World-wide losses of crops, post-harvest, through microbial action, pests, diseases and other types of spoilage amount to millions of tons every year. This essential handbook is the first in a three-volume series which covers all factors affecting post-harvest quality of all major fruits, vegetables, cereals and other crops. Compiled by members of the world-renowned Natural Resources Institute at the University of Greenwich, Chatham, UK, the comprehensive contents of this landmark publication encourage interactions between each sector of the agricultural community in order to improve food security, food safety and food quality in today’s global atmosphere. Through the carefully compiled and edited chapters, internationally respected authors discuss ways to improve harvest yield and quality, drawing on their many years’ practical experience and the latest research findings, applications and methodologies. Subjects covered include: an introduction to the systems used in post-harvest agricultural processes, physical and biological factors affecting post-harvest commodities, storage issues, pest management, food processing and preservation, food systems, the latest research and assimilation of this work, and current trade and international agreements. An invaluable glossary showing important pests, pathogens and plants is also included. Crop Post-Harvest: Science and Technology Volume 1: Principles and Practice is a must-have reference book which offers the reader an overview of the globalisation of post-harvest science, technology, economics, and the development of the storage and handling of perishable and durable products. Volumes 2 and 3 will go on to explore durables and perishables individually in more detail, with many case studies taken from around the globe. This 3-volume work is the standard handbook and reference for all professionals involved in the harvesting, shipping, storage and processing of crops, including agricultural and plant scientists, food scientists and technologists, microbiologists, plant pathologists, entomologists and all post harvest, shipping and storage consultants. Libraries in all universities and research establishments where these subjects are studied and taught should have multiple copies on their shelves

сельское хозяйство

Crop Post-Harvest: Science and Technology, Volume 1

Crop Post-Harvest: Science and Technology, Volume 3. Perishables

Crop Post-Harvest: Science and Technology, Volume 2

современная русская литература

современная зарубежная литература

современные любовные романы

учебники и пособия для вузов

книги о приключениях

стихи и поэзия

русская классика

мистика

биографии и мемуары

зарубежная классика

книги по экономике

газеты

любовное фэнтези

публицистика

современные детективы

сказки

саморазвитие / личностный рост

научная фантастика

политология

историческая литература

Мои воспоминания горестны. Я помню, как он умирал у меня на руках. Ему было больно, но он держался. В тот миг все во мне исказилось, поплыло, я была оглушена… Он догадывался обо всем, что происходило со мной и попытался сделать вид, что ему не так больно и даже улыбнулся. Мне стало еще хуже. Я разрыдалась. Жутко осознавать, что он такой великий – лежит у меня на руках, истекая кровью, становясь все слабее и слабее, тая на глазах. Ужасно понимать, что я ничем не могу ему помочь. А он не может преодолеть это. Его называли повелителем Смерти, но сейчас именно она отнимает его у меня, забирая вместе с ним все, что было и есть, что будет… Что останется от меня, когда последние отблески жизни уйдут из его глаз, когда пронзительная синь померкнет под пеленой Смерти?

остросюжетные любовные романы

морские приключения

роман-приключение

сильные женщины

романтика любви

пиратство

абьюз

Грани

Чжан Сяо – обыкновенная девушка, живущая в XXI веке. Однажды она попала в страшную аварию и очнулась в прошлом, в Китае XVIII века, в теле 16-летней аристократки Малтай Жоси. Но жизнь во дворце оказывается намного сложнее, чем Чжан Сяо могла себе представить. Постепенно девушка погружается в водоворот придворных интриг и, сама того не желая, оказывается втянута в опасную борьбу за власть между принцами. Вот только из курса истории Чжан Сяо хорошо знает, какая трагедия ждет всех впереди. Пытаясь изменить ход событий, девушка вмешивается в судьбы принцев. Но запретные чувства могут поставить под удар ее план. Вот только что, если именно Чжан Сяо предстоит стать причиной трагедии, которую она так стремится предотвратить? Во дворце, в самом центре любовных и политических интриг, каждый шаг словно по тонкому льду. Сумеет ли Чжан Сяо распутать тугой клубок тайн и найти путь домой?

историческая фантастика

попаданцы

любовно-фантастические романы

альтернативная история

другое тело

любовные интриги

придворные интриги

путешествия в прошлое

изменение судьбы

борьба за власть

дорамы

азиатские новеллы

Поразительное на каждом шагу. Алые сердца

Магия не всегда защищает её обладателя. И мир, где живёт Марит, тому подтверждение. Владеть волшебной силой в Дании в 1866 году – не привилегия, а проклятие. Каждое новое заклинание оставляет опасное вещество Фирн в венах магов, приближая их к смерти. Фирн убил сестру Марит, после чего та поклялась никогда не использовать свою магию нитей. Но когда её близкую подругу удочеряет влиятельная семья Вестергард, девушка готова на всё, чтобы остаться рядом. Она решает рискнуть и применяет магию, чтобы получить работу швеи в их доме. Но Марит с семьёй Вестергард связывает ещё кое-что. Её отец погиб, работая в их шахтах по добыче драгоценных камней. И всё указывает на то, что это не был несчастный случай. Чем ближе девушка становится к разгадке тайн этой влиятельной семьи, тем больше её близким угрожает опасность. Марит оказывается в центре предательского обмана, доходящего до короля Дании. И теперь магия – единственное, что может спасти её. Если не убьёт раньше.

зарубежное фэнтези

детективное фэнтези

предательство

магические способности

тайны прошлого

загадочные события

магия и волшебство

темное фэнтези / dark fantasy

young adult

Нити магии

Ночная альба Шира никогда бы не подумала, что сможет доверять человеку – особенно Лисандру, наследному принцу королевства Амберан. Но когда начинается война между людьми и альбами, Шира и Лисандр оказываются на противоположных сторонах.
Только вместе они смогут разоблачить заговорщиков в Альбенхофе и предотвратить дальнейшее кровопролитие. Однако Шира чувствует, что разрушительная магия ночных альб в ней усиливается с каждым днем, а их близость ставит Лисандра в опасность. Но как им держаться подальше друг от друга, когда каждый взгляд и каждое прикосновение зажигают их сердца?

героическое фэнтези

параллельные миры

борьба за выживание

магическое фэнтези

Душа полуночи

Салли Локхарт шестнадцать лет и она необыкновенно хороша собой. Ее знания литературы, языков и музыки оставляют желать лучшего, зато она умеет вести бизнес, скакать на лошади и без промаха стреляет из пистолета. Когда при загадочных обстоятельствах погибает ее отец, Салли остается одна. Она в опасности, хоть и не подозревает об этом. И теперь ее жизнь зависит от разгадки мрачной тайны.
Раскрыв тайну рубина Махараджи, Салли изменила свою судьбу и обрела новых друзей. Однако несколько лет спустя отважной девушке и ее друзьям снова придется стать детективами. Случайные события, произошедшие с каждым из них, оказываются звеньями одной цепи. И за всем этим стоит всемогущий владелец компании «Полярная звезда» и создатель смертоносного оружия. С каждым шагом Салли, Джима и Фреда все сильнее затягивает в зловещую тень «Полярной звезды».

книги для подростков

детские детективы

зарубежные детские книги

зарубежные детективы

исторические детективы

расследование преступлений

загадочная гибель

страшные тайны

приключенческие детективы

Таинственные расследования Салли Локхарт. Рубин во мгле. Тень «Полярной звезды»

Серия «Приключения Маруси» – это уникальный издательский проект, который стал бестселлером сначала во Франции, а потом и более чем в 50 странах мира! Общий тираж книг больше 100 миллионов экземпляров. Про весёлую Марусю снимают мультфильмы, которые смотрят дети по всему миру.
Отдыхаем вместе с Марусей, её друзьями и собачкой Таксиком! В книгу вошли две истории о приключениях этой знаменитой девочки. В первой истории Маруся с Таксиком едут на море, купаются, строят замки из песка, катаются на катере и знакомятся с осликом. Во второй истории наши друзья отдыхают на природе в палатке – это так интересно. Маруся научит тебя готовить еду в лесу, кататься на лодке и познакомит с телёнком! Эти истории выходят впервые на русском языке. 
На русский язык книгу пересказала знаменитый переводчик, лауреат множества премий Наталья Мавлевич.
Для младшего школьного возраста.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

детская проза

детские приключения

красочные иллюстрации

семейное чтение

поучительные истории

детская дружба

книги для девочек

иллюстрированное издание

Маруся на отдыхе : На море. На природе

Новая история детектива Нэнси Дрю!
Приняв приглашение клиентки мистера Дрю, миссис Чантри, отдохнуть в ее загородном коттедже, Нэнси отправляется в живописный приморский городок и тут же оказывается в водовороте запутанных событий. Странное исчезновение мистера Дрю и еще более странные обстоятельства его спасения – это лишь начало серии опасных приключений Нэнси и ее подруг Бесс и Джордж. Параллельно Нэнси интересуется историей о близлежащей пещере, в которой якобы обитает призрак. Некоторые горожане утверждают, что видели его собвтенными глазами, а еще слышали звуки колокола. Но то, что обнаружит Нэнси в пещере, окажется еще более неожиданным…
© Carolyn Keene© THE MYSTERY OF THE TOLLING BELL© Буцкая Т. Е., перевод, 202© & ℗ ООО «Издательство АСТ», «Аудиокнига», 2021


загадочные происшествия

Нэнси Дрю и тайна звонящего колокола

Полная версия

Crop Post-Harvest: Science and Technology, Volume 1

Другие книги автора