27 законов экономного ведения хозяйства

Георгий Огарев

27 законов экономного ведения хозяйства

ПРЕДИСЛОВИЕ

Ни для кого не является секретом тот факт, что экономное ведение хозяйства – залог процветания и благополучия любой семьи, вне зависимости от ее достатка.

Знаете ли вы, что, следуя законам, изложенным в данной книге, вы сможете не только экономить (причем экономить не просто так, а ради определенных целей и устремлений, воплотить в жизнь которые помогут накопленные вами деньги), но и обретете новый стиль жизни, научитесь выделять из своих желаний и потребностей самое главное, действительно необходимое и соответствующее вашему финансовому положению. Приведенные советы помогут вам избежать разочарований после покупки в принципе ненужных, быстро приходящих в негодность или даже вредных для здоровья вещей.

Вероятно, все прекрасно знают, что в жизни, а следовательно, и в ведении домашнего хозяйства, бюджета семьи, следует придерживаться золотой середины – не проявлять излишней скупости и в то же время не транжирить. Но на практике порой достичь этого не столь легко. Если же следовать законам экономного ведения хозяйства, даже неопытный в этом отношении человек без проблем найдет оптимальный путь решения подобных проблем и окажется в состоянии не только расчетливо и бережливо расходовать имеющиеся у него средства, при этом откладывая на будущее, но и производить впечатление и чувствовать себя обеспеченным, ухоженным человеком, у которого дома уютно и красиво, который не только практически не ограничивает себя в питании, но и живет интересной, разнообразной жизнью.

Приведенные в этой книге законы подтверждены интересными историческими фактами. Вы обнаружите не только дельные рекомендации, серьезные размышления, но и занимательную информацию.

Однако не стоит думать, что данная книга предназначена лишь для тех, кто существенным образом ограничен в финансах и вынужден экономить для того, чтобы выжить. Вне зависимости от уровней доходов, упорядочить свою жизнь, ведя приходно-расходные книги и следуя многим другим законам, необходимо и тому, кто привык к роскоши. Ведь таким образом можно не только внести в свою жизнь стабильность, но и накопить немалую сумму на будущее или на какую-то грандиозную покупку, которую ранее вы себе позволить не могли.

ЗАКОН 1

НЕ ПОКУПАЙ ДЕШЕВЫХ ВЕЩЕЙ – ОНИ СЛИШКОМ НЕДОЛГОВЕЧНЫ

Не гонитесь за дешевыми вещами. Обычно их продают по низкой цене именно из-за их низкого качества. По этой причине такие вещи очень быстро выходят из строя и требуют замены, вам придется покупать их снова и снова. Что касается очень дешевых продуктов питания, то их употребление может быть просто опасным для жизни.

ТОЛКОВАНИЕ ЗАКОНА

Дальновидные французы говорят: «Чтобы хорошо жить, прежде всего нужно научиться экономить». Действительно, может быть, именно по этой причине повальное число наших сограждан считает свою жизнь неудавшейся, а быт – неналаженным? Неумение экономить и грамотно распределять заработанные деньги, вне зависимости от их количества, рано или поздно может привести к тому, что нерадивый растратчик собственных денежных средств может оказаться в вечной долговой яме, даже и не подозревая об истинных причинах своего банкротства. Но что делать, если каждому человеку присуще стремление купить что-то «невероятно полезное и нужное» за минимальную цену?

Как часто, подходя к прилавку, заваленному россыпями дешевых товаров, мы убеждаем себя, что все это богатство выглядит довольно прилично и наверняка оправдает себя, тем более за такую цену! Как приятно считать себя запасливым, предприимчивым и деловитым, хотя на деле оказывается совсем наоборот. Притормозив у пестреющего разнообразными «новинками» прилавка, опытный покупатель с первого взгляда прикидывает, что ему необходимо. Но если он является действительно опытным покупателем, то он просто посмотрит и пойдет дальше или же вовсе не обратит внимания на бросающееся в глаза разноцветье, отправившись по своим делам.

А не совсем опытный покупатель, падкий на низкие цены и красочные обещания, будет долго и в нерешительности переминаться с ноги на ногу, советоваться с вежливым продавцом и прохожими, клюнувшими на ту же уловку, приводить примеры из своего жизненного опыта и во всеуслышанье размышлять, брать или нет.

В такие моменты внутри каждого потенциального покупателя идет борьба между здравым смыслом и желанием приобрести заветную или просто приглянувшуюся ценой вещь. Мы стараемся оправдаться перед собой, на все лады расхваливая дешевку и не обращая внимания на здравый смысл, который все-таки заставляет нас сомневаться в необходимости покупки. Масла в огонь противоречия подливает и продавец данного товара, который очень убедительно доказывает, что вы нигде больше такого не встретите, и якобы все, что он имеет честь предлагать вашему вниманию, – остатки последнего элитного завоза по старым ценам. И в очередной раз взглянув на ценник с непривычно низкой цифрой, в который раз посоветовавшись с прохожими, мы окончательно сдаемся и лезем за кошельком.

АВТОРИТЕТНОЕ МНЕНИЕ

«Я не настолько богат, чтобы позволить себе купить дешевую вещь».

Ж. Пол Гетти, американский миллиардер.* * *

Стремление купить как можно больше и за меньшую сумму часто становится болезнью, притом неизлечимой и очень заразной. Человек просто перестает себя контролировать и бросается на все, что стоит хоть на копейку дешевле привычной цены, не задумываясь, чем вызвана, собственно, эта странная дешевизна. В таком возбужденном состоянии человек способен скупить хоть весь базар, даже если все его приобретения окажутся совершенно бесполезными и низкосортными.

Как часто после приобретения очередной дешевой вещи мы огорчаемся и корим себя за жадность! Сколько раз каждый из нас давал себе слово больше никогда не появляться на «блошиных рынках» и стихийных базарах, так привлекающих своей дешевизной! Ведь впоследствии оказывается, что за привлекательной невысокой ценой скрывается низкопробное качество, которое вам выдавали за самый высший класс. Так что вы можете считать себя счастливчиком, если купленная второпях вещь хотя бы немного вам послужила и отчасти окупила себя.

ДОКАЗАТЕЛЬСТВА ЗАКОНА

Наверняка многим известно из собственного опыта, что когда деньги есть, то вовсе не хочется их безрассудно тратить и скупать все подряд, а вот когда с ними напряженка, то складывается противоположная ситуация. У человека, имеющего в кармане небольшую сумму денег, появляется желание купить все сразу и побольше. В результате последние деньги «растворяются», а скорее – материализуются в массу ненужных вещей и никчемных продуктов. Так зачем же покупать масло, если нет хлеба?

Действительно, многие из нас не в силах отказаться от приобретения не очень нужной вещи просто потому, что нас соблазняет ее низкая цена или популярность. Печально, если это вошло в привычку или стало навязчивой идеей – тогда придется навсегда попрощаться с благополучным финансовым положением. Если попробовать подсчитать, сколько денег в месяц уходит на покупки подобного рода, то можно ужаснуться.

Если и это не произвело на безумного растратчика должного впечатления и он продолжает считать, что вполне укладывается в рамки приличия, то он, вероятно, просто забыл, что все некачественные товары ему придется покупать вскоре заново. Если его научил горький опыт, то в следующий раз он потратит деньги на более качественный и дорогостоящий его эквивалент.

Часто мы не в силах переплатить незначительную сумму ради того, чтобы купить лучший товар. А в других ситуациях мы безоговорочно отдаем гораздо большие деньги за ничего. Получается неравноценный обмен: из-за скупости мы приобретаем товар более низкого качества и одновременно переплачиваем за другой товар, который за углом стоит чуть ли не вдвое дешевле. Немалую роль играет и профессионализм человека, предлагающего свой товар. Покупателю не следует торопиться верить всем его сладким речам, но и показывать своего недоверия тоже не следует. Поддавшись убедительным доводам, впоследствии об этом можно пожалеть.

Вспомним поучительную басню И. А. Крылова «Ворона и Лисица», в которой доверчивая Ворона лишилась своего куска сыра, наслушавшись льстивых речей хитрой Лисицы. Вероятно, к такому красноречию рыжую сподвиг пустой желудок. Не зря Цицерон сказал, что «Сразу полюбить – тоже неразумие». Но что поделаешь: во все времена находились люди, которые обманывали и которых обманывали, и чаще всего обманутыми оказывались наивные покупатели.

В сочинениях Бальтасара Грасиана встречаются следующие строки, из которых и торговец, и покупатель почерпнут для себя немало ценной информации. «Торговец никогда не показывает свой товар лицом. А покупатель не всегда глядит вглубь и прельщается тем, что товар сам по себе хорош. Большинство бежит туда, где толчея, один смотрит на другого и повторяет за ним. Торговцу же немало умения нужно, чтобы набить цену. Порой ему хватает похвалы или лестного названия, чтобы привлечь глупых покупателей к своему прилавку. Он знает, что люди падки на необычное, оно лакомо для вкуса и ума. Хитрый покупатель никогда не показывает своего пристрастия и тянет время».

Даже находясь в несколько стесненном материальном положении, следует постараться ограничить потребление самых дешевых товаров до минимума, тщательно продумывая и планируя собственный бюджет. Такая политика принесет немало дивидендов. Во-первых, так можно постепенно приучиться ориентироваться не на цену, а на качество предлагаемого услужливыми продавцами и консультантами товара. Во-вторых, можно наконец ощутить, какая огромная разница существует между высоким и низким качеством и какие преимущества сулит потребление именно качественных товаров.

В-третьих, возможность подстраховаться от подделок и просроченных товаров, которые могут повредить здоровью или же представлять угрозу для жизни. В-четвертых, приобретение качественного товара зарекомендовавших себя на мировом или низшем рынке фирм-производителей в случае неудовлетворенности потребителя обеспечивает возможность предъявления претензий, которые в обязательном порядке будут удовлетворены. Тогда как покупка дешевого и некачественного товара чаще всего происходит без использования кассовых аппаратов, а потому не дает никакой гарантии в случае обнаружения дефекта.

Не нужно бояться тратить деньги на качество: оно обязательно окупится. Лучше доплатить разницу в цене и получить за это более высокое качество, чем пользоваться недолговечной подделкой и копить деньги на новую покупку. Перед тем как отправляться на рынок, следует окончательно решить, что именно следует купить первоначально, без чего вам ну никак не обойтись. В первую очередь это касается продуктов питания, на которых экономить не стоит. Вернее, здесь следует действовать с толком.

Для того чтобы правильно и полезно питаться, вовсе не обязательно быть миллионером и иметь собственного повара. Вкусная и разнообразная пища, приготовленная собственноручно в домашних условиях, доставит большое удовольствие, а заполнение желудка вовсе не заставит опустеть многострадальный карман. Не стоит делать опрометчивых поступков и под влиянием сиюминутного желания покупать дешевые или, наоборот, очень дорогие продукты питания. В первом случае можно поставить под угрозу собственное здоровье, а во втором – так и не наесться досыта. В данном случае следует найти «золотую середину», когда качество сочетается с приемлемой ценой.

ОБРАЗ

Рваный башмак с надписью на подошве «Made in China» или дырявый зонт под дождем.

* * *

Иногда нужно баловать себя и время от времени покупать что-то особенно вкусненькое и любимое. Пусть это будут дорогие шоколадные конфеты, которые напоминают о счастливом детстве. Однако достаточно купить всего 100—200 граммов вместо разорительного килограмма. В данном случае придется заплатить совсем немного, но цена полностью себя окупит, поскольку покупатель получит большое удовольствие от употребления высококачественного и действительно вкусного товара.

Глядя на усыпанные яствами прилавки, кажется, будто можно съесть все это одним махом, но на самом деле можно насытиться и удовлетвориться совсем небольшим кусочком, на который уйдет совсем немного денег. Лучше так планировать свой рацион питания, чтобы в нем встречалось как можно больше разнообразных продуктов, предпочтительнее – свежих и натуральных. Ведь можно питаться совсем недорого и даже изысканно, потребляя самые простые продукты. Главное – это научиться вкусно готовить, чтобы получать удовольствие не только от потребления приготовленных блюд, но и в процессе кулинарного творчества.

Теперь следует задуматься о других необходимых покупках кратковременного и долговременного пользования. Нужно помнить, что привычка к дешевым вещам может сослужить дурную службу. Во-первых, из-за низкого качества приобретаемых товаров появляется необходимость покупать их гораздо чаще. Во-вторых, по одному только взгляду на внешний вид человека можно точно определить его классовую принадлежность, примерный размер заработной платы и основной круг общения. Причем выводы будут сделаны отнюдь не в его пользу, так как незнакомые люди в первую очередь обращают внимание именно на внешнюю «упаковку» человека, а не на его профессиональные и душевные качества.

Человек, несколько стесненный в средствах, не должен этого показывать. Он должен стараться хорошо выглядеть и одеваться в качественную одежду. Совет для женщин: в целях экономии можно шить или вязать одежду и аксессуары к ней самостоятельно, к тому же здесь есть дополнительный «плюс»: таких вещей больше ни у кого не будет.

Можно ли, да и нужно ли жить, потребляя и окружая себя исключительно дешевыми вещами? Любой согласится, что гораздо приятнее пользоваться более качественными и при этом чувствовать себя настоящим человеком, а не отбросом общества. Особенно это важно для чувствительных людей, которые сильно зависят от общественного мнения и подвержены его негативному влиянию. Такие люди чувствуют себя ущербными и неполноценными, если приходится носить дешевую одежду и пользоваться некачественной техникой и косметикой. В таком случае уж лучше подкопить и купить дорогую и действительно качественную вещь, которая будет радовать вас чуть ли не всю жизнь.

ОБРАТНАЯ СТОРОНА ЗАКОНА

Если в одно прекрасное утро человек осознал, что «так больше жить нельзя» и решил перейти на потребление исключительно качественных товаров и услуг, его основной задачей становится не переусердствовать в этом деле, особенно если он не может похвастаться родством с семейством Ротшильдов. Если одеваться только в дорогих бутиках, стричься только в элитном парикмахерском салоне, а употреблять в пищу исключительно рябчиков с ананасами, запивая все это французским шампанским, вскоре можно полностью разориться.

Гораздо благоразумнее составлять список покупок так, чтобы в нем встречались товары с различной градацией цен. Если появилась необходимость купить вещь, которой придется пользоваться нечасто или вовсе пару раз, то не стоит тратить на нее бешеные деньги просто из принципа «я покупаю только дорогое и качественное». Лучше платить за хорошее качество в том случае, когда планируется покупка товара долгосрочного пользования, без которого никак нельзя обойтись.

Абсолютно для каждого товара найдется его эквивалент, стоящий гораздо больше и предназначенный для очень обеспеченных людей, ни в чем себе не отказывающих. Конечно, он будет красивее, но это еще не говорит о том, что нужно обязательно покупать подушечку для иголок из настоящего шелка вместо того, чтобы сделать ее самостоятельно из куска бесхозного поролона, обтянутого мешковиной. В первом случае за такое произведение искусства можно отдать всю свою зарплату, тогда как во втором случае все деньги останутся на месте.

Для примера сравним: для того чтобы весь гардероб состоял исключительно из качественных вещей, придется немало потрудиться, причем оплата труда уйдет только на одежду и больше ни на что другое. Но можно иметь в своем гардеробе всего пару-тройку дорогих вещей и со вкусом подобрать к ним более дешевые аксессуары. К тому же часто в новомодных бутиках можно встретить то же самое, что и на базарах, только на ценниках будут указаны фантастические суммы. Следует обратить особое внимание на качество аксессуаров и обуви, так как от них зависит очень многое.

Данный принцип сочетания высокого и среднего качества пригоден не только для одежды, но и в других случаях. Не стоит упорно стремиться полностью заменить все окружающие дешевые предметы на дорогие, так как это означает, что общего количества вещей станет гораздо меньше, а значит, ими будут пользоваться чаще. Следовательно, невзирая на их качество, они будут изнашиваться за более быстрый срок, причиняя такое же неудобство, как и при использовании дешевых товаров.

БАЙКА

Как-то раз одна знаменитая актриса пришла в гости к другой. Та выбежала ей навстречу с таким довольным и радостным выражением на лице, что первая актриса не могла не спросить, что, собственно, стало причиной столь хорошего настроения.

– Ах, я тебе сейчас все расскажу! – воскликнула подруга, усаживая гостью. – Сегодня моя горничная вместе с подругой ходили в магазин – ну ты знаешь эти дешевые супермаркеты! Когда они вернулись, я решила посмотреть, что же они купили. В пакете у моей Лили оказался потрясающий купальник. Такой расцветки мне никогда не доводилось видеть. Я тут же спросила о цене. Лили ответила, что купальник обошелся ей в два франка. «Как!!! – закричала я, – такое чудо за каких-то два франка. Я даю тебе десять франков и забираю этот купальник!» Я даже успела поплавать в нем сегодня утром в бассейне. Хочешь, я примерю его специально для тебя?

– Конечно, хочу, – ответила крайне заинтригованная подруга.

Через несколько минут хозяйка дома появилась перед своей подругой в новом купальнике. Мало того, что его расцветка была ужасно кричащей, так он еще был заметно великоват женщине.

– Ну что, правда замечательно?!

– Не знаю… Хотя одно я могу сказать тебе точно: ты буквально плаваешь в нем!

ЗАКОН 2

ПОМНИ, ЧТО ЭКОНОМИЯ НЕ ЗНАЧИТ ОДНООБРАЗИЕ

Решив начать экономить, не обрекайте себя на однообразие, иначе ваша жизнь станет унылой и серой. Не стоит «радовать» себя неизменными макаронами на завтрак, обед и ужин. Всегда можно найти альтернативу за ту же цену.

ТОЛКОВАНИЕ ЗАКОНА

Итак, вы решили начать экономить. Следовательно, у вас могут возникнуть вполне справедливые вопросы: как же это сделать и при этом не превратить свою жизнь в череду серых однообразных и монотонных дней? Несомненно, научиться жить (именно жить, а не существовать) экономно – нелегко. Порой так трудно отказать себе в чем-то. Но отказывать себе во всем совершенно не значит быть экономным. Надо уметь различать понятия скупость и экономность. Ведь если перестать ставить границы в своем стремлении быть экономным, то очень скоро из экономного хозяина вы превратитесь в скупердяя. Поэтому, конечно, необходимо стремиться быть экономным, но не стоит слишком уж этим увлекаться!

Уметь экономить – это тоже своего рода искусство, целая сложная наука с целым рядом законов и исключений из них. Экономить надо прежде всего с выгодой для себя, не обрекая при этом себя и свою семью на голодную смерть или мучения от постоянной диеты. Стоит попробовать уменьшить свои траты и при этом остаться в выигрыше.

Вопреки мнению многих, сделать это можно. С этой целью стоит просто попробовать найти альтернативу за ту же цену. Например, если вы решили экономить на продуктах питания, то не обязательно кормить всю семью перловкой или же другой кашей без мяса или консервов. Эту проблему можно решить, заменив часть потребляемого мяса на овощи. При этом вы получите вкусные и разнообразные блюда, а ваши расходы значительно снизятся.

ПРИТЧА

В Древней Греции жили две сестры – Адиода и Андроида. Адиода была женщиной целеустремленной и экономной, Андроида – ветреной и расточительной и всегда посмеивалась над сестрой из-за ее скупости.

Однажды настал в их городе голодный год. Андроида тратила все свои деньги, так как не могла привыкнуть жить в режиме экономии. Адиода же продолжала жить как обычно, просто теперь она еще меньше тратила денег, так как тратить их было не на что. Ее расточительная сестра промотала все деньги до последней монетки и пришла к сестре просить помощи. Адоида с радостью приняла ее и усадила за стол. Андроида съела все с огромным аппетитом и спросила сестру, где она достала такие вкусные продукты, наверняка они стоят больших денег и теперь их можно заполучить только по великому блату.

Какого же было удивление непрактичной сестры, когда Адиода призналась ей, что весь сегодняшний ужин был выращен ее собственными руками на огороде и денег на него она не тратила вообще! Андроида была приятно удивлена, как можно «из ничего сделать столько вкусного». Она наконец-то поняла, что экономить – не так уж и плохо и что экономия – не значит однообразие.

С тех пор сложили немало сказаний о двух сестрах. Порой их имена и место жительства менялись, но всегда неизменным оставался тот факт, что экономность и однообразие не влекут за собой друг друга.

* * *

Не обязательно покупать всегда дорогие вещи, гораздо лучше потратить день и найти что-то не уступающее этой вещи в качестве, но ценою подешевле.

Самое главное – во все, что бы вы ни покупали, вкладывать максимум фантазии и изобретательности. Именно фантазия помогает выжить нам в сложном современном мире. Как богата человеческая фантазия и как много дает она человеку! Фантазия способна помочь человеку выйти из любой, на первый взгляд неразрешимой ситуации. Стоит лишь чуть-чуть пофантазировать – и вот оно: моральные силы снова возвращаются к нам, улыбка опять озаряет лицо, а глаза блестят огоньком веры и надежды. По этой же причине вы всегда можете рассчитывать на фантазию, когда дело касается вопроса сочетания экономии и разнообразия.

Только разнообразие вносит в нашу жизнь радость. Оно способно сделать самый пасмурный день настоящим праздником. Представьте себе, что каждый день светит яркое солнце, тепло. И такая погода стоит уже около трех месяцев. Представили? И вдруг в один из дней начинается ливневый дождь. Наверняка все бы выбежали на улицу и стали радостно подставлять свои лица каплям дождя. И это вполне закономерно. Ведь наконец-то среди каждодневной хорошей погоды появляется совершенно новое дуновение природы – дождь. Он вносит хоть какое-то разнообразие в сложившееся за долгие дни положение.

Однако в том случае, если этот же дождь идет ежедневно, то еще один дождливый день не прибавит радости. А вот внезапно проглянувшее солнце неминуемо вызовет целый шквал положительных эмоций.

Естественно, идеальным будет вариант, при котором солнечные дни сменяют дождливые и наоборот, но это – идеал. Поэтому, конечно, стоит стремиться к идеалу, но если его достигнуть не удается, то следует стараться хотя бы иногда, по мере возможности, вносить в серые будни хоть каплю разнообразия.

Стоит попробовать найти альтернативный вариант привычному ритму жизни. Заменить привычные разделы каждодневного меню чем-то другим, но по цене равным – и разнообразие уже начнет входить в вашу жизнь.

ДОКАЗАТЕЛЬСТВА ЗАКОНА

Как гласит русская народная пословица, добрый хозяин – господин деньгам, а плохой – слуга.

В XVI веке во Франции состоялся один крупный банкет по случаю бракосочетания сына герцога Вильгельма де Натюр с дочерью одного из самых богатых людей страны. На прием было приглашено около пятисот гостей из высших слоев общества. Будущий свекор не хотел упасть «в грязь лицом» перед отцом невесты, а напротив, убедить его в своем богатстве.

На самом же деле князь был действительно не бедным человеком, но по сравнению с отцом невесты его состояние было весьма незначительным. Однако находчивый хозяин не растерялся. Он вложил огромные средства в покупку всяких яств, а еще часть суммы – в то, чтобы по его приказанию все столовые приборы и посуда были покрыты слоем позолоты. Когда невеста со своим отцом увидели стол, полностью уставленный золотыми приборами, их удивление было очень велико и неподдельно.

Все приглашенные гости прославили хозяина как самого богатого человека в округе, а невесту стали звать «женой золотого короля». Так находчивость и экономность нашего героя прославили его. Князь нашел правильное решение, и вместо того чтобы купить золотую посуду, а стол сделать подешевле, он сэкономил на золоте и при этом сам не остался в накладе.

Таким образом, полезно будет запомнить, что всегда можно создать видимость благополучной и даже расточительной жизни, при этом не затратив больших средств.

А вот еще один исторический пример экономного ведения хозяйства. Жена английского лорда Говерда Торского была очень экономной хозяйкой и предпочитала готовить самостоятельно. Она всегда старалась снизить расходы на продукты до минимума, так как сама вышла из очень бедной семьи и прекрасно знала цену деньгам.