Highly profitable and an important range of products within the dairy industry worldwide, the economic importance of fermented milks continues to grow. Technological developments have led to a wider range of products and increased popularity with consumers. In the second book to feature in the SDT series Fermented Milks reviews the properties and manufacturing methods associated with products such as yoghurt, buttermilk, kefir, koumiss milk-based fermented beverages and many other examples from around the globe, offering the reader: A practically-oriented and user-friendly guide Key commercially important information Coverage of all the major stages of manufacture Background to each product Edited by Adnan Tamime, with contributions from international authors and full of core commercially useful information for the dairy industry, this book is an essential title for dairy scientists, dairy technologists and nutritionists worldwide.

техническая литература

технические науки

Fermented Milks

Probiotic Dairy Products

Microbial Toxins in Dairy Products

Membrane Processing. Dairy and Beverage Applications

Milk Processing and Quality Management

Brined Cheeses

Dairy Powders and Concentrated Products

Dairy Fats and Related Products

Processed Cheese and Analogues

любовные романы

фэнтези

учебная и научная литература

современная русская литература

современные любовные романы

современная зарубежная литература

детективы

об истории серьезно

приключения

книги о приключениях

ужасы / мистика

учебники и пособия для вузов

cтихи, поэзия

книги по психологии

стихи и поэзия

гуманитарные и общественные науки

русская классика

мистика

боевики, остросюжетная литература

публицистическая литература

Что если самый грозный вирус, который искоренит человечество, маскируется под обычный грипп... что если люди живут и даже не догадываются, что по сути им уже подписан смертный приговор. И только маленький процент людей выживет в этой мясорубке... И самое важное - выживут дети... Нашей главной героине придется взвалить на свои плечи огромную ответственность... в отдалённом от всех городов лагере в тайге., растить и беречь детей, которые лишились всех своих родных... Как будут развиваться события и с чем придется столкнуться главным героям вы узнаете, прочитав книгу. Публикуется в авторской редакции с сохранением авторских орфографии и пунктуации.

научная фантастика

боевая фантастика

героическая фантастика

Покинутые города

Вы когда-нибудь представляли себе, что значит быть собакой? Патрик - бездомный пес - попадает в семью к девушке Асе. В новом доме Патрик столкнется с невиданным злом – лысой кошкой, которая всеми силами будет пытаться выжить его. Объединить питомцев может только настоящая беда – появление Хахаля – молодого человека хозяйки. В книге же мы узнаем о том, что собаки могут не только видеть домовых, но и планировать совместные операции или распивать с ними грибную настойку! 
А после переезда в Москву Патрику и его друзьям предстоит погрузиться во все сложности жизни животных в большом городе, познакомиться с другими обитателями квартир и даже столкнуться с самой смертью!


юмористическая проза

домашние животные

О чем собаки говорят

Мужчина участвует в исследовании человеческой психики, состоящем из 9 тестов. На первом тесте странный "дядя в белом халате" предлагает ему обработать руки антисептиком и оценить свои ощущения, а на втором – покалечить медузу. Но с каждым новым этапом тест становится невыносимым.

триллеры

ужасы

психологические тесты

Тест на мораль

Этот сборник хранит в себе всю мою жизнь, здесь описано много счастливых и грустных моментов, а также, когда я была на дне, когда летала в облаках, мечтала, радовалась жизни и хотела умереть. 

досуг и творчество

Сборник стихов

Книга, посвященная методам улучшения циркуляции крови и профилактике заболеваний, связанных с нарушением вязкости крови. В ней рассматриваются  традиционные и нетрадиционные методы поддержания нормального кровообращения, включая эффективные травы, продукты питания и практики, которые способствуют разжижению крови и укреплению сосудов. 
В книге приведены рекомендации по использованию трав, таких как гинкго билоба, петрушка и календула, а также продуктов питания, таких как имбирь, чеснок и киви, которые могут значительно улучшить текучесть крови и снизить риск тромбообразования. 
Она станет полезным пособием для всех, кто ищет натуральные и эффективные способы поддержания здоровья, используя силу природы. 
Администрация сайта Литрес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста.

здоровье

здоровое и правильное питание

здоровье и медицина

Разжижающие кровь

Никогда, слышите, никогда не заключайте пари с драконом! И на дракона! Боком выйдет!
Едва попав по обмену во вражескую академию, я вляпалась в сомнительный спор. Да ещё с кем - с самым заносчивым и обаятельным гадом чешуйчатым! Он не верит, что девушка способна разгадать загадку пропажи местной реликвии. Я же намерена отстоять честь не только родной академии, но и всех студенток! Ведь на кону стоит моя свобода. И, неожиданно, сердце.

фэнтези про драконов

любовное фэнтези

магические академии

Пари на дракона. Истинные сердца

Сексуальные фантазии молодой женщины, работающей бариста в деловом центре. Каждый мужчина, заходящий к ней в кофейню - жеребец, о котором она откровенно фантазируя представляет сцены секса во всех позах.
Глаза блестят, мысли не хотят униматься и медленно стирается граница между реальностью и влажными желаниями.
Богатые властные красавчики, модные городские пижоны, обаятельные темщики, - все они становятся ее мужчинами по очереди, пока она разливает кофе и строит глазки.
Но что, если однажды она решится переступить черту и познакомиться с галантным клиентом, который давно и пристально на неё смотрит…?

эротические романы

эротическая литература

эротические рассказы и истории

Девушку пустили по кругу. Много мужчин

Полная версия

Fermented Milks

Другие книги автора