КЮКЮ

КЮКЮ

Лорина Дымова

Леонид Ветштейн

Эта книга рассказывает о приключениях двух поэтов, однажды получивших гонорар.

Лорина ДымоваЛеонид ВетштейнИерусалим, 2020

© Лорина Дымова, 2020

© Леонид Ветштейн, 2020

ISBN 978-5-4498-6320-1

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

Ресторанный дивертисмент

Грустная история, поведанная Лориной Дымовой

…Итак, у нас вышла очередная книжка. На этот раз нам даже заплатили.

– Ну что, прокутим гонорар? – спросил ты.

– А как же! Конечно!

– В ресторан?

– Ага. И в самый крутой!

Решено.

Идём.

Ресторан «БРУСКЕТТА».

Массивная дверь. Мягкий свет. Негромкое фортепиано. Застывшие у стен официанты, всем своим видом выражающие радость, что мы пришли, и готовность выполнить любое наше желание.

Приятно.

Садимся за столик, накрытый на две персоны.

Один из официантов отделяется от стены и направляется к нам. Подходит и, улыбаясь, как долгожданным гостям, чуть склонив голову, произносит: «Добрый вечер, господа!» Мы тоже, стараясь держаться с не меньшим достоинством, улыбаемся в ответ. Он подает позолоченный, с вензелями фолиант: «Пожалуйста, меню. Когда выберете, я к вам подойду». Мы одновременно киваем, и он удаляется. Оробев от золота и вензелей, я придвигаю меню к тебе:

– Читай! Надеюсь, в таких шикарных ресторанах есть меню и на русском языке?

Ты открываешь фолиант.

– По-русски, – ты с облегчением выдыхаешь.

– Читай.

Ты откашливаешься, словно перед ответственным выступлением, и начинаешь:

ОРЕКЬЕТТЕ, МАСКАРПОНЕ,АРАНЧИНИ, МИНЕСТРОНЕ,ТРАНЧО, ПЕСТО, АФФОГАТО,БОЛОНЬЕЗЕ, ДИП, ТАЛЬЯТА…

– Ты уверен, что меню на русском? – прерываю я чтение.

– Да вроде бы…

– Давай дальше.

САЛЬТИМБОККА, КОТОЛЕТТА,СЕМИФРЕДО, СКВОШ, БРУСКЕТТА,ФУАГРА, КЮКЮ, ВИТЕЛЛО,ОССОБУКО, ПАНЦАНЕЛЛА…

– Нет… – ты останавливаешься. – Уже не уверен.

– Читай-читай. Прямо настоящие стихи!

ПАППА, ОКОНОМИЯКИ,КАРБОНАРА, КУЛЕБЯКИ,ЛЕ ПАНЕЛЛЕ, МИНЕСТРОНЕ,КАССЕРОЛЬ, КРАМПЕТ, КАЛЬЦОНЕ

– Одно слово знаю: кулебяки. Скоро кончится?

– Никогда!..

ЧИАБАТТА, КАМПУЧЧИНИ,СУШЕРИТО, ФЕТУЧЧИНИ…

– Хватит!

Я вырываю меню у тебя из рук.

Заметив движение за нашим столиком, появляется официант.

– Выбрали? – интересуется он.

– Скажите, – неинтеллигентно говорю я, – а у вас есть что-нибудь поесть? Кроме этих стихов?

– Я вас понял, – улыбка трогает его губы. – Минуточку!

Он исчезает и, действительно, через минуту появляется уже с менее внушительной тетрадью. Протягивает нам.

– Это расшифровка меню для… для… посетителей.

Я понимаю, что у него на языке вертится другое слово, но он сдерживается.

– Спасибо, – говорю я и обворожительно ему улыбаюсь.

Он уходит, и я опять пододвигаю тетрадку к тебе.

– Читай!

– О, да тут целая поэма! – восклицаешь ты.

И, снова откашливаясь, читаешь.

ВИШИСУАЗКоль вы в Париже, просто глупоТакого не отведать супа.Он создан именно для васФранцузский суп вишисуаз.Исполнен точно по науке,Он весь из лука и на луке.Не раз едал сей суп-пюреСам знаменитый Жан Маре!

– Ого! – я ошеломлена.

БЕШБАРМАК И ШИЛПИЛДОКТесто с мясом – песнь и стих! —Опьяняют, как дурман.А вот что вкусней из них,Вам не скажет и гурман.Предвкушает вкус и смакПривередливый едок.То – казахский бешбармак.То – узбекский шилпилдок.

– Ты смотри…

Не перестаю удивляться!..

КОКОРЕЧХочешь, не боясь греха,Съесть мясные потроха?Заводи прямую речьПро турецкий кокореч.Он, мотай себе на ус,Худ на вид. Зато на вкус —Съешь и нечего сказать,Только пальчики лизать.

– Да… Ловко придумали!

БООДОГОголодавши, как бульдог,Вгрызайся яростно и рьяноВ бурят-монгольский боодог,Состряпанный из тарбагана.Отменный вкус и аромат.Нет, заказал его не зря ты!Когда б ты видел, как едятЕго монголы и буряты!

– Слушай, по-моему, мы попали в какую-то литературную студию! А вдобавок они еще и готовят.

– Не отвлекайся, – говоришь ты и продолжаешь:

ОКОНОМИЯКИОкономияки —Для японцев пицца.Водки и коньяки —Всё туда годится!

ПОСИКУНЧИКПосикунчик – пирожок.Мясо в нём, не творожок.Так забавно назван он,Ибо с мясом в нём бульон.Пирожочек укуси-к,Посикунчик тотчас – сик!

– Пикантно! – не удерживаюсь я. – Может быть, посикунчики и закажем?

Слегка хохотнув, ты делаешь мне знак рукой: не мешай.

КАССЕРОЛЬЗапеканка кассероль,Для француза как пароль.В ней желательна фасоль.Но без соли – в этом соль!Съешь французский кассерольИ считай, что ты король!ТРАНЧОКаждый, кто живёт на ранчо,Не обходится без транчо.Транчо – это вам не фейк,А отменный рыбный стейк.

СУШИРИТОЛопухи и сибариты,Маргиналы и элита,Мастера и Маргариты —Самый всякоразный люд,Те, что лысы или бриты,Втихаря или открытоОбожают суширито —Наирыбное из блюд.

– Да, отменная реклама!

ТАЛЬЯТАТальята – блюдо из Италии,Для каждой женщины – мечта!Ведь от него зависят талииИ остальная красота.А вот в уральской стороне,Село назвали Итальята,Не потому ль, что там в ценеВсё та же самая тальята?

– Ох, а мне как раз надо похудеть! Да и остальная красота не помешает!

– Да ты послушай, что дальше! – восклицаешь ты.

КЮКЮЧтоб повысить свой айкью,Стоит заказать кюкю.Всякий, съев такой омлет,Станет круче, чем атлет.

– Да одно название чего стоит! – восторгаюсь я. – Я бы на их месте за название дополнительные деньги брала!

– Я думаю, они так и делают, – соглашаешься ты. – Слушай дальше!

ФУАГРАНа блюде цвета серебраПри тусклом свете канделябра,Приносят блюдо фуагра,Что эффективней, чем виагра.Его торжественно вкуся,Блаженство ощути в желудке.Оно из печени гуся,А если не гуся, то утки.Тот, кто смущён его ценой,В еде не смыслит ни бельмеса.Цена не может быть инойУ этого деликатеса.

– Вполне благородно! Предупреждают заранее.

АФФОГАТОМы десертами богатыИ на лакомства круты.Но, конечно, аффогатоНа десерт закажешь ты.Эта тонкость аромата…Приготовь аплодисмент!Ты, ж отведав аффогато,Аффигеешь сей момент!

– Ну, аффигела? – улыбаешься ты. – А дальше, похоже, вообще только десерты.

СЕРРАДУРАСпросим франтов или фертов,А губа у них не дура:Есть ли что-то из десертов,Повкусней, чем серрадура?Крем с изящной рецептуройГоден к чаю и какао.Правда, вам за серрадуройНужно ехать аж в Макао.

АНЧАНЗнаменитый тайский чай анчан —Дивный вкус, волшебный синий цвет.Много есть чаёв у англичан,Но такого не было и нет.За анчаном ехать в Таиланд?Ну и что же, чем не вариант?

– Уффф… – говорю я, а ты вытираешь лоб носовым платком.

Словно по щучьему велению, перед нами вырастает официант.

– Ну, определились? – вопросительно улыбается он.

– Да, – говорю я. – Стихи отличные! Скорее всего, у вас в штате профессиональный поэт?

– Ну… не совсем профессиональный, – скромно потупившись, кивает официант, и я догадываюсь, что меню писал именно он.

– У вас великолепный ассортимент! – сообщаю я ему. – Но у вас есть что-нибудь поесть?

– Да, – вмешиваешься ты, – какая-нибудь селедка, картошка… обычная водка, в конце концов?

Официант оскорблённо выпрямляется, и на его губах появляется презрительная усмешка:

– Вы, господа, ошиблись адресом! Вам надо на Пушкинскую улицу, 12. Там есть подходящий для вас кабачок.

И, гордо выпрямившись, удаляется.

А мы отправляемся по указанному адресу.

Зашёл я в чудный кабачок…

Весёлая история, поведанная Леонидом Ветштейном

Идём. Молчим.

– Как тебе всё это понравилось? – ты не выдерживаешь первая.

– А что, люди зарабатывают разными способами. Есть и такой.

– И ведь стихи-то неплохие. Знаешь, по-моему, их написал наш официант.

– С чего это ты решила?

– Он так стыдливо потупился, когда я их похвалила!

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.