Технология приготовления пищи. Технология приготовления полуфабрикатов из рыбы. Учебное пособие для СПО

текст

5

0

В. И. Мошков

Жанр: учебная и научная литературапищевое производствополуфабрикатыблюда из рыбы и морепродуктовтехнология приготовленияпродукты питанияпроизводство пищевых продуктовучебники и пособия для ссузовзнания и навыки

Язык: Русский

Год издания: 2022

Добавлена: 09.08.21

Серия «Среднее профессиональное образование (Лань)»

Современный танец в культуре XX века: смена моделей телесности. Учебное пособие для СПО

Образцы письменных экзаменационных работ по музыкально-теоретическим дисциплинам. Учебное пособие для СПО

Основы сценической речи. Фонационное дыхание и голос. Учебное пособие для СПО + DVD