Cерия Среднее профессиональное образование (Лань)

На подступах к ХХ веку и в его первые десятилетия развернулась борьба творческих направлений – натурализма, импрессионизма, символизма, футуризма, конструктивизма, дадаизма, сюрреализма, экспрессионизма, неоромантизма, неоклассицизма и др. Они сложил…

Пособие составлено по специальности «Сестринское дело» по специальности «Младшая медицинская сестра по уходу за больными». После усвоения теоретических знаний пособие позволяет успешно самостоятельно отрабатывать профессиональные навыки и умения, исп…

Учебное пособие предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальности «Агрономия». Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и проф…

В учебнике рассмотрены вопросы развития микробиологии молока и молочных продуктов, современные представления о классификации и свойствах микроорганизмов, применяемых в производстве молочных продуктов, а также вызывающих их порчу и алиментарные заболе…