-х годов. Они обеспечивают связь между двумя крупными узлами морской торговли – Средиземным морем и северными морями, занимаясь в основном куплей-продажей рабов, оружия и текстиля. Ярмарки Шампани становятся самыми популярными и наиболее динамично развивающимися во всей Европе в период между 1150 и 1300 гг.

Европа также расширяет свое влияние с помощью обращения в христианство народов, живущих на ее северных и восточных окраинах: исландцев, венгров, поляков, норвежцев, шведов и пруссов. Этот процесс осуществляется где-то добровольно, а где-то принудительно. Латинская христианская церковь окончательно отделяется от греческой после раскола 1054 г. Все богослужения теперь постепенно начинают вестись на одном и том же святом языке – латыни, а порядок проведения церковных обрядов определяется высшим соизволением папы римского.

Испанская Реконкиста (отвоевание земель, занятых маврами), начавшаяся в VIII в., продолжается и в XI–XIII вв. C XII в. она является частью крестовых походов.

Франция также участвует в крестовых походах. Первый из них был инициирован папой Урбаном II на церковном соборе в Клермоне в 1095 г. Этот поход приводит к созданию первого христианского государства в Азии – Эдесского графства, а также к взятию Иерусалима. В управлении этими новыми землями принимают активное участие французские аристократы, которые устанавливают на их территории феодальный строй.

Христианские государства Азии

Появляется множество религиозно-рыцарских орденов, в том числе тамплиеры (орден возник в 1128 г.) и госпитальеры (орден Святого Иоанна), целью которых становится защита паломников и новых христианских государств, а также торговая деятельность (создание первых банков). Вернувшись на родину, крестоносцы вдохновляют многих рыцарей и сеньоров также отправиться к Святой земле, и нескончаемый поток христиан устремляется с Запада на Восток. Взятие Эдессы в 1144 г. приводит к тому, что аббат Бернар Клервоский в 1146 г. объявляет во время своей проповеди в Везле о Втором крестовом походе. Монаршие особы, не участвовавшие в первом походе, присоединяются ко второму. В частности, это Людовик VII и король Германии Конрад III. Объявляя о подготовке Третьего крестового похода (последовавшего за взятием Иерусалима в 1187 г.), Папский Престол снова просит помощи монархов. В итоге в нем принимают участие Филипп Август (Франция), Ричард Львиное Сердце (Англия) и Фридрих Барбаросса (Германия), который в итоге погибает по пути в Палестину. Христианские государства Азии, населенные выходцами со всей Европы, постепенно теряют свое влияние, и хорезмийцы вновь захватывают Иерусалим в 1244 г. Король Людовик Святой становится последним монархом, участвующим в крестовых походах. Но оба его путешествия к Святой земле заканчиваются крайне неблагоприятно. В 1250 г., в ходе седьмого похода, его захватывают в плен, и затем он еще четыре года остается в Иерусалимском королевстве, помогая местным христианам. В 1270 г. он умирает в Тунисе во время Восьмого крестового похода. Падение Акры в 1291 г. приостанавливает крестоносное движение, но более или менее реалистичные планы новых крестовых походов продолжают появляться вплоть до XVI в.

Кризисы XIV в.

Признаки замедления экономического роста

Какими бы ни были объяснения, которые дают по этому поводу историки, нет сомнений, что в XIV в. торможение экономического роста Европы проявляется все более очевидно.

В этот период общество уже начинает осознавать, что оно движется в сторону перенаселения. Во Французском королевстве насчитывается уже 16,5 миллионов жителей, а если брать нынешние границы Франции, то около 21 миллиона. Лучшие земли давно заняты и поделены на части в результате наследственных разделов имущества и борьбы сеньоров между собой. Последние расчистки новых территорий проводят с целью обработки менее плодородных участков земли, но снятый урожай не оправдывает огромных усилий, затраченных на его получение. Освоение новых земель приостанавливается, а объем сельскохозяйственной продукции остается на прежнем уровне, в то время как население продолжает расти. Сеньорам становится все сложнее прокормить своих работников, число которых постоянно увеличивается. Столкнувшись с этой проблемой, феодалы отказываются сокращать размер натурального и денежного оброка, который они берут со своих крестьян. Это вызывает сбой всей системы: плохие урожаи впервые за много лет приводят к голоду. Хроника Жиля Ле Мюизи описывает всю глубину и ужас одного из таких кризисов, который случился в 1315–1316 гг. и охватил всю северо-западную часть Европы.