An authoritative reference that contains the most up-to-date information knowledge, approaches, and applications of lipid crystals Crystallization of Lipids is a comprehensive resource that offers the most current and emerging knowledge, techniques and applications of lipid crystals. With contributions from noted experts in the field, the text covers the basic research of polymorphic structures, molecular interactions, nucleation and crystal growth and crystal network formation of lipid crystals which comprise main functional materials employed in food, cosmetic and pharmaceutical industry. The authors highlight trans-fat alternative and saturated-fat reduction technology to lipid crystallization. These two issues are the most significant challenges in the edible-application technology of lipids, and a key solution is lipid crystallization. The text focuses on the crystallization processes of lipids under various external influences of thermal fluctuation, ultrasound irradiation, shear, emulsification and additives. Designed to be practical, the book’s information can be applied to realistic applications of lipids to foods, cosmetic and pharmaceuticals. This authoritative and up-to-date guide: Highlights cutting-edge research tools designed to help analyse lipid crystallization with the most current and the conventional techniques Offers a thorough review of the information, techniques and applications of lipid crystals Includes contributions from noted experts in the field of lipid crystals Presents cutting-edge information on the topics of trans-fat alterative and saturated-fat reduction technology Written for research and development technologists as well as academics, this important resource contains research on lipid crystals which comprise the main functional materials employed in food, cosmetic and pharmaceutical industry.

техническая литература

Crystallization of Lipids

современная русская литература

современная зарубежная литература

современные любовные романы

учебники и пособия для вузов

книги о приключениях

стихи и поэзия

русская классика

мистика

биографии и мемуары

зарубежная классика

книги по экономике

газеты

любовное фэнтези

публицистика

современные детективы

сказки

саморазвитие / личностный рост

научная фантастика

политология

историческая литература

От неё веет спокойствием, уверенностью и силой. Ей достаётся всё внимание окружающих. За что бы она ни взялась, всё получается словно само собой. Её добиваются, ею восхищаются. Это она - женщина нового времени. Женщина, которая получает всё.
Перед вами книга по бережной, но вдумчивой и основательной личностной трансформации. Она рассказывает, как стать не непоколебимой, успешной и самодостаточной. Как в суровом патриархальном мире играть по собственным правилам и выигрывать. Как достигать ресурсного состояния, зарабатывать достойные деньги и сменить рутину на яркие приключения.
Практические советы и упражнения из этой книги помогут вам стать той самой – ЖЕНЩИНОЙ НОВОГО ВРЕМЕНИ.
Эта книга расставляет мысли по нужным местам. Какая я? Что мне делать? Чем зарабатывать? Куда смотреть? После прочтения книги вы легко найдёте ответ на важные вопросы и разрешите миру дать вам то, что он давно для вас приготовил.
Англоязычная версия – N1 в категории «Предназначение» (destiny) на Amazon.

личные финансы

личная эффективность

просто о бизнесе

уверенность в себе

развитие личности

как стать богатым

мотивация и личность

Женщина нового времени. Переворот. Как найти интересное дело и зарабатывать на этом много денег

Сборник волшебных историй, который перенесет читателей в мир, наполненный добротой, теплом и позитивом. Каждая сказка в книге — это небольшое путешествие в удивительные миры, где живут дружелюбные животные, смелые герои и добрые волшебники. 
Книгу отличает яркий и красочный язык, который увлечет детей и взрослых, наполняя сердца надеждой и радостью. В сказках поднимаются важные темы, такие как дружба, сотрудничество, забота о других и светлое восприятие жизни. Читатели смогут найти в этих историях вдохновение и уроки, которые помогут им справляться с трудностями и наслаждаться каждым мгновением жизни.
Эта книга станет отличным companion для вечернего чтения с детьми, создавая теплую и уютную атмосферу и наполняя дом счастливыми моментами и улыбками.

детская проза

детская психология

детская познавательная и развивающая литература

Добрые сказки для хорошего настроения

Русалка? Сказка или же  реальность? Правда или ложь? Именно эту тайну узнал герой фанфика. Чонгук и подумать не мог, что когда-нибудь встретит настоящую русалку. Ее звали Мариэль, дочь морского царя. Она была прекрасна как роза, а глаза цвета моря. 
Говорят, русалке нельзя жить на суше и любить человека, но Мариэль полюбила...

фанфик

короткие любовные романы

любовно-фантастические романы

Русалка

Жизнь идет. Иногда нам кажется, что все уже закончилось и любовь в этой жизни прошла мимо нас. Что мы никогда не будем счастливы. Иногда любовь врывается в нашу жизнь, как ураган, сметая все на своем пути. Марина влюбилась в Джона. Но ее чувства остались безответными. Или? Об этом новая повесть.

Невзаимная любовь

В сборнике рассказов "Темный разум" автор, Михаил Бедрин, предлагает читателям погрузиться в мир личных переживаний, где переплетаются темы любви, родины и бога. Каждая история насыщена глубокими философскими размышлениями, пронизывающими человеческие эмоции и чувства. Читатель встретит антиутопические миры, где граница между реальным и посланным воображением размыта, а фантастика и фэнтези служат фоном для осмысления актуальных вопросов существования и поиска своего места в мире.
Автор мастерски комбинирует элементы реализма с элементами жанра, создавая уникальный стиль, который привлечет как любителей глубокой прозы, так и тех, кто ищет escapism через литературу. Сборник находит отклик у широкой аудитории, побуждая размышлять о человеческой природе и духовной сфере.

социальная фантастика

крутой детектив

Темный разум

In der Vergangenheit hat ein lethargischer Traum bei Augenzeugen abergläubische Angst ausgelöst, das Gerücht hat schreckliche Geschichten über lebendig begrabene Menschen verbreitet. Die Geschichte der Geister ist so alt wie die Welt selbst. Wie viele verschiedene Geschichten über sie gehen, die nur schwer zu glauben sind, ist es noch schwieriger, Aufrichtigkeit von bewussten Lügen zu trennen, wo es nicht leicht ist, die wissenschaftliche Grundlage des Gesehenen zu finden.

Die Wissenschaft von Träumen und Geistern

在过去，昏昏欲睡的睡眠引起了目击者的迷信恐惧，谣言传播了关于活埋的人的可怕故事。 鬼故事和世界本身一样古老。 关于他们有这么多不同的故事，令人不寒而栗的故事很难相信，更难以将真诚与有意识的谎言分开，在那里不容易找到你所看到的科学基础。

梦与鬼的科学

Полная версия

Crystallization of Lipids