Грибы. Большая энциклопедия. 760 видов. Том II с №259 по №508

Места обитания: во влажных местах, среди мха, растут группами.

Съедобность: неприятный запах с трудом смягчается при отваре в 2-х-3-х водах, по этой причине они не употребляют в пищу

Сезон: июль – октябрь..

Несъедобны.

№290. Мицена амикта (Mycena amicta)

Шляпка имеет диаметр 0,5 – 1,5 см, колокольчатая. Отличительным свойством вида является колокольчатая с прижатыми краями шляпка с маленьким бугорком, похожей на кнопку, светло-кремового цвета с желто-коричневой, или оливково-коричневой серединкой и со слаборубчатым краем. Поверхность шляпки покрыта мелкими чешуйками.

Ножка тонкая 3—6 см высотой, 1—2 мм толщиной, цилиндрическая, гладкая, иногда с корневым отростком, сначала полупрозрачная, позже серовато-коричневатая, покрыта мелкой беловатой зернистостью.

Мякоть тонкая, беловатая, имеет неприятный запах.

Пластинки частые, узкие, слегка нисходящие по ножке, сначала белые, позже серые.

Изменчивость: цвет шляпки в середине варьируется от желто-коричневого до оливково-коричневого, иногда с синеватым оттенком.

Схожие виды. Мицена амикта по цвету шляпки похожа на мицену наклоненную (Mycena inclinata), которая отличается колпаковидной формой шляпки и светло-кремой ножкой с мучнистым налетом.

Места обитания: хвойные и смешанные леса, на пнях, у корней, на отмирающих ветках, растут большими группами.

Сезон: июнь – сентябрь.

Несъедобны из-за неприятного запаха.

№290. Мицена амикта

№291. Мицена волосатоножковая (Mycena polygramma)

Шляпка имеет диаметр 2—6 см, сначала колокольчатая, позже выпуклая с широким и плоским бугорком. Вся поверхность шляпки почти от самого центра покрыта радиальными бороздками или складками.

Ножка тонкая, серебристая, 4—10 см высотой, 3—9 мм толщиной, твердая, покрыта узкими желобками или бороздками, у основания имеет корневые выросты.

Мякоть беловатая, плотная, с приятным запахом и сладковатым вкусом.

Пластинки густые и тонкие, беловато-серые, приросшие, у зрелых экземпляров – розоватые.

Изменчивость: цвет шляпки варьируется от сероватого до темно-коричневого, пластинки сначала беловатые, позже розоватые.

Схожие виды. Перепутать мицену волосатоножковую трудно с другими видами из-за наличия характерных тонких желобков и выростов на ножке, хорошо заметных на ощупь.

Места обитания: лиственные и хвойные леса, растут на гниющей древесине, группами или по одиночке.

Сезон: август – октябрь.

Несъедобны.

№291. Мицена волосатоножковая

№292. Мицена дисковидная (Mycena stylobates)

Шляпка имеет диаметр 1 – 2 см, сначала колокольчатая, позже не сильно выпуклые. Отличительным свойством вида является дискообразная форма шляпки белого цвета с небольшим коричневатым оттенком по центру.

Ножка тонкая, 4—7 см высотой, 1—3 мм толщиной, сначала беловатая, позже серовато-зеленоватая.

Пластинки средней частоты, сначала белые, позже серо-белые с лиловым оттенком, выемчато-прикрепленные.

Изменчивость: цвет ножки изменяется от беловатого до желто-зеленого и зеленого цветов.

Схожие виды. Мицена дисковидная по форме похожа на мицену едкую (Mycena alcalina), которая отличается щелочным запахом и зеленовато-коричневатой центральной областью шляпки.

Места обитания: лиственные и хвойные леса, среди опавшей листвы и хвои, растут группами.

Сезон: август – ноябрь.

Несъедобны.

№292. Мицена дисковидная

№293. Мицена едкая или хлорная (Mycena alcalina)

Шляпка имеет диаметр 1—3 см, иногда до 4 см, сначала конусообразно-колокольчатые, позже колокольчатые с округленной макушкой. Отличительным свойством вида является щелочной или аммиачный запах, за что эту мицену называют «едкой» или хлорной, а также зеленовато-оливковый цвет шляпки с просвечивающимися пластинками или же с радиальными полосками. Во влажную погоду край шляпки становится светлым и полоски очень четко выделяются. С возрастом и при благоприятных условиях шляпки становятся большими, до 4 см и на краях появляются трещины. В результате они становятся не круглыми, а крестообразные или другой причудливой формы. Цвет шляпки неоднородный, в середине более темный, чем по краям.

Ножка тонкая, 3—6 см высотой и 1—3 мм толщиной, гладкая, имеет такой же цвет, что и шляпка.

Мякоть сероватая, имеет сильный едкий запах.

Пластинки светло-серые с белым краем.

Изменчивость: цвет шляпки варьируется от серовато-зеленоватого до серовато-коричневатого или оливкового с зеленым оттенком.

Схожие виды. Благодаря характерному зеленовато-оливковому цвету и сильному аммиачному запаху, этот вид трудно перепутать с другими грибами.

Места обитания: на пнях, гниющих ветках и стволах хвойных деревьев

Сезон: август – октябрь.

Несъедобны из-за сильный едкого запаха и вкуса.

.

№293. Мицена едкая или хлорная

№294. Мицена желтовато-белая (Mycena flavoalba)

Шляпка имеет диаметр 1—3 см, сначала сильно выпуклая, позже слабо выпуклая. Отличительным свойством вида является желтовато-белая шляпка с просвечивающимися пластинками. Край шляпки бело-кремовый.

Ножка тонкая, 3—6 см высотой и 1—3 мм толщиной, гладкая, сначла прозрачно-кремовая, позже серовато-кремовая.

Мякоть беловатая.

№294. Мицена желтовато-белая

Пластинки средней частоты, свободные, сначла белые, позже светло-кремовые.

Изменчивость: цвет шляпки варьируется от желтовато-белого до светло-коричневого.

Схожие виды. Мицена желтовато-белая похожа на мицену молочную (Mycena galopus), которая отличается длинными коричневыми ножками.

Места обитания: на пнях, гниющих ветках и стволах хвойных деревьев

Сезон: август – октябрь.

Несъедобны.

№295. Мицена зеленоокаймленная (Mycena viridimarginata)

Шляпка имеет диаметр 1—3 см, сначала сильно колокольчатая, позже колпаковидная. Отличительным свойством вида является зеленовато-коричневатая, или оливково-коричневатая шляпка с выпуклым бугорком, бороздчатыми краями и просвечивающимися пластинками. Края шляпки более светлые.

Ножка 3—7 см высотой и 1—3 мм толщиной, гладкая, сначала серо-кремовая, позже серо-желдто-зеленоватая. Нижняя часть ножки темнее окрашена, чем верхняя.

Мякоть беловатая.

Пластинки средней частоты, свободные, сначла белые, позже светло-кремовые.

Изменчивость: цвет шляпки варьируется от зеленовато-оливкового до зеленовато-красноватого.

Схожие виды. Мицена зеленоокрашенная похожа на мицену липкую (Mycena epipterygia), которая отличается длинной желтовато-коричневой ножкой.

Места обитания: на пнях, покрытых мхом, растут группами, или по одиночке.

Сезон: август – октябрь.

Несъедобны.

№295. Мицена зеленоокаймленная

№296. Мицена игловидная (Mycena acicula)

Шляпка имеет диаметр 0,4 -1,5 см, сначала колокольчатая, позже выпукло-колокольчатая. Отличительным свойством вида является ярко-оранжевая, или пурпуровая полушаровидная шляпка со штриховкой и бороздчатыми краями. Края шляпки окрашены светлее – в розовато-кремовый, или в желто-кремовый цвет

Ножка длинная и тонкая, 3—10 см высотой и 0,4 – 1 мм диаметром, желтоватого, или розоватого цвета с мучнистой поверхностью.

Мякоть бело-кремовая или желтоватая, с ореховым запахом.

Пластинки средней частоты, свободные, сначала кремовые, позже кремово-желтые, или кремово-розовые.

Изменчивость: цвет шляпки варьируется от розоватого до пурпурного и ярко оранжевого.

Схожие виды. Мицена игловидная по цвету и форме существенно отличается от других мицен и её трудно перепутать с другими видами.

Места обитания: на пнях, покрытых мхом, во влажных местах, растут группами, или по одиночке.

Сезон: июнь – октябрь.

Несъедобны.

.

№296. Мицена иголквидная

№297. Мицена клейкая (Mycena viscosa)

Шляпка имеет диаметр 1—3 см, сначала остроконечная, затем колокольчатая. Характерным свойством вида является клейкая яйцевидно-колокольчатая форма шляпки сначала серовато-буроватая, позже оливковая и фиолетово-кремовая с хорошо заметной радиальной штриховкой, отражающей положение пластинок. Цвет шляпки у макушки немного более интенсивный, чем на краях.

Ножка тонкая, 2—6 см высотой, 1—3 мм толщиной, плотная, клейкая. Вторым отличительным свойством вида является цвет ножки, он зеленоватый, желтовато-зеленоватый, серно-желтый, лимонно-желтый.

Мякоть тонкая, водянистая.

Пластинки редкие, широко приросшие, беловатого цвета.

Изменчивость: цвет шляпки варьируется от серо-бурого до фиолетово-кремового.

Схожие виды. Мицены клейкие по цвету ножки похожи на мицены оливково-краевые. Однако цвет шляпки у клейких мицен у взрослых грибов отличается, он фиолетово-кремовый с хорошо заметной радиальной штриховкой. Кроме того, у клейких мицен есть бугорок в центре шляпки.

Места обитания: смешанные и лиственные леса, на гниющей древесине, растут обычно группами.

Сезон: май – сентябрь.

Несъедобны.

.

№297. Мицена клейкая

№298. Мицена колпаковидная, или серо-розовая (Mycena galericulata)

Шляпка имеет диаметр 1—5 см, сначала колокольчатая, затем выпуклая. Отличительным свойством вида является радиально-рубчатая шляпка с полосатым краем, серо-розового, или серо-коричневого, бежевого цветов с бугорком такого же цвета, или орехового. У старых грибов шляпка становится более плоской и морщинистой, однако центральная часть остается выпуклой.

Ножка 5—10 см высотой, 2—5 мм толщиной, цилиндрическая, гладкая, сверху бело-кремовая, ниже серо-коричневая, или оливково-коричневая, и возле основания – коричнево-бурая, или оливково-бурая. Ножка часто имеет белые волоски у основания.

Мякоть тонкая, светло-серая и пахнет мукой.

Пластинки приросшие, широкие, редкие, сначала беловато-серые с телесным оттенком, позже розоватые.

Изменчивость: цвет шляпки варьируется от серо-коричневого до серо-розового. Бороздчатый край светлее и со временем он загибается вверх.

Схожие виды. Мицены колпаковидные по внешнему виду похожи на мицены едкие (Mycena alcalina), которые отличаются сильным аммиачным запахом.

Места обитания: на пнях и валежнике преимущественно лиственных пород, растут группами.

Сезон: июль – октябрь.

Несъедобны из-за неприятного запаха и вкуса.

.

№298. Мицена колпаковидная

№299. Мицена красно-краевая (Mycena rubromarginata)

Шляпка имеет диаметр 1—3 см, сначала остро-колокольчатая, позже – колпаковидные. Отличительным свойством вида является колокольчатая форма шляпки с бугорком, который часто имеет небольшое светлое розоватое колечко, вокруг которого располагается центральная розовато-красноватая зона шляпки; края красноватые, или кремово-розовые, но всегда более светлые, чем в середине. Поверхность шляпки имеет радиальные штрихи, которые совпадают с расположением снизу шляпки пластинок.

Ножка длинная и тонкая, 2—8 см высотой, 1—3 мм толщиной, полая, ломкая, цилиндрическая. Цветность ножки совпадает со шляпкой, но она более светлая. Ножка у основания имеет белые волокнистые хлопья.

Мякоть тонкая, беловатая, с запахом редиски, мякоть ножки розоватая, пахнет редисом.

Пластинки приросшие, широкие, редкие, беловато-серые с телесным оттенком, иногда розоватые.

Изменчивость: цвет середины шляпки варьируется от розоватого до пкрпурного. Бороздчатый край светлее и со временем он загибается вверх.

Схожие виды. Мицены красно-краевые путают с миценами кровяноножковыми (Mycena epipterygia) из-за схожего красного цвета шляпки. Тем не менее, мицены кровяноножковые можно быстро отличить по остроконической форме шляпки и по отсутствию запаха, в то время, как мицена красно-краевая пахнет редиской.

Места обитания: пастбища, луга, моховой торф, на гнилой древесине.

Сезон: август – ноябрь.

Несъедобны из-за неприятного запаха и вкуса.

.

.

№299. Мицена краснокраевая

№300. Мицена кровяноножковая (Mycena haematopus)

Шляпка имеет диаметр 1—3 см, сначала остроконечная конусообразная, позже колокольчатая с острой верхушкой. Отличительным свойством вида является остроконечная форма шляпки красно-коричневая окраска ножки. Шляпка имеет бугорок, который окрашен в бордовый или ярко-красный цвет. Расцветка шляпки светлеет к краям. У зрелых экземпляров заметны характерные для всех мицен радиальные полоски, которые отражают места расположение пластинок.

Ножка ломкая и тонкая, 2—6 см высотой, 1—3 мм толщиной, с припорошенной поверхностью, имеет красно-коричневый или красноватый цвет, причем цвет к основанию более темный. У сорванных грибов вытекает характерный кроваво-красный сок, и основание ножки становится ярко-кровяным, за что они и получили название кровяноножковые.

Мякоть тонкая, водянистая.

Пластинки редкие, узко приросшие, розовато-коричневого цвета.

Изменчивость: цвет шляпки варьируется от красно-коричневого до ярко-красного, бардового и бурого.

Схожие виды. Мицены кровяноножковые путают с миценами красно-краевыми (Mycena rubromarginata) из-за схожего красного цвета шляпки. Тем не менее, мицены кровяноножковые можно быстро отличить по остроконической форме шляпки и по отсутствию запаха, а также по кроваво-красному соку ножки.

Места обитания: смешанные и лиственные леса, на гниющей древесине, растут обычно группами.

Сезон: август – ноябрь.

Несъедобны, так как не вкусные

.

№300. Мицена кровяноножковая

№301. Мицена липкая (Mycena epipterygia)

Шляпка имеет диаметр 1—3 см, сначала остроконечная, затем колокольчатая. Характерным свойством вида является яйцевидно-колокольчатая форма шляпки серого или серо-коричневого цвета с хорошо заметной радиальной штриховкой, отражающей положение пластинок. Цвет шляпки у макушки немного более интенсивный, чем на краях.

Ножка тонкая, 2—6 см высотой, 1—3 мм толщиной, плотная, клейкая. Вторым отличительным свойством вида является цвет ножки, он меняется от верха книзу, у шляпки он кремово-серый, в середине желтоватый, ниже – желтовато-коричневатый, у основания – коричневатый или буроватый, иногда с оттенком ржавчины.

Мякоть тонкая, водянистая.

Пластинки редкие, широко приросшие, беловатого цвета.

Изменчивость: цвет шляпки варьируется от серого до охристого и серо-коричневого.

Схожие виды. Мицены липкие по цвету шляпки и ножки похожи на мицены тонкошляпковые (Mycena leptocephala), которые легко отличить по запаху хлорированной воды.

Места обитания: смешанные и лиственные леса, на гниющей древесине, растут обычно группами.

Сезон: июль – ноябрь.

Несъедобны, так как не вкусные

.

№301. Мицена липкая

№302. Мицена многоспоровая (Mycena megaspora)

Шляпка имеет диаметр 1—4 см, сначала выпуклая, позже выпукло – распростертая. Характерным свойством вида является слабо выпуклая шляпка с круглым четким бугорком, похожим на кнопку коричнево-бурого цвета и в остальной части – со штриховкой за счет просвечивания плавтинок и слегка зубчатыми краями. Цвет шляпки – коричневатый с лиловым оттенком с крупнопятнистой или зоновой окраской.

Ножка тонкая, 3—10 см высотой, 1—4 мм толщиной, цилиндрическая извилистая. Цвет ножки меняется от верха книзу, у шляпки он бело-кремовый, в середине светло-коричневый, ниже – желтовато-коричневатый, у основания – коричневатый или буроватый, иногда с оттенком ржавчины.

Мякоть жесткая, хрящевидная с мучнистым запахом..

Пластинки редкие, широкие, или приросшие или выемчато-приросшие, сначала беловатого цвета, позже кремового и серо-кремового.

Изменчивость: цвет шляпки варьируется от темно-коричневого до коричнево-лилового..

Схожие виды. Мицена многоспоровая похожа на фиолетовую форму чистой мицены (Mycena pura, f. violaceus), которые легко отличить по запаху редьки и цвету ножки, похожей на цвет шляпки.

Места обитания: возле сфагновых болот, в сырых хвойных и лиственных лесах, на гниющей древесине, растут обычно группами.

Сезон: июль – октябрь.

Несъедобны, так как не вкусные

.

.

№302. Мицена многоспоровая

№303. Мицена молочная (Mycena galopus)

Шляпка имеет диаметр 1—3 cм, сначала колокольчатая остроконечная, позже шляпкообразная и яйцеобразная. Отличительным свойством вида является молочный, серо-молочный и серо-коричневатый цвет шляпки и белый сок в ножке. Поверхность шляпки радиально штрихованная, причем это свойство усиливается с возрастом гриба.

Ножка длинная и тонкая, 2—9 см высотой, 1—2 мм толщиной. Цвет ножки у молодых грибов светло-кремовый или светло-серый, у зрелых грибов свет изменяется сверху книзу: у шляпки – светло-серый или серо-кремовый, в середине – светло-коричневатый, у основания – коричневый. Из разломанной ножки выделяются капли белого сока.

№303. Мицена молочная

Мякоть тонкая, светлая, имеет сильный запах редиски.

Пластинки приросшие, узкие, сначала приросшие, позже выемчато-приросшие.

Изменчивость: цвет шляпки варьируется от молочного до серого и охристого.

Схожие виды. Мицена молочная похожа по форме, размерам и цвету молодых экземпляров на мицену тонкошляпковую (Mycena leptocephala), которые можно отличить по запаху, похожему на хлорированную воду.

Места обитания: луга и лужайки в смешанных и лиственных лесах, растут обычно группами.

Сезон: июль – октябрь.

Несъедобны потому, что запах не смягчается даже при длительном отваривании.

.

.№304. Мицена наклоненная (Mycena inclinata)

Шляпка имеет диаметр 1—2,5 см, хрупкая, сначала колокольчатая с острой макушкой, позже яйцеобразная или колокольчатая с круглой макушкой. Отличительным свойством вида является светло-ореховый или кремовый цвет шляпки с небольшим бугорком коричневатого цвета. Поверхность шляпки покрыта тонкими радиальными бороздками, а края неровные и часто бывают даже зубчатыми.

Ножка длинная и тонкая, 3—8 см высотой, 1—2 мм толщиной, цилиндрическая, в верхней части гладкая, а внизу покрыта мучнистым налетом. Окраска ножки однородная: сначла кремовая, позже светло-коричневая и коричневая.

Мякоть тонкая, белая, имеет сильный запах затхлости, а вкус прогорклый и острый.

Пластинки редкие и неширокие, беловатые или кремовые. С возрастом пластинки на концах шляпки приобретают коричневатый оттенок.

Изменчивость: цвет шляпки варьируется от светло-орехового и кремового до желтоватого. Ножка сначала светлая. Пластинки сначала беловатые или кремовые, позже они становятся розовато-сиреневыми или желтоватыми.

Схожие виды. Мицены наклоненные по форме и цвету похожи на мицены тонкошляпковые (Mycena leptocephala), которые отличаются наличием у мякоти запаха хлорированной воды.

Места обитания: пни и гниющие стволы в смешанных и лиственных лесах, растут большими группами.

Сезон: июль – ноябрь.

Несъедобны потому, что затхлый запах не смягчается даже при длительном отваривании.

№304. Мицена наклоненная

№305. Мицена нитконогая (Mycena filopes)

Шляпка имеет диаметр 5—15 мм, хрупкая, сначала колокольчатая с острой макушкой, позже яйцеобразная или колокольчатая с круглой макушкой. Отличительным свойством вида является волнистая шляпка, кремового цвета с розоватым ттенком.

Ножка длинная и тонкая, 3—8 см высотой, 0,4—1 мм толщиной, цилиндрическая, гладкая, покрыта мучнистым налетом. Окраска ножки однородная: сначала беловатая, позже серая.

Мякоть тонкая, белая.

Пластинки редкие и неширокие, беловатые или кремовые.

Изменчивость: цвет шляпки варьируется от светло-кремового до желтовато-розового. Ножка сначала светлая. Пластинки сначала беловатые или кремовые, позже они становятся розоватыми.

Схожие виды. Мицены нитконогая похожа на мицену игловидную (Mycena acicula), которая отличается шаровидной формой пурпурного цвета.

Места обитания: пни и гниющие стволы в смешанных и лиственных лесах, растут большими группами.

Сезон: июль – ноябрь.

Несъедобны.

.

№305. Мицена нитконогая

№306. Мицена оливково-краевая (Mycena olivaceomarginata)

Шляпка имеет диаметр 0,5 – 1,5 см, сначала колокольчатая, затем выпуклая. Отличительным свойством вида является оливково-серая шляпка, с бороздчатым и штрихованным более светлым краем.

Ножка тонкая 4—7 см высотой, 1—2 мм толщиной, цилиндрическая, гладкая, желтовато-зеленого цвета.