Carotenoids are an essential component of the human diet. Bioactive by nature, they are rich in antioxidants, promote vitamin A activity and lower the development of chronic illnesses. As such they are an area of growing interest to researchers and scientists who are working to design, develop and launch new functional food products, dietary supplements and other nutritional solutions. Carotenoids: Nutrition, Analysis and Technology is an up-to-date overview of the key areas of carotenoids in nutrition, therapy and technology. In the first section, the authors present a functional food perspective, outlining the therapeutic applications of the bioactive pigments. The second part is dedicated to the spectroscopic analysis of carotenoids, providing in-depth scientific methods and real research findings. In the final section, various technological applications of carotenoids are considered, including biotechnology and future prospects. Written by international experts in the field, this comprehensive book will be of interest to food scientists and researchers, nutritionists and health food companies. It will be of particular use to anyone involved in the spectroscopic analysis of carotenoids and other related bioactives.


мукомольное производство

Carotenoids. Nutrition, Analysis and Technology

современная русская литература

современные любовные романы

современная зарубежная литература

книги о приключениях

учебники и пособия для вузов

стихи и поэзия

русская классика

мистика

любовное фэнтези

биографии и мемуары

современные детективы

короткие любовные романы

сказки

попаданцы

литература 19 века

научная фантастика

саморазвитие / личностный рост

триллеры

публицистика

зарубежная классика

Таня впервые услышала голос своей души, его тональность становилась с каждым днем все выше и выше. К ней приходит понимание, что существует другой мир, о котором, говорят лишь избранные. Угнетенная оскорблениями мужа, делает свой первый шаг к духовному развитию. Собирает маленький чемодан, берет двухлетнюю дочь и без оглядки улетает в Индию. Она с головой уходит в изучение древних писаний, философии йоги, законов Вселенной. Выходит на новый уровень осмысления своей жизни, постигая себя настоящую.Книга основана на реальных событиях. Издана в 2 частях. Продолжение в книге - Моя Душа.

духовная литература

хатха-йога

медитации

духовное развитие

поиски смысла жизни

изменение судьбы

Дыши

Два сердца, связанные нитями дружбы и страсти, но обреченные на вечные муки. Дима и Лера. Их история – это лабиринт чувств, где каждый поворот таит в себе непредсказуемость. Он любит ее, но она словно ускользает сквозь пальцы, оставляя за собой лишь шлейф загадок. Может ли такая любовь стать спасением или же обречена превратиться в проклятие, от которого невозможно избавиться? Погрузитесь в эту запутанную историю, где финал скрыт за пеленой неизведанности.

эротические романы

любовно-фантастические романы

любовь и отношения

Френдзона

Весело, просто, искренне о любимых праздниках. Шуточные стихи и частушки.

юмористические стихи

юмор и сатира

О праздниках!

Отвага и самоотверженность немногих перед лицом неминуемой смерти, непреклонная решимость и самопожертвование во славу долга, храбрость и смелость всегда рождали легенды, окрыляющие сердца потомков. Так было, так есть и так будет впредь.
История о юноше, попавшего волею судьбы в водоворот событий приведших к перевороту и свержению власти иноземных захватчиков

исторические приключения

героическое фэнтези

приключенческая фантастика

Белый Демон

Даны конкретные советы по поводу укрепления иммунитета. Приведены рецепты из народной медицины. Публикуется в авторской редакции с сохранением авторских орфографии и пунктуации.

здоровье

Как укрепить иммунитет. Советы врача

Жизнь шестиклассника Никиты Ласточкина не назовёшь скучной, серой и однообразной. Иногда ему трудно. Иногда он попадает в забавные и нелепые ситуации. Об этом он пишет в своём дневнике и размышляет. Не зря же он назвал себя «секретным философом».
Также в сборник включены занимательные рассказы о мальчишке, третьекласснике Ромке Капустине, и несколько сказок для детей младшего возраста. Сказки забавные и оригинальные, тёплые и весёлые, написанные в своеобразном авторском стиле.

Дневник Никиты Ласточкина, или Секретный философ

Тот самый случай, когда плановые работы на космической орбитальной станции пошли не по плану.

космическая фантастика

ужасы

Это просто Космос, детка!

Полная версия

Carotenoids. Nutrition, Analysis and Technology