Технология отрасли: технология сахаристых и мучных кондитерских изделий. Учебное пособие для СПО

Полная версия
Технология отрасли: технология сахаристых и мучных кондитерских изделий. Учебное пособие для СПО
Жанр: пищевое производствопроизводство пищевых продуктовучебники и пособия для ссузовпищевая промышленность
Язык: Русский
Год издания: 2023
Добавлена:
Серия «Среднее профессиональное образование (Лань)»
Настройки чтения
Размер шрифта
Высота строк
Поля
Конец ознакомительного фрагмента
Купить и скачать всю книгу