Polymers are an important part in everyday life; products made from polymers range from sophisticated articles, such as biomaterials, to aerospace materials. One of the reasons for the great popularity exhibited by polymers is their ease of processing. Polymer properties can be tailored to meet specific needs by varying the «atomic composition» of the repeat structure, by varying molecular weight and by the incorporation (via covalent and non-covalent interactions) of an enormous range of compounds to impart specific activities. In food science, the use of polymeric materials is widely explored, from both an engineering and a nutraceutical point of view. Regarding the engineering application, researchers have discovered the most suitable materials for intelligent packaging which preserves the food quality and prolongs the shelf-life of the products. Furthermore, in agriculture, specific functionalized polymers are used to increase the efficiency of treatments and reduce the environmental pollution. In the nutraceutical field, because consumers are increasingly conscious of the relationship between diet and health, the consumption of high quality foods has been growing continuously. Different compounds (e.g. high quality proteins, lipids and polysaccharides) are well known to contribute to the enhancement of human health by different mechanisms, reducing the risk of cardiovascular disease, coronary disease, and hypertension. This first volume, of this two volume book, concerns the application of polymers in food packaging.


химия полимеров

Functional Polymers in Food Science. From Technology to Biology, Volume 1: Food Packaging

Functional Polymers in Food Science. From Technology to Biology, Volume 2: Food Processing

Food Safety. Innovative Analytical Tools for Safety Assessment

современная русская литература

современные любовные романы

современная зарубежная литература

книги о приключениях

учебники и пособия для вузов

стихи и поэзия

русская классика

мистика

любовное фэнтези

биографии и мемуары

современные детективы

короткие любовные романы

сказки

попаданцы

литература 19 века

научная фантастика

саморазвитие / личностный рост

триллеры

публицистика

зарубежная классика

Жизнь шестиклассника Никиты Ласточкина не назовёшь скучной, серой и однообразной. Иногда ему трудно. Иногда он попадает в забавные и нелепые ситуации. Об этом он пишет в своём дневнике и размышляет. Не зря же он назвал себя «секретным философом».
Также в сборник включены занимательные рассказы о мальчишке, третьекласснике Ромке Капустине, и несколько сказок для детей младшего возраста. Сказки забавные и оригинальные, тёплые и весёлые, написанные в своеобразном авторском стиле.

Дневник Никиты Ласточкина, или Секретный философ

Тот самый случай, когда плановые работы на космической орбитальной станции пошли не по плану.

космическая фантастика

ужасы

Это просто Космос, детка!

Учебно-дидактический материал в помощь учителю немецкого языка представляет вниманию читателей наглядно-практические задания, которые позволят учителю сделать уроки немецкого языка в общеобразовательной школе интересными и увлекательными, запоминающимися и результативными.

учебно-методические пособия

Дополнительный учебный материал в помощь учителю немецкого языка

Данная аудиокнига предназначена для тех, кто знаком с понятием медитации, хочет научиться работать с собой, открыть в себе возможности личностного и духовного роста в современном мире. Предложенные в книге практики поэтапно раскрывают способы работы с духом и телом, способствуют гармоничному росту. Книга построена следующим образом: сначала дается общее понятие духовной практики, затем предложена медитация, и затем идут пояснения.

парапсихология

здоровье

Базовые энергии – духовные практики для начинающих и опытных

Вторая и очень актуальная для современного читателя работа автора. Характер мужчины, его роль в семье, призвание в Иисусе Христе, его карьера не предел предметного исследования автора. Книга поможет вам применить библейские истины, подобно тому, как настройки в телефоне позволяют этому устройству выполнять различные функции. Вы не знаете своего предназначения и видения от Бога на семью? Не удовлетворены своим положением на работе? Тогда эта книга для вас! Она поможет сформировать ваше мышление и характер с неизменным ориентиром на Иисуса Христа, являющегося «краеугольным камнем» всей нашей жизни.

религиозные тексты

христианство

протестантизм

Джентльмен Иисуса Христа

Татьяна Леонидовна — успешная бизнес-леди, привыкшая брать от жизни то, что хочет. Наташа — гид и любитель Турции. Мимолетная встреча двух женщин в турецком мегаполисе приводит ко внутренним изменениям в каждой. Катализатор этих метаморфоз — Стамбул, город попав в который, уже никогда не будешь прежним. 

 

юмористическая проза

Мука из орхидей

— Ещё один подарок? — Мира с нетерпением вскрыла пакет. — Фотографии? Так быстро? — она хихикала, рассыпая поверх цветов матовые снимки. — Посмотрим, как я получилась.
Улыбка постепенно сползала с побледневшего лица.
— Что это? — она со слезами в глазах разглядывала снимки, явно выполненные профессионалом.
На каждом из них Алекс целовал красивую женщину, чуть выше, чуть полнее и чуть старше невесты.

Их разлучили во время свадьбы. Отец невесты избавился от ненужного зятя. Через три года на её горизонте появится таинственный незнакомец. Богатый иностранец, так похожий повадками на погибшего мужа. 

остросюжетные любовные романы

Бывший муж. На осколках мести

Полная версия

Functional Polymers in Food Science. From Technology to Biology, Volume 1: Food Packaging

Другие книги автора