A growing awareness of the relationship between diet and health has led to an increasing demand for food products that support health beyond simply providing basic nutrition. Digestive health is the largest segment of the burgeoning functional food market worldwide. Incorporation of bioactive oligosaccharides into foods can yield health benefits in the gastrointestinal tract and other parts of the body that are linked via the immune system. Because oligosaccharides can be added to a wide variety of foodstuffs, there is much interest within the food industry in incorporating these functional ingredients into healthy food products. Moreover, other areas such as pharmaceuticals, bioenergy and environmental science can exploit the physicochemical and physiological properties of bioactive oligosaccharides too. There is therefore a considerable demand for a concentrated source of information on the development and characterization of new oligosaccharides with novel and/or improved bioactivities. Food Oligosaccharides: Production, Analysis and Bioactivityis a comprehensive reference on the naturally occurring and synthesised oligosaccharides, which will enable food professionals to select and use these components in their products. It is divided into three sections: (i) Production and bioactivity of oligosaccharides, (ii) Analysis and (iii) Prebiotics in Food Formulation. The book addresses classical and advanced techniques to structurally characterize and quantitatively analyse food bioactive oligosaccharides. It also looks at practical issues faced by food industry professionals seeking to incorporate prebiotic oligosaccharides into food products, including the effects of processing on prebiotic bioavailability. This book is essential reading for food researchers and professionals, nutritionists and product developers working in the food industry, and students of Food Science with an interest in functional foods.

техническая литература

технические науки

Food Oligosaccharides. Production, Analysis and Bioactivity

любовные романы

фэнтези

учебная и научная литература

современная русская литература

современные любовные романы

современная зарубежная литература

детективы

об истории серьезно

приключения

книги о приключениях

ужасы / мистика

учебники и пособия для вузов

cтихи, поэзия

книги по психологии

стихи и поэзия

гуманитарные и общественные науки

русская классика

мистика

боевики, остросюжетная литература

публицистическая литература

Современный человек очень привязан к материальной жизни, и даже если он всем сердцем стремиться к самосовершенствованию, многое останавливает его в духовном движении. В этой книге собран опыт разных людей, которые сталкивались с серьезными проблемами на свое духовном пути.
В настоящем издании в литературной форме мы постараемся изложить, с чем может встретиться человек, начав заниматься духовной практикой. Как правильно понять то, что с ним происходит и как это преодолеть. Как не разочароваться в своем пути и сохранить веру, встречаясь с трудностями и соблазнами материальной жизни. А точнее, как гармонично заполнить свою материальную жизнь духовной основой без приобретения ассоциальности. 

духовная литература

Путь к себе. Как не разочароваться в религии и духовной практике. Том I. Становление

Она забрала к себе двадцатилетнего юношу своего ровесника, с ограниченными интеллектуальными возможностями, но с сохранённой чувствительностью и способностью к обучению, потому что пообещала умершей подруге. Просто, чтобы не отдали в интернат.  А потом случилось невозможное. Тот, кого общество навсегда записало в категорию «не таких», оказался ёё самым главным чувством. Страшным. Запретным. Но настоящим.
Их историю осудили бы все, если бы узнали. Но пока город молчит, в их доме,  рождается нечто большее, чем любовь — выбор между человечностью и моралью. 
«Точка после нельзя» — роман, который невозможно читать ровно. Он провоцирует, вызывает отторжение и сострадание одновременно. Это не история про любовь. Это история про границы. И о том, что настоящие — всегда внутри нас.
Вас будет тошнить, вы будете плакать, вы захотите спорить с автором, но не сможете закрыть книгу. Потому что если вы ёё дочитаете — точка внутри вас уже поставлена. Точка после нельзя.
Обложка создана автором


остросюжетные любовные романы

триллеры

Точка после нельзя

О событиях более чем трехтысячелетней давности, происшедших на просторах Месопотамии и Ханаана и описанных в Торе и Библии, шестидесятилетний Гете говорил: «Как много свежести в этом безыскусном рассказе; только он кажется чересчур коротким, и появляется искушение изложить его подробней, дорисовав все детали». Каждый знает или думает, что знает, историю праотцов человечества Иакова, Лии и Рахели. Она рассказывалась сотни раз и сотнями способами, ей посвящались картины и фрески, оперы и скульптуры. Сейчас она излагается самым фантастическим образом, во всех подробностях объясняя, как же все происходило на самом деле. Эта книга о сильной женщине,  поставившей перед собой,  казалось бы, недостижимую цель, но преодолевшей все препятствия на своем пути к ней. 
Еще одна попытка заглянуть за плотную завесу времени, удивиться происшедшему и воздать должное разуму и настойчивости.

попаданцы

историческая литература

историческое фэнтези

Две Лии и Иаков. Книга 1

Автор идеи Фролова Ольга Александровна. 
В 3025 году человечество тонет в стерильной пустоте прогресса, где небоскрёбы сияют, но сердца молчат. Лейла и её команда – Айша, Коэн, Маркус – рискуют всем, ныряя в машины времени, чтобы встряхнуть историю: Сараево 1914, Чернобыль 1986, Ухань 2020. Каждый разрыв времени рождает искры надежды и трещины хаоса, но их тела и души истончаются с каждым прыжком. Сможет ли команда разжечь огонь в угасающем мире, или их вмешательство лишь углубит пропасть? Этот философский научно-фантастический роман, пропитанный символизмом и напряжённой драмой, исследует природу прогресса, хаоса и человеческой воли, задавая вопрос: могут ли шрамы стать семенами нового мира?

научная фантастика

социальная фантастика

Шрамы времени

Украсть невесту – древняя драконья традиция. Не так-то просто справиться с инстинктами, даже если ты дракон с подрезанными крыльями. Особенно если об этом попросит сама невеста.
***
       Рассказ по серии Марины Ефиминюк "Драконовы невесты". Вдохновлено книгой "Отдам дракона в хорошие руки" и песней Таллис and Suno AI "Принцессе по дракону"
       За обложку и разрешение написать по миру спасибо Марине Ефиминюк. 

фэнтези про драконов

любовное фэнтези

Нелетающий дракон

В книгу включены стихотворения для детей ("Прятки", "Солнышко", "Где еда и др.) и для мам ("Береги меня, мам", "Сон" и др.)

Полная версия

Food Oligosaccharides. Production, Analysis and Bioactivity

Другие книги автора