bannerbanner
logologo
Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность. Учебное пособие для вузов
Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность. Учебное пособие для вузов

Полная версия

Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность. Учебное пособие для вузов

О книге
Читать онлайн
Настройки чтения
Размер шрифта
Высота строк
Поля
Конец ознакомительного фрагмента
Купить и скачать всю книгу

Другие книги автора

Экспертиза хлебобулочных изделий
Экспертиза хлебобулочных изделий
В. М. Позняковский
Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность
Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность
В. М. Позняковский
Атлас аннотированный. Морские и океанические рыбы
Атлас аннотированный. Морские и океанические рыбы
В. М. Позняковский
Птица сельскохозяйственная и пернатая дичь. Характеристика, биологические особенности, идентификационные признаки
Птица сельскохозяйственная и пернатая дичь. Характеристика, биологические особенности, идентификационные признаки
В. М. Позняковский
Экспертиза кормов и кормовых добавок
Экспертиза кормов и кормовых добавок
В. М. Позняковский
Атлас аннотированный. Рыбы пресноводные и полупрохордные
Атлас аннотированный. Рыбы пресноводные и полупрохордные
В. М. Позняковский
Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла. Качество и безопасность
Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла. Качество и безопасность
В. М. Позняковский
Атлас аннотированный. Морские и океанические рыбы
Атлас аннотированный. Морские и океанические рыбы
В. М. Позняковский
Атлас аннотированный. Продукты растительного происхождения
Атлас аннотированный. Продукты растительного происхождения
В. М. Позняковский
Товароведение и экспертиза мясных и мясосодержащих продуктов
Товароведение и экспертиза мясных и мясосодержащих продуктов
В. М. Позняковский