In recent years, the role of plant secondary metabolites as protective constituents in the human diet has been a growing area of research. Unlike the traditional vitamins, they are not essential for short-term wellbeing, but there is increasing evidence that modest long-term intakes can have favourable impacts on the incidence of cancers and many chronic diseases, including cardiovascular disease and type II diabetes, which are occurring in Western populations with increasing frequency. This book covers the latest science on the metabolism and potential health benefits of teas, cocoa, coffee and their extracts in the human diet. From an opening chapter tracing the origins of teas, cocoa and coffee as beverage, the book proceeds to explore the phytochemical content of coffee, cocoa and the various types of tea. The bioavailability of secondary metabolites from each of the beverages is then considered in depth, and related directly to their health benefits. Embracing the full range of tea, coffee and cocoa beverages and products, the book offers the most up-to-date and comprehensive treatment of these increasingly important dietary components. As the only book to bring together the latest information on the biochemistry and health benefits of teas, coffee and cocoa, this book is essential reading for food scientists and technologists involved in the production of tea, coffee and cocoa products. Nutritionists will value the book's health focus, while agricultural scientists working on the cultivation of these crops will prize its scope and depth of detail. It is also an important resource for all those who use functional ingredients in other products, whether they are based in industry or research.


мукомольное производство

Teas, Cocoa and Coffee. Plant Secondary Metabolites and Health

Plant Metabolism and Biotechnology

Plant Secondary Metabolites

современная русская литература

современная зарубежная литература

современные любовные романы

учебники и пособия для вузов

книги о приключениях

стихи и поэзия

русская классика

мистика

биографии и мемуары

зарубежная классика

книги по экономике

газеты

любовное фэнтези

публицистика

современные детективы

сказки

саморазвитие / личностный рост

научная фантастика

политология

историческая литература

Чем только не приходится заниматься Татьяне! Даже в законный отпуск её не оставляют в покое, хотя… именно это и позволило ей отлично отдохнуть. 
Ну, конечно, если не брать в расчёт появление незваного лесного гостя, от которого пришлось избавляться грубой физической силой Соколовского!
А чего только стоит говорящий и весьма болтливый лягух, которому срочно надо было спасать жизнь? А изумительный и необычный яблочный сад, разбуженный Таней? А совершенно неожиданные сведения о личности её начальства? 
Что ни говори, отпуск прошел и активно, и с последствиями. Впрочем, и после возвращения из него, скучать Татьяне не придётся – в норушном доме всегда есть чем заняться! 
Впрочем, и Танино семейство требует её внимания – как же так, лето, дача, урожай, а где же вечная и безотказная помощница?


юмористическая фантастика

юмористическая проза

По эту сторону. Дом с секретом и истинные лица. Часть вторая

Работа ветеринара, живущего в доме с секретом – штука интересная! Особенно, когда нужно контактировать с весьма необычными пациентами. Например, с медведем, который может становиться человеком, совершенно всерьёз решив жить в людском образе всю жизнь, со множеством очень странных горностаев. А ещё с исключительно хитро… хвостым лисом с редчайшими талантами, принятым под своё покровительство самой маленькой и забавной норушью.
Но все эти необычные существа не идут ни в какое сравнение с людьми… обычными людьми, которые поехали в лес на охоту, а оказались в норушном доме. Эти обычные люди предстают перед Таней жертвами стечения обстоятельств, но не всё так просто… 
Трое приятелей, попавших в неожиданные условия, ещё покажут себя! А дом и его обитатели, в свою очередь, понаблюдают за ними. А может, и не только понаблюдают.



По эту сторону. Дом с секретом и истинные лица. Часть первая.

Это история про эмоции и осознания, причем, очень радостные и светлые. Их много, и ими хочется делиться. И, как оказалось, не только непосредственно в моменте, когда они появляются, но и, так сказать, «послевкусно». Потому что после проживания чего-то трансформирующего, действительно не менее вкусно, чем сразу же после рождения моих эмоции и внутренних озарений.

И еще, это рассказ про любовь. Пожалуй, прежде всего к самой себе, и, как следствие, ко всему этому прекрасному миру. И про принятие страха. Даже страхов, многочисленных, годами живущих внутри. Про их проживание и отпускание. И про то, что все в жизни приходит действительно вовремя. Вовремя именно для самой себя, когда готова это принять.

Наслаждайтесь, потому что я получила истинное наслаждения описывая этот такой небольшой, но очень трансформационный отрезок своей жизни. И я щедро делюсь здесь этим чувством с вами.


Я и Лошади

В этой книге вы познакомитесь с подходами и взглядами достижения успеха отличными тому, чему нас учили с детства. Вы узнаете о принципах, которые научат вас управлять своей энергией и быть готовыми к возможностям и удаче!
Автор предлагает нестандартные методы развития уверенности, смелости и харизмы! А также делится с интересными историями из своей жизни, после прочтения которых возможно вы по-новому взглянете на отношения, коммуникации и финансы.

общая психология

Действуй смело! Готовься наперед! Нарушай правила! Моя история покорения Алматы

Эдгар Уинслоу — историк, который посвятил свою жизнь разгадке древних тайн, скрытых в забытых манускриптах и таинственных артефактах. Но когда в его руках оказывается гиперкуб — могущественный артефакт, способный изменить саму ткань времени — он обнаруживает, что всё, что он знал о мире, оказывается лишь верхушкой айсберга.

Преследуемый таинственными силами и скрытым правительством, которое манипулирует историей и временем, Эдгар вступает в опасную игру, где каждый выбор может стереть не только его прошлое, но и будущее всего человечества. Вместе с загадочной ассистенткой, которая скрывает свои секреты, и древними руинами, которые ведут к разгадке вечных тайн, он должен узнать, что на самом деле стоит за глобализацией и новым мировым порядком.

"Цикл обнуления" — это захватывающий триллер, переплетающий тайны прошлого, квантовые технологии и борьбу за будущее.

боевая фантастика

исторические приключения

триллеры

Цикл обнуления

Марко Лучано - опасный мафиози, который не знает жалости и сочувствия. Ради укрепления власти мой отец заключил с ним соглашение, сделав меня заложницей договора - я должна выйти замуж за Марко.
А в день нашей свадьбы я случайно узнаю секрет будущего мужа, который подставит наш брак под удар. 
Я решительно настроена освободиться от брачных уз, а Марко - сохранить свою тайну.
Но кто победит в нашем противостоянии и какова окажется цена выбора для каждого из нас?


остросюжетные любовные романы

эротические романы

Вторая жена. Цена выбора

Начало 2000-х, Япония, будучи обычным рядовым якудза наш главный герой переживет смерть своего патриарха, но патриарх оставил ему предсмертное задание - присматривать за его дочерью.

боевики

Путь дракона

Полная версия

Teas, Cocoa and Coffee. Plant Secondary Metabolites and Health

Другие книги автора