Name: The Chemistry of Beer. The Science in the Suds
Rating: 5 (32 reviews)
Author: Roger Barth

Discover the science of beer and beer making Ever wondered just how grain and water are transformed into an effervescent, alcoholic beverage? From prehistory to our own time, beer has evoked awe and fascination; it seems to have a life of its own. Whether you're a home brewer, a professional brewer, or just someone who enjoys a beer, The Chemistry of Beer will take you on a fascinating journey, explaining the underlying science and chemistry at every stage of the beer making process. All the science is explained in clear, non-technical language, so you don't need to be a PhD scientist to read this book and develop a greater appreciation for the world's most popular alcoholic drink. The Chemistry of Beer begins with an introduction to the history of beer and beer making. Author Roger Barth, an accomplished home brewer and chemistry professor, then discusses beer ingredients and the brewing process. Next, he explores some core concepts underlying beer making. You'll learn chemistry basics such as atoms, chemical bonding, and chemical reactions. Then you'll explore organic chemistry as well as the chemistry of water and carbohydrates. Armed with a background in chemistry principles, you'll learn about the chemistry of brewing, flavor, and individual beer styles. The book offers several features to help you grasp all the key concepts, including: Hundreds of original photographs and line drawings Chemical structures of key beer compounds Glossary with nearly 1,000 entries Reference tables Questions at the end of each chapter The final chapter discusses brewing at home, including safety issues and some basic recipes you can use to brew your own beer. There's more to The Chemistry of Beer than beer. It's also a fun way to learn about the science behind our technology and environment. This book brings life to chemistry and chemistry to life.

учебная и научная литература

научно-популярная литература

зарубежная образовательная литература

знания и навыки

The Chemistry of Beer. The Science in the Suds

любовные романы

фэнтези

современная русская литература

современные любовные романы

современная зарубежная литература

детективы

об истории серьезно

приключения

книги о приключениях

ужасы / мистика

учебники и пособия для вузов

cтихи, поэзия

книги по психологии

стихи и поэзия

гуманитарные и общественные науки

русская классика

мистика

боевики, остросюжетная литература

публицистическая литература

Рината Сей - девушка-детектив. В один не очень хороший день другую девушку - Эмили Картер - убивают. Ринату поставили расследовать это дело вместе с каким-то франтом из США.
Клина Роджерс - двоюродная сестра Эмили Кейн. Правда, по Эмили она не очень горюет.
Лилит Блэквуд - загадочная девочка с гениальными детективными способностями.

Смогут ли они разобраться в этом деле? Ведь тень убийцы уже нависает над ними...

Публикуется в авторской редакции с сохранением авторских орфографии и пунктуации.

Блондинка, девочка, убийца

В мире будущего, где человечество когда-то победило неравенство и построило утопию, старик рассказывает своему внуку историю великой революции — о борьбе, свободе, предательстве и цене перемен. Но идеальный порядок оказался лишь иллюзией: роботы обретают сознание, а человек теряет себя. Герой, прошедший через тюрьму, любовь, коматозное забытьё и возвращение в изменившийся мир, вынужден решать — за кого теперь стоит сражаться: за людей или за разумные машины. Это роман о силе духа, сложности выбора и том, что такое настоящая свобода в мире, где даже железо начинает чувствовать.


боевая фантастика

триллеры

Сознание

1812 год. Отряд поляков отправляется на Березину, оттеснить отряды французов и баварцев. Но прибыв на место, они сталкиваются с неожиданной угрозой.


(Все лица и события вымышлены. Связь с другими произведениями по Guts and Blackpowder случайна)


книги о войне

ужасы

Битва за Березину

Долгожданный Весенний фестиваль обернулся кошмаром! Подруга оказалась предательницей, парень, что мне нравился – грубым, тупым мужланом. Я сбежала от него, но заблудилась в лесу и попала в эльфийский эротический парк развлечений, где людям совсем не место.
Кто же знал, что случайная связь с безумно сексуальным эльфийским развратником в бассейне горячего источника перевернёт всю мою скучную человеческую жизнь?

#невинная и нежная героиня
#горячий эльф
#много 18+
#необычный парк развлечений

эротические романы

любовное фэнтези

эротическое фэнтези

Аттракцион «Горячий эльф»

— Как ты можешь, Алина? У твоего отца появилась любовница. Он наставил мне рога, а ты, как ни в чем не бывало, поддерживаешь его?
— А кого я ещё должна поддержать, ма? Они хотя бы не наезжают и полностью согласны с моим выбором. Кстати, папа одобрил нашу свадьбу с Колей, а твое мнение меня не интересует.
— Папа поддержал, значит? — устремляю взгляд на мужа, который целует любовницу в плечо.
— Конечно! Потому что он знает, что ты преувеличиваешь. И пусть тебе не нравится Эвелина, но она тоже нормальная, в отличии от тебя. Это она открыла глаза папе. За что огромное ей спасибо.
— Твой парень — наркоман и вор! Я поэтому не хочу, чтобы ты была с ним! Ты же сама пожалеешь!
Муж изменил. Дочь встала на его сторону, сын тоже не против связи отца с другой женщиной. Ещё вчера у меня была семья, а сегодня... Все разбилось в пух и прах. Но я продолжу свою жизнь. Одна. А они ещё пожалеют. Но им нет прощения.

Развод в 45. Мы больше не семья

В водовороте альтернативной Москвы Саня Воронцов балансирует между реальностью и захватывающими симуляциями. Примеряя роли от гения-бизнесмена до хладнокровного преступника, он оттачивает свои навыки и расширяет границы возможного. Но за пределами виртуального мира Саню ждет еще более опасная игра — расследование серии таинственных убийств, которые, кажется, напрямую связаны с его новой жизнью.
Школьные интриги, неожиданные романтические связи и смертельные тайны — всё переплетается в узел, который Сане предстоит распутать. Чем глубже он погружается в пучину загадок, тем сильнее размывается грань между симуляцией и реальностью. Сможет ли Саня выйти победителем из этой опасной игры, не потеряв себя?

Симулятор судьбы – 2

Перед тем, как прочитать книгу "Финансы и фриланс", хочу уточнить, что я написал ее на основе своего личного опыта в качестве фрилансера, и не предоставляю профессиональные юридические или финансовые консультации. Пожалуйста, помните, что идеи и советы, которые я представил в этой книге, могут не подходить под ваши личные обстоятельства и не могут заменить советы экспертов, таких как финансовые учреждения, налоговые или другие профессиональные консультанты, работающие в вашей стране.

Полная версия

The Chemistry of Beer. The Science in the Suds