Технология производства солода, пива и спирта. Учебное пособие для вузов

текст

5

0

Р. И. Белкина

Жанр: учебники и пособия для вузовбродильные производствапереработка плодов и овощейпищевое производствосырьетехнологические процессыпроизводство пищевых продуктовпивоварениепроизводство спирта

Язык: Русский

Год издания: 2023

Добавлена: 13.06.24

Серия «Высшее образование (Лань)»

E-commerce. Технологии и стратегии. Учебное пособие для вузов

Управление в организационных системах. Учебное пособие для вузов

Надежность системы магистральных нефтегазопроводов. Учебное пособие для вузов