Практикум для студентов профессиональных образовательных организаций по общепрофессиональной дисциплине «Основы товароведения продовольственных товаров» разработан на основе Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и примерной основной образовательной программы среднего профессионального образования по ППКРС профессии «Повар, кондитер».
Практикум содержит материалы для выполнения самостоятельной работы студентов, а также контрольные средства для проведения самооценки. В издании предлагаются различные виды самостоятельной работы, направленные на активизацию учебно познавательной деятельности. Основу практикума составляют лабораторные работы. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Издание предназначено студентам профессиональных образовательных организаций, осваивающих профессии СПО, а также работникам индустрии питания, обучающимся по дополнительным профессиональным программам профессии «Повар». Может быть полезен педагогическим работникам, осуществляющим учебный процесс по данной дисциплине.

учебная и научная литература

управление продажами

управление качеством

практикумы

товароведение

товарооборот

товарный рынок

продовольствие

учебники и пособия для ссузов

знания и навыки

товарно-денежные отношения

Основы товароведения продовольственных товаров. Практикум. Учебное пособие для СПО

Введение в профессию/специальность: общие компетенции профессионала. Практикум

Английский язык для зоотехников и ветеринаров. Учебное пособие для СПО

Сельскохозяйственные машины. Учебное пособие для СПО

Алгоритмизация и программирование. Практикум. Учебное пособие для СПО

Лесоразведение и воспроизводство лесов. Почвенно-биологические основы выращивания посадочного материала с закрытой корневой системой. Учебное пособие для СПО

Декоративный питомник. Практикум. Учебное пособие для СПО

Среднее профессиональное образование (Лань)

srednee-professionalnoe-obrazovanie-lan

любовные романы

фэнтези

современная русская литература

современные любовные романы

современная зарубежная литература

детективы

об истории серьезно

приключения

книги о приключениях

ужасы / мистика

учебники и пособия для вузов

cтихи, поэзия

книги по психологии

стихи и поэзия

гуманитарные и общественные науки

русская классика

мистика

боевики, остросюжетная литература

публицистическая литература

Эта книга — ваш путеводитель в мире спортивного питания для всех: от новичков до опытных атлетов. 
Основы биохимии: белки, жиры, углеводы, микронутриенты.
Стратегии питания: набор массы, сушка, читмилы.
Спортивные добавки: развенчание мифов.
Практика: приготовление еды, бюджетные меню, восстановление.
Истории чемпионов: советы от Арнольда до веган-атлетов. 
Итог: научитесь управлять питанием, превращая еду в топливо для рекордов. 
P. S. Ваше идеальное тело уже ждёт — начните действовать.

спорт / фитнес

Питание чемпиона: Полное руководство по спортивному питанию для бодибилдеров

Моя жизнь в один миг превратилась в сплошной кошмар - стресс, апатия, галлюцинации...
А потом я встретила его — идеального соседа, который понимает меня без слов.
Я стала одержима им...
Осталось только придумать, как избавиться от его девушки. И тогда он навсегда станет моим.
Или я — его?..

остросюжетные любовные романы

триллеры

Неидеальный сосед

У меня есть девяносто дней, чтобы спасти свое тело. В моем мире я попала в аварию и лежу в медикаментозном сне. В этом - павшая леди Алисия Госси, которую муж поймал на измене. Заброшенная чайная - мое приданое. Чтобы вернуться, мне нужно сделать чайную успешной и выжить. Вот только как быть, если я не хочу обратно в свое тело со следами ожогов на лице? Ведь я только почувствовала, что такое быть красивой и счастливой.


попаданцы

фэнтези про драконов

любовное фэнтези

Хозяйка чайной

Диана Воронцова-бывшая студентка МГУ из-за своего покладистого безотказного характера вынуждена быть прислугой собственной сестры. Однажды,  по её вине, Диана теряет всё.. Что же сделает оставшаяся в забвении девушка и как это скажется на окружающих? А самое главное, что станет с виновницей её проблем?? 

Кольцо

Дэвид Перлмуттер, автор всемирно известных бестселлеров «Еда и мозг» и «Кишечник и мозг», которые уже помогли более чем миллиону человек улучшить физическое, душевное и умственное здоровье, составил практичную пошаговую программу формирования правильного образа жизни. В его книге вы найдете множество рецептов полезных блюд, советы по решению отдельных проблем с пищеварением, базовое двухнедельное меню, а также рекомендации, выходящие за пределы диетологии: это и гигиена сна, и умение справляться со стрессами, и физические упражнения. В общем, все, чтобы перейти к здоровому образу жизни прямо сейчас.

На русском языке публикуется впервые.

научно-популярная литература

похудение и диеты

здоровое и правильное питание

практические рекомендации

здоровый образ жизни

продукты питания

научные исследования

диетология

медицина и здоровье

здоровье и медицина

Еда и мозг на практике. Программа для развития мозга, снижения веса и укрепления здоровья

Согласившись охранять дочь бывшего друга, я совсем не ожидал, что она окажется той, кто после долгих лет одиночества отогреет мою душу и заставит кровь быстрее бежать по венам. Но мне нельзя поддаваться эмоциям и чувствам, чтобы не совершить ошибку, которая может стоить жизни нам обоим.
Суровый, немногословный, по-мужски красивый полковник спецназа в отставке. Отец нанял его в качестве моего телохранителя. Александр относится ко мне как к обычной подопечной, а я безнадёжно влюбилась в него.

эротические романы

легкая проза

Телохранитель для Евы

Чудес не бывает, но если их искать, то и перчатка латная может оказаться билетом в далеко не счастливое будущее, где есть чокнутые профессора, роботы-убийцы размером с микроб и крохотный шанс на жизнь и на любовь в мире космических Империй и далёких звёзд. Продолжение серии про Наследие древних. Время после создания содружества и до падения Человечества.

Полная версия

Основы товароведения продовольственных товаров. Практикум. Учебное пособие для СПО

Другие книги автора