Учебное пособие “The Basics of the Restaurant Business” предназначено для студентов второго курса, обучающихся по направлениям подготовки 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания: профиль: Технология и организация ресторанного сервиса», 38.03.02 «Менеджмент: профиль: Менеджмент в индустрии питания».
Цель пособия – формирование иноязычной коммуникативной компетенции на основе заданного ситуативного профессионально-ориентированного контекста.
Пособие состоит из трёх модулей: Module I. Предприятия общественного питания: Catering Establishments; Module II. Типы ресторанов и их концепция: Restaurant Concepts; Module III. Как начать ресторанный бизнес: How to Start a Restaurant Business.
Каждый раздел пособия содержит тематические текстовые материалы и разработанный к ним комплекс заданий, нацеленный на развитие языковых, речевых и коммуникативных умений и навыков. Изучение тематического материала завершается выполнением заданий творческого характера в устной или письменной форме.
Учебное пособие может использоваться как в аудиторном режиме работы, так и в самостоятельной работе обучающихся.



учебники и пособия для вузов

общественное питание

английский язык

учебное пособие для студентов

изучение иностранных языков

ресторанный бизнес

Основы ресторанного бизнеса. The basics of restaurant business

современная русская литература

современные любовные романы

современная зарубежная литература

книги о приключениях

стихи и поэзия

русская классика

мистика

любовное фэнтези

биографии и мемуары

современные детективы

короткие любовные романы

сказки

попаданцы

литература 19 века

научная фантастика

саморазвитие / личностный рост

триллеры

публицистика

зарубежная классика

Книга погрузит вас с рассказ о войне которых происходит тысячи по всей галактике. О дружбе и предательстве. О любви и самопожертвовании ради любимого человека. О мести за предательство. О жутких исследованьях в тайных лабораториях ксеносов. В книге будет описываться, что происходит вокруг и чувства героев, их страх, их эмоции. О предательстве ксеносов, о их выстреле в спину союзникам. О месте выжившего отряда за павших сослуживцах. О экспериментах которые проводили ксеносы. О том как гвардейцы проникли на базу ксеносов.

боевая фантастика

героическая фантастика

космическая фантастика

Любовь и жертвенность гвардейцев. Книга 1

В городе, поглощённом вечной зимой, где время замерло, а люди превращены в живые статуи, двое выживших — Иван и Виктория — пытаются разгадать тайну застывшего мира. Их путь пролегает через улицы, утопающие в ледяной тишине, где затаились чудовищные пауки, пожирающие остатки человечности. Но это лишь начало их кошмара.
В мрачной лавке странного торговца по имени Бенисфер они сталкиваются с выбором: продать свои души или остаться пленниками замёрзшего мира. Бенисфер, мастер сделок с Тёмными старейшинами, предлагает свободу, но за цену, которая ужасает даже отчаявшихся.
Погружаясь глубже в паутину лжи, отчаяния и загадок, герои понимают, что их враги не только чудовища во льдах, но и те, кто когда-то были людьми. Чем готовы они пожертвовать, чтобы выжить? И найдётся ли свет в этом бесконечном снежном аду?
"Торговец миром" — это ледяная сказка о страхе, надежде и сделках, которые нельзя отменить.
Картинка сделана автором своими руками


ужасы

Торговец миром

Необычные события происходят на страницах романа. Такие впечатлительные и эмоциональные парни, как тридцатилетний Иннокентий Маздонов не слишком уж часто встречаются на нашем пути, но они, всё же, существуют. Эгоистичный и не совсем положительный во многих отношениях Кеша порой вызывает жалость и сочувствие, но чаще всего является причиной весёлого и задорного смеха.  Но он - личность и трагическая. Драма его в том, что он полюбил куклу, созданную  для эротических потребностей и утех. Но здесь чистая и светлая платоническая любовь.  Одних эта история, озаботит, других - развеселит. Что ж, часто драма и комедия – две сестры. Эротических сцен в книге нет. 

 

юмористическая проза

Гримасы Пигмалиона

В мире, населенном хищниками – людьми, обладающими особым геном убийц, только тэмпаты способны их остановить. Именно этим и занимается агент Дека Каритас, но ровно до тех пор, пока устоявшаяся реальность не начинает трещать по швам. Неожиданные события меняют порядок привычных вещей, и в хаосе Нового мира ей приходится выживать, полагаясь на чутье и природные способности, которые приводят ее к пугающим открытиям. Вот только приставленный начальством раздражающий психотерапевт-надзиратель и внезапно открывающиеся тайны сотрудников штаб-квартиры родного Отдела не способствуют нормальной работе. Кто знает, справится ли Дека, особенно когда ей самой есть что скрывать? 

зарубежные детективы

полицейские детективы

Тэмпат

В книге «Вниз по звёздной реке» рассказывается история табуна молодых лошадей, которые сопровождают два опытных табунщика. Действие происходит в живописном, но суровом крае, где природа живёт своей дикой и величественной жизнью. Табун, состоящий из лошадей разных мастей, направляется к месту клеймения, которое должно стать для них испытанием. По пути табунщики и лошади сталкиваются с жарой, духотой и надвигающейся грозой. Природа вокруг них расцветает и благоухает, создавая контраст с предстоящим испытанием. В это же время два ковбоя, старый и молодой, следуют за табуном. Они ведут неспешную беседу о лошадях, коневодстве и жизни. Молодой ковбой, недавно окончивший ветеринарную академию, проявляет глубокие знания и любовь к своему делу. По мере развития сюжета герои сталкиваются с различными испытаниями, которые проверяют их силу духа, профессионализм и способность работать вместе. Книга погружает читателя в мир лошадей, природы и людей, живущих в гармонии с окружающим миром.

героическое фэнтези

Вниз по звездной реке

Николас с детства ненавидит Рождество, воспринимая его как время разочарования и фальши. Однако у духа Рождества свои планы. Судьба приводит его в уютный бар, где он встречает белокурую хозяйку по имени Джин. Её искренний оптимизм и воспоминания о празднике постепенно меняют его восприятие. Возможно, именно с ее помощью, он сможет найти радость и смысл в Рождестве.

Коктейль «Новогодний»

В книге «Школа для двоечников» рассказывается история о группе школьников, которых неожиданно переводят в специальную школу для двоечников. Главные герои пытаются понять, почему это произошло, и как им адаптироваться к новой среде. Книга затрагивает темы школьной жизни, взаимоотношений между учениками и учителями, а также личные проблемы героев. Читатели смогут погрузиться в мир подростков, столкнуться с их переживаниями и узнать, как они справляются с новыми вызовами.

книги для подростков

детские приключения

детская фантастика

Школа для двоечников

Полная версия

Основы ресторанного бизнеса. The basics of restaurant business