Полная версия
Глобус Владивостока. Краткий разговорник-путеводитель. Комментарий к ненаписанному роману
К саммиту АТЭС-2012 гостинки, которым повезло оказаться на «гостевом маршруте», раскрасили в весёленькие цвета, но внутри они остались собой.
«Гранит» – непафосная гостиница. Облюбована заезжими перегонщиками машин, так как находится недалеко от авторынка «Зелёный Угол» (см. «Зелёный Угол»). Отличается выдающейся даже для портового города раскованностью нравов.
Гребешок – самое вкусное, что только есть в море. Внутренности этого двустворчатого плоского моллюска с рифлёной раковиной светлого цвета, похожей по форме на женский гребень для волос, подразделяются на «пятак» (толстый кругляк, нежная большая белая мышца) и «мантию» (разного рода оборочки и белковые кружева по периметру раковинки). Можно чуть поджарить, можно есть сырым с соевым соусом прямо из раковинки. Чудотворный эффект налицо и на другие органы. Приморский гребешок по достоинству оценила семья президента Путина, отдыхавшая в окрестностях Владивостока в 2002 году.
Сейчас запасы гребешков вокруг Владивостока на общедоступной глубине (2—4 метра) подвычерпаны, из-за чего местное население переключилось на широко распространённые даже на мелководье спизулу (песчанку) и мидию, поглощение которых ещё недавно уважающий себя дальневосточник считал унизительным. Равно как бросовой и мусорной рыбой считался минтай, который сейчас ловится и поедается со страшной силой, служа также сырьём для производства «крабовых палочек» (раньше вместо них варили в вёдрах живых огромных крабов) и пр. Соседи-китайцы научили нас тому, что при желании можно есть всё – от медуз до улиток.
Раковина приморского гребешка – символ нефтяной компании Shell.
Грызлов, Борис (р. 1950) – герой комиксов «Человек-Грызлов», огромный боевой человекоподобный робот, видный функционер партии «Единая Россия», председатель Госдумы в 2003—2011 гг. Артист (снялся в эпизоде фильма «Земля Санникова»). Автор афоризма «Парламент – не место для дискуссий». В одной из предвыборных кампаний использовал слоган «Борис Грызлов грызёт козлов», за что получил прозвище «козлогрыз». В 2006 году городская дума присвоила Грызлову звание Почётного гражданина Владивостока только за то, что он на улице Татарской в семье военного лётчика Вячеслава и провёл здесь первые четыре года своей жизни. За пренебрежительные высказывания о жителях «малой родины» пользуется их заслуженной нелюбовью.
Детские годы во владивостокском бараке по улице Гамарника, 18б провёл и другой видный политический деятель ельцинской и путинской эпохи – Сергей Степашин, директор ФСБ, министр юстиции, глава МВД, премьер-министр (1999), глава Счётной палаты (2000—2013), председатель Императорского православного палестинского общества (с 2007-го). Местной знаменитостью в этом бараке без удобств долго считалась баба Валя, когда-то угощавшая маленького Серёжу пирожками с морковкой. К одному из приездов Степашина в бараке поставили железную дверь и отремонтировали подъезд – к зависти обитателей соседних бараков. Сам Степашин, однако, почему-то стал почётным гражданином не Владивостока, но Мурома, хотя родился вообще на территории Китая – в советской военно-морской базе Порт-Артур (выведена в 1955-м). В 2015 году степашинский барак наконец расселили и снесли, на его месте открыли автостоянку. Соседним баракам повезло меньше – они стоят до сих пор. Степашиных на всех не хватает.
Д
Даллас – так в обиходе называют приморский город Дальнегорск. Известен горнодобывающими предприятиями (их ещё до революции закладывал Юлий Бринер, дед актёра Юла Бриннера – см. «Бриннер»), а также регулярными визитами НЛО. В 1986 году в Дальнегорске на сопке, известной как «высота 611», потерпел крушение инопланетный космический корабль (по другой версии – американский разведчик-«беспилотник»).
Неофициальное прозвище города оказалось пророческим: если в американском Далласе в 1963 году убили президента Кеннеди, то в приморском в 2006-м расстреляли Дмитрия Фотьянова – кандидата в мэры Дальнегорска. Перед этим он уже успел некоторое время поработать мэром города, но затем суд отменил итоги выборов из-за вскрывшихся фактов подкупа избирателей со стороны самого Фотьянова в ходе кампании.
Дальзавод – основанный в 1887 году как «судоремонтные мастерские военного порта» (в 1891 году Владивосток посетил цесаревич Николай – будущий царь Николай II – и заложил не только железнодорожный вокзал, но и сухой док будущего Дальзавода, получивший название «Док цесаревича»), в советское время он считался главной ремонтной базой Тихоокеанского флота. После перестройки на предприятии начали изготавливать металлические некапитальные гаражи, получившие наименование «дальзаводских» (обыкновенно украшаются надписями «Срочно убрать!»; популярны дискуссии на тему «Можно ли загнать в дальзаводской гараж «сафаря с высокой крышей», то есть джип Nissan Safari), и «Дальзаводские» же пельмени. В 2009 году на предприятии, успешно разваленном и признанном банкротом, наладили в рамках борьбы с правым рулём (см. «Правый руль») отвёрточную сборку корейских внедорожников SsangYong. Многие заводские территории сданы в аренду, имущество распродано, в цехе №9 открыт концертный зал, охарактеризованный Земфирой как «помойка».
Другие местные заводы в своё время производили, помимо основных изделий, столь культовые артефакты, как пианино «Приморье» и холодильники «Океан».
«ДВ крепкое» – ершистое пиво, непременный атрибут местной гопоты наряду с «ягой» (термоядерный напиток «Ягуар»), кепками и «семачками» («семками»).
Дёмочка, Виталий («Бондарь») – режиссёр-самоучка из Уссурийска, бывший представитель местной автомобильной мафии (несколько раз судимый), снявший в 2004 году по собственному сценарию сериал об автокриминале «Спец» с собой и своими друзьями в главных ролях.
Де-Фриз – полуостров в северной части Амурского залива, где благодаря усилиям одного из предыдущих мэров Владивостока Юрия Копылова (рулил городом в 2000—2004), по его же собственным словам, был запущен завод по производству мазута из дерьма. Назван в честь жителя Владивостока с англо-голландскими корнями и французской фамилией – предпринимателя Джеймса (или Джона) Корнелиуса де Фриза, обитавшего на полуострове во второй половине XIX века. Обыкновенно рифмуется в стихах местных поэтов с антифризом.
«Доширак» – национальная еда офисных сотрудников, студентов и бомжей (отсюда синоним «бомж-пакет»), снискавшая поистине всероссийскую любовь. Секрет популярности «доширака» (помимо цены) – в том, что эта кошерная пища не требует посуды, будучи запариваемой кипятком в естественной упаковке из лёгкого и полезного пластика (откуда популярная поговорка «проще пареного доширака»). По некоторым верованиям, доширак – съедобное животное семейства лапшовых. Слухи о радиоактивности доширака пока не подтвердились, хотя горит он очень подозрительно. «Доширак» – демократичный вариант японского супа «мисо» (помогает с похмелья). Старожилы помнят: в первых импортных партиях продукт назывался «Досирак» и лишь потом был переименован в соответствии с нормами благозвучия русского языка. На столь популярных средствах первоначального накопления капитала, как «Доширак», «Чокопай» (см. «Чокопай») и карандаши от тараканов, сколотили состояния многие известные во Владивостоке и России бизнесмены и политики. Те, кто выжил.
Некоторые владивостокцы уверены, что доширак изобретён непосредственно в их городе, равно как майонез «Оттоги» (см. «Оттоги») и кофе «Максим» (см. «Максим»).
Дунай – посёлок неподалёку от Владивостока на берегу бухты Чажма, где действовал военный судоремонтный завод. Чажма известна как «маленький приморский Чернобыль» из-за взрыва реактора на атомной подводной лодке в 1985 году. Название посёлок получил с лёгкой руки переселенцев с Запада. Той же ностальгической вторичностью отмечены наименования других приморских населённых пунктов, зачастую основанных выходцами с Украины: Черниговка, Чугуевка, Полтавка, Киевка… Тем же объясняются украинские фамилии доброй половины приморцев.
Е
Емар – бухта в Уссурийском заливе недалеко от Шаморы (см. «Шамора»), на берегу которой расположен всероссийский детский центр «Океан» – наш «Артек» и «Орлёнок» в одном флаконе. Также – одноимённый посёлок, формально входящий в состав Владивостока. Хорошо рифмуется в стихах местных поэтов с кальмаром (локальный вариант пары «любовь-морковь»). Где-то у Емара сохранилась «землянка Лазо» (см. «Лазо»).
Ё
Ёж – линейка оппозитных (с горизонтальным расположением цилиндров) двигателей марки EJ у автомобилей Subaru. Предмет особой гордости всех субароводов. См. также «Трепанг».
Ж
Жемчуг – иногда растёт внутри мидий.
Женьшень – «корень жизни», он же «человек-корень». Растение семейства аралиевых, корень которого, формой напоминающий человека, обладает чудотворными целебными свойствами, о чём китайцы знали много тысяч лет назад (см. «Панцуй»). Существует множество легенд о женьшене. По одной, корень родился от молнии, ударившей в горный ручей; по другой, женьшень может превращаться в животных и человека.
Настойку на женьшене во Владивостоке по достоинству оценил юный Штирлиц (см. «Седанка»): «Тимоха тогда налил ему своей самогонки, и она тоже пахла дымом, …только настаивал её старый охотник на корне женьшеня, и она была из-за этого зеленоватой, как глаза уссурийского тигра в рассветной серой хляби» (Юлиан Семёнов, «Экспансия-I»). Очень интересно, когда и где автор наблюдал глаза тигра в «рассветной серой хляби».
З
«Заря» – остановка общественного транспорта «Фабрика «Заря», неформальная граница города и пригорода. От самой одёжной фабрики «Заря» осталось, собственно, только название. «Увидимся на «Заре» означает не время, а место встречи. Те, кто едет за город, обычно договариваются встретиться сразу за остановкой «Заря» – справа по ходу движения на обочине за постом ДПС, где тусуются, помимо гаишников, недорогие проститутки-«подорожницы» и продавцы червей для рыбалки. Кому лень далеко ехать – устраивают пикники с шашлыками прямо тут, на несколько десятков метров углубившись в лес. Неподалёку от «Зари» находится форт №7 Владивостокской крепости (см. «Крепость»
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «Литрес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.