Организация производства на предприятии общественного питания. Учебное пособие для СПО

Полная версия
Организация производства на предприятии общественного питания. Учебное пособие для СПО
Жанр: общественное питаниеорганизация торговлименеджмент и кадрыменеджмент организацииорганизация рабочего процессаучебники и пособия для ссузов
Язык: Русский
Год издания: 2022
Добавлена:
Серия «Среднее профессиональное образование (Лань)»
Настройки чтения
Размер шрифта
Высота строк
Поля
Конец ознакомительного фрагмента
Купить и скачать всю книгу