Рассматриваются устройство, назначение и принцип действия разделочного, моечного, теплового, холодильного, погрузочно-разгрузочного и других видов оборудования. Приведены электрические и кинематические схемы отдельных узлов и агрегатов, даны их
технические характеристики, производительность, виды потребляемой энергии. Указаны преимущества существующего оборудования для переработки рыбопродуктов перед более ранними моделями.
Соответствует ФГОС ВО последнего поколения.
Для студентов высших учебных заведений направлений подготовки бакалавров "Продукты питания животного происхождения", "Технология продукции и организация общественного питания".

технические науки

легкая промышленность

Оборудование пищевых предприятий. (Бакалавриат). Учебник.

любовные романы

фэнтези

учебная и научная литература

современная русская литература

современные любовные романы

современная зарубежная литература

детективы

об истории серьезно

приключения

книги о приключениях

ужасы / мистика

учебники и пособия для вузов

cтихи, поэзия

книги по психологии

стихи и поэзия

гуманитарные и общественные науки

русская классика

мистика

боевики, остросюжетная литература

публицистическая литература

Рассказ про девушку Хану, которая очень любила пускать мыльные пузыри. Однажды она попадает в мир, полный магии, мыльных пузырей и зеркал. Но красота имеет и обратную сторону...

юмористическая фантастика

детская фантастика

Wonderful bubbles

Черепаха Таня отправляется к таинственному Забытому Пруду, чтобы найти легендарный Блестящий Камень. С помощью новых друзей она узнаёт: настоящее сокровище — чистая вода и мудрость предков. Сказка о том, как упорство маленького сердца меняет мир.

детская проза

сказки

Черепаха Таня и Тайна Старого Пруда

Судьбы разных людей неожиданно переплетаются, когда каждый из них оказывается в безвыходной ситуации. Никто из них не может справиться в одиночку, и все они приходят за помощью… в одно и то же место. Чтобы изменить свою жизнь, им предстоит совершить нечто большее, чем просто подвиг.
Но вскоре они понимают: их личные проблемы — ничто по сравнению с грядущей катастрофой, которая угрожает всей планете. Ещё есть шанс всё исправить, но для этого человечество должно объединиться. Смогут ли они отказаться от амбиций и личных интересов ради общего спасения?


детективная фантастика

социальная философия

ЗЗЗМММ: Книга 1. Надежда на чудо Часть 2. «Успеть до рассвета»

Зеркало Еиналеж показывает не твое лицо, но желание твоего сердца. 
Что мог увидеть Сириус Блэк, заглянув в зеркало?

фанфик

книги про волшебников

The Mirror of Erised

Книга третья.
Любимый мужчина, верные друзья, радость будущего материнства — казалось бы, что еще нужно для счастья?   
Но судьба приготовила Дине жестокое испытание: ее возлюбленный, фотограф Филипп, бесследно исчезает в алтайских горах. Дина отказывается верить в его гибель, даже не подозревая, что где-то в глухой тайге старый шаман и загадочный отшельник выхаживают потерявшего память искалеченного туриста…   
Роман «Дина» Виталия Кленова — это глубокая история о внутреннем преображении и поиске себя, где мистическая атмосфера Алтая переплетается с обыденностью современного мира. Это книга о свете, пробивающемся даже сквозь беспросветную мглу, и о любви, которая сильнее смерти. 


остросюжетные любовные романы

Дина

"Ты и твой велосипед — идеальная пара для знакомств. Просто пока не знаешь об этом."

Что, если твой двухколесный друг — секретное оружие в мире знакомств? Эта книга научит, как превратить обычную велопрогулку в поток приятных встреч. Без пошлых подкатов, без дурацких советов — только проверенные принципы, которые работают в реальном мире. Хватит крутить педали в одиночестве — пора крутить романы.

18+ | Для тех, кто готов перестать ждать и начать действовать

практическая психология

Как знакомиться катаясь на велосипеде

Шелест листвы за окном барака превращался в шаги маньяка. Темнота чердака скрывала призрака пропавшей вожатой. А легенда о "Черной руке" или "Гробе на колёсиках" заставляла вжиматься в подушку. Пионерлагерь – уникальный микрокосм, где рождались и множились самые пронзительные, самые запоминающиеся советские страшилки.
Этот сборник – путеводитель по ностальгическому кошмару. Мы отправились в прошлое, в знаменитый «Орленок», чтобы собрать для вас жемчужины лагерного фольклора ужаса. Самые пугающие, самые обсуждаемые байки, которые десятилетиями заставляли детей крепче держаться за руки в темноте, ждут вас на этих страницах.
Приготовьтесь: Книга пробуждает забытые детские фобии. Чтение после заката – на ваш собственный страх и риск!

Страшные истории на ночь

Полная версия

Оборудование пищевых предприятий. (Бакалавриат). Учебник.

Другие книги автора